जग्गी वासुदेव यांनी दिली दीर्घायुषी होण्याची गुरुकिल्ली
अन्न हे फक्त पोट भरण्यासाठी नसते तर ते शरीराला पोषण आणि ऊर्जा प्रदान करण्याचे एक साधन असते. पण, तुम्हाला माहिती आहे का की ९०% लोकांना अन्न खाण्याची योग्य पद्धत माहीत नाही? ईशा फाउंडेशनचे संस्थापक सद्गुरू जग्गी वासुदेव यांनी अलीकडेच म्हटले आहे की चुकीच्या खाण्याच्या सवयी केवळ आपल्या आरोग्याला हानी पोहोचवत नाहीत तर आपले आयुष्य देखील कमी करू शकतात.
सद्गुरूंनी खाण्यापिण्याचे काही खास नियम सांगितले आहेत, ज्यांचे पालन करून तुम्ही केवळ निरोगी राहू शकत नाही तर तुमचे आयुष्य देखील वाढवू शकता. त्यांचा असा विश्वास आहे की बहुतेक लोकांना ते काय खात आहेत आणि कसे खात आहेत याची जाणीव नसते. त्यांनी असे पाच मंत्र दिले आहेत जे तुमचे आरोग्य आणि जीवनशैली पूर्णपणे बदलू शकतात. जीवनाचा हा मूलमंत्र तुम्हाला १०० वर्षाचे दीर्घायुष्य जगण्यासाठी नक्कीच कामी येऊ शकतो. जाणून घ्या सद्गुरू जग्गी वासुदेव यांचा गुरूमंत्र (फोटो सौजन्य – iStock/Instagram)
अन्न व्यवस्थित चावणे
जेवताना अन्न चाऊन खावे घाईघाईथ खाऊ नये
सद्गुरु म्हणतात की जेवताना अन्न व्यवस्थित चावणे खूप महत्वाचे आहे. अन्न न चावता गिळल्याने पचनसंस्थेवर परिणाम होतो आणि पोषण योग्यरित्या शोषले जात नाही. आपल्याला अगदी शाळेपासून अन्नाचा घास ३२ वेळा चाऊन खावा असे शिकवले जाते. मात्र सध्या इतकी घाई असते की पदार्थ नीट न चावता भराभर खाल्ला जातो आणि तो पचण्यास त्रास होतो. त्यामुळे तुम्ही जेवताना आपल्या जेवणाकडे लक्ष देत अन्न नीट चाऊन खाल्ले जात आहे की नाही याची खात्री करून घ्यावी
जेवण्याची योग्य वेळ
सद्गुरू म्हणाले की दिवसातून दोनदा खाणे पुरेसे आहे. जास्त वेळा खाल्ल्याने शरीराला अतिरिक्त काम करावे लागते, ज्यामुळे थकवा जाणवतो. म्हणून, दिवसातून दोनदा पौष्टिक आणि संतुलित जेवण खा. तसंच आपल्या जेवणाची वा आपण जे अन्न खात आहोत त्याच्या दोन्ही वेळा तुम्ही व्यवस्थित ठरवून घ्या आणि त्याच वेळेदरम्यान खा
बदाम खाण्यापूर्वी करा एक काम, कॅन्सरचा धोका होईल कमी, सद्गुरू जग्गी वासुदेवांचा सल्ला
जेवण आणि झोपण्यातील अंतर
जेवण आणि झोपण्यातील अंतर किती असावे
सद्गुरूंनी झोपण्यापूर्वी किमान ३-४ तास आधी जेवावे यावर भर दिला. रात्री उशिरा जेवल्याने पचनसंस्थेवर परिणाम होतो आणि शरीराची ऊर्जा वाया जाते. तसंच अन्न योग्य पद्धतीने पचत नाही आणि त्यामुळे परिणाम शरीरावर होतो आणि तुमचे वजन वाढते. याशिवाय कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तदाब आणि अन्य आजारांनाही निमंत्रण मिळते
अन्न कसे खावे
सद्गुरूंचा असा विश्वास आहे की अन्न आदराने आणि जाणीवपूर्वक खाल्ले पाहिजे. जेवताना टीव्ही पाहणे किंवा फोनवर वेळ घालवणे यामुळे लक्ष विचलित होते आणि शरीर अन्नातून योग्य पोषण शोषू शकत नाही. त्यामुळे जेवताना आपल्या पदार्थांकडे लक्ष द्यावे. आपल्याला किती भूक लागली आहे आणि त्यानुसार अन्नाचा समावेश आपल्या ताटात करून घ्यावा. जेणेकरून शरीराला अन्नाचे पोषण योग्य प्रकारे मिळते
प्रोसेस्ड फूड टाळा
प्रोसेस्ड फूडचा आपल्या आहारात समावेश करणं टाळा
नैसर्गिक आणि ताजे अन्न खाणे चांगले हे सगळेच सांगतात आणि सद्गुरूंनीदेखील हेच सांगितले आहे. प्रक्रिया केलेले आणि पॅकेज केलेले अन्न टाळणे चांगले कारण त्यात रसायने आणि प्रिझर्व्रेटिव्ह्ज असतात जे आरोग्यासाठी हानिकारक असतात. त्यामुळे हे अन्न खाणे टाळावे. तसंच हे अन्न पॅकबंद करण्याची तारीख आणि आपण खाण्याची तारीख यामध्ये फरक पडतो, ज्यामुळे शरीरावर वाईट परिणाम होतात
दीर्घायुष्यासाठी सद्गुरुंचा फॉर्म्युला
सद्गुरूंच्या मते, या सोप्या नियमांचे पालन करून तुम्ही तुमचे शरीर निरोगी आणि सक्रिय ठेवू शकता. योग्य वेळी, योग्य प्रमाणात आणि योग्य पद्धतीने खाल्ल्याने तुमचे वय तर वाढल्यानंतरही तुम्हाला त्रास होणार नाही आणि शरीर तंदुरुस्त राहण्यास मदत मिळेल. याशिवाय तुमचे जीवन ऊर्जा आणि ताजेपणाने भरून जाईल.
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.