• देश
    • महाराष्ट्र
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Maharashtra Local Body Election |
  • new year 2026 |
  • Political news |
  • IND vs NZ |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • Have You Ever Tried The Famous Vada Rasam Of South India Know The Recipe

दक्षिण भारतातील फेमस वडा रसम कधी ट्राय केलाय का? यंदाच्या पावसाळ्यात एकदा नक्की बनवून पहा

Vada Rasam Recipe: पावसाच्या या गार वातावरणात नाश्ता अथवा स्नॅक्ससाठी वडा रसमचा पर्याय उत्तम ठरेल. थंडीच्या वातावरणात गरमा गरम रसम शरीराला उब देण्याचे काम करते. चला याची सोपी रेसिपी जाणून घेऊया.

  • By नुपूर भगत
Updated On: May 28, 2025 | 10:03 AM
दक्षिण भारतातील फेमस वडा रसम कधी ट्राय केलाय का? यंदाच्या पावसाळ्यात एकदा नक्की बनवून पहा

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News

नेहमीच नवनवीन रेसिपीज तुमच्यापर्यंत पोहचवण्याचा आमचा प्रयत्न असतो आणि यातच आज आम्ही तुमच्यासाठी एक चविष्ट आणि पारंपरिक अशी रेसिपी घेऊन आलो आहोत. आजच्या आपल्या रेसिपीचे नाव आहे वडा रसम! वडा रसम ही एक लोकप्रिय दक्षिण भारतीय नाश्त्याची किंवा स्नॅकची रेसिपी आहे. या रेसिपीमध्ये वडा आणि रसम मिळून बनवला जातो. वडा म्हणजे बटाटा, डाळ, किंवा भाज्या वापरून बनवलेले तळलेले गोळे, तर रसम हे तिखट आणि मसालेदार सूप आहे.

थंडगार वातावरणात सकाळच्या नाश्त्यात काही मिनिटांमध्ये बनवा गरमागरम पालक सूप, संजीव कपूर स्पेशल रेसिपी

पावसाच्या या थंड वातावरणात ही रेसिपी तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय ठरेल. मऊदार वडा आणि त्यावर ओतलेले गरमा गरम रसम याची चव खायला अप्रतिम लागते. सर्दी, खोकला किंवा थंडीच्या दिवसांत रसम खाल्ल्याने शरीराला उब मिळते. वडे हे उडीद डाळीपासून बनवले जातात, जे प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहेत. वडा रसम हा एक हलका पण समाधानकारक जेवणाचा पर्याय आहे. चला तर मग जाणून घेऊया यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

South Indian - Rasam Vada Recipe | Jain Rasam Vada | Tomato Rasam Recipe | Jainilicious - YouTube

साहित्य

  • उडीद डाळ – १ कप (रात्रभर भिजवलेली)
  • हिरव्या मिरच्या – २ (बारीक चिरलेल्या)
  • आले – १ इंच (बारीक चिरलेले)
  • हिंग – १ चिमूट
  • मीठ – चवीनुसार
  • तेल – तळण्यासाठी
  • तुरीची डाळ – १/४ कप (शिजवून घ्यावी)
  • टोमॅटो – १ (चिरलेला)
  • रसम पावडर – २ चमचे (किंवा घरगुती मसाला)
  • पाण्याचा वापर – २ कप (गरम पाणी)
  • चिंचेचा कोळ – २ चमचे
  • गूळ – १ चमचा
  • हिंग – १ चिमूट
  • मोहरी – १/२ चमचा
  • कढीपत्ता – ८-१० पाने
  • सुकं लाल मिरचं – २
  • हळद – १/४ चमचा
  • मीठ – चवीनुसार
  • तेल / तूप – २ चमचे
  • कोथिंबीर – सजावटीसाठी
पावसाच्या थंड वातावरणात आता घरीच बनवा टेस्टी आणि चटकदार Veg Frankie; स्ट्रीट स्टाईल रेसिपी

कृती

  • वडा रसम बनवण्यसाठी सर्वप्रथम उडीद डाळ ५-६ तास भिजवून बारीक वाटून घ्या, पाण्याचा वापर जरा कमी करा
  • त्यात चिरलेले आले, मिरची, हिंग व मीठ घालून एकजीव करा
  • कढईत तेल गरम करा आणि छोट्या छोट्या गोळ्या किंवा डोनटसारखा आकार देऊन तळा
  • सोनेरी रंग येईपर्यंत तळून बाजूला काढा
  • कढईत थोडं तेल तापवून त्यात मोहरी, हिंग, कढीपत्ता आणि लाल मिरच्या टाका
    त्यात टोमॅटो घालून छान परतून घ्या
  • नंतर चिंचेचा कोळ, गूळ, हळद, रसम पावडर, मीठ व गरम पाणी घालून उकळा
  • शिजवलेली तुरीची डाळ मिक्स करून अजून थोडी शिजवून घ्या
  • शेवटी वरून कोथिंबीर घालून गॅस बंद करा
  • गरमागरम रसम एका वाटीत ओता, त्यात तयार केलेले वडे टाका आणि कोथिंबीरने सजवा
  • वडा रसम भाताशिवाय देखील खूप स्वादिष्ट लागतो, यंदाच्या पावसाळ्यात याच आनंद लुटाच

Web Title: Have you ever tried the famous vada rasam of south india know the recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: May 28, 2025 | 10:02 AM

Topics:  

  • food recipe
  • marathi recipe
  • monsoon recipe

संबंधित बातम्या

कायमच जंक फूड खाऊन कंटाळा आला असेल तर सोप्या पद्धतीमध्ये घरीच बनवा सोयाबीन टिक्की, नोट करा रेसिपी
1

कायमच जंक फूड खाऊन कंटाळा आला असेल तर सोप्या पद्धतीमध्ये घरीच बनवा सोयाबीन टिक्की, नोट करा रेसिपी

Makar Sankrant 2026 : तिळाचे लाडूच नाही तर सणाला हा पारंपारिक पदार्थही मानला जातो खास, जाणून घ्या रेसिपी
2

Makar Sankrant 2026 : तिळाचे लाडूच नाही तर सणाला हा पारंपारिक पदार्थही मानला जातो खास, जाणून घ्या रेसिपी

दिवसाची सुरुवात करा हेल्दी पदार्थाने! ऑफिसला नेण्यासाठी सोप्या पद्धतीमध्ये घरी बनवा हेल्दी सॅलड, नोट करून घ्या रेसिपी
3

दिवसाची सुरुवात करा हेल्दी पदार्थाने! ऑफिसला नेण्यासाठी सोप्या पद्धतीमध्ये घरी बनवा हेल्दी सॅलड, नोट करून घ्या रेसिपी

लहान मुलांच्या डब्यासाठी झटपट बनवा खमंग कुरकुरीत कोबीचे थालीपीठ, दह्यासोबत लागतील चविष्ट
4

लहान मुलांच्या डब्यासाठी झटपट बनवा खमंग कुरकुरीत कोबीचे थालीपीठ, दह्यासोबत लागतील चविष्ट

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
CES 2026: Google TV होणार आणखी स्मार्ट! डिव्हाईसला मिळणार जेमिनीचे नवीन फीचर्स, कंपनीची मोठी घोषणा

CES 2026: Google TV होणार आणखी स्मार्ट! डिव्हाईसला मिळणार जेमिनीचे नवीन फीचर्स, कंपनीची मोठी घोषणा

Jan 06, 2026 | 11:08 AM
Solapur Crime: आधी प्रेयसीचा गळा चिरला, नंतर प्रियकराने स्वतःच्याही गळ्यावर केले वार; कारण काय?

Solapur Crime: आधी प्रेयसीचा गळा चिरला, नंतर प्रियकराने स्वतःच्याही गळ्यावर केले वार; कारण काय?

Jan 06, 2026 | 11:06 AM
घरातील वडिलधाऱ्यांचे मार्गदर्शन लहान मुलांसाठी महत्त्वाचे, संकटाच्या वेळेत होईल फायदा

घरातील वडिलधाऱ्यांचे मार्गदर्शन लहान मुलांसाठी महत्त्वाचे, संकटाच्या वेळेत होईल फायदा

Jan 06, 2026 | 11:02 AM
धक्कादायक ! चौघांच्या टोळक्याने तरुणाची चाकूने भोसकून केली हत्या; आधी बेदम मारहाण केली अन् नंतर…

धक्कादायक ! चौघांच्या टोळक्याने तरुणाची चाकूने भोसकून केली हत्या; आधी बेदम मारहाण केली अन् नंतर…

Jan 06, 2026 | 11:01 AM
दर्पणकार जांभेकर यांच्या जन्मदिनी मराठी पत्रकारितेच्या नव्या पर्वाला झाली सुरुवात; जाणून घ्या 06 जानेवारीचा इतिहास

दर्पणकार जांभेकर यांच्या जन्मदिनी मराठी पत्रकारितेच्या नव्या पर्वाला झाली सुरुवात; जाणून घ्या 06 जानेवारीचा इतिहास

Jan 06, 2026 | 10:56 AM
‘Stranger Things 5’ या डॉक्यूमेंट्रीचा भावुक करणारा ट्रेलर प्रदर्शित, जाणून घ्या रिलीज डेट

‘Stranger Things 5’ या डॉक्यूमेंट्रीचा भावुक करणारा ट्रेलर प्रदर्शित, जाणून घ्या रिलीज डेट

Jan 06, 2026 | 10:51 AM
तो हार्दिक पंड्याचा रिप्लेसमेंट कसा असू शकतो? एस. श्रीशांतने या खेळाडूच्या एकदिवसीय संघात समावेशावर केले प्रश्नचिन्ह उपस्थित

तो हार्दिक पंड्याचा रिप्लेसमेंट कसा असू शकतो? एस. श्रीशांतने या खेळाडूच्या एकदिवसीय संघात समावेशावर केले प्रश्नचिन्ह उपस्थित

Jan 06, 2026 | 10:41 AM

व्हिडिओ

पुढे बघा
Ahilyanagar : “दादागिरीच्या जोरावर भाजप राष्ट्रवादीचे उमेदवार बिनविरोध”, शिवसेना शिंदे गटाची टीका

Ahilyanagar : “दादागिरीच्या जोरावर भाजप राष्ट्रवादीचे उमेदवार बिनविरोध”, शिवसेना शिंदे गटाची टीका

Jan 05, 2026 | 07:52 PM
Pune :जागेचा व्यवहार आणि मालकी हक्क अत्यंत संशयास्पद; अजित पवार गटाचा आरोप

Pune :जागेचा व्यवहार आणि मालकी हक्क अत्यंत संशयास्पद; अजित पवार गटाचा आरोप

Jan 05, 2026 | 07:47 PM
Pune Election :  लोकांचा घटनेवर विश्वास कायम रहावा यासाठी राजकारण –  मिनल धनवटे

Pune Election : लोकांचा घटनेवर विश्वास कायम रहावा यासाठी राजकारण – मिनल धनवटे

Jan 05, 2026 | 07:40 PM
Sangli News :  लाडक्या बहिणीची शिवसेनेकडून उपेक्षा तर उबाठा शिवसेनेने दिली उमेदवारीची ओवाळणी

Sangli News : लाडक्या बहिणीची शिवसेनेकडून उपेक्षा तर उबाठा शिवसेनेने दिली उमेदवारीची ओवाळणी

Jan 05, 2026 | 07:30 PM
किशोर जैन यांचा राष्ट्रवादी अजित पवार गटात प्रवेश  अजित पवारांच्या उपस्थितीत झाला पक्षप्रवेश

किशोर जैन यांचा राष्ट्रवादी अजित पवार गटात प्रवेश अजित पवारांच्या उपस्थितीत झाला पक्षप्रवेश

Jan 05, 2026 | 07:23 PM
Avinash Jadhav: बिनविरोधप्रकरणी मनसे आक्रमक; निकाल राखून ठेवण्याची मागणी

Avinash Jadhav: बिनविरोधप्रकरणी मनसे आक्रमक; निकाल राखून ठेवण्याची मागणी

Jan 05, 2026 | 07:17 PM
Sindhudurg: उद्धव ठाकरेंनी पांघरलेली हिरवी चादर भगव्या लाटेत वाहून जाईल – आ. प्रसाद लाड

Sindhudurg: उद्धव ठाकरेंनी पांघरलेली हिरवी चादर भगव्या लाटेत वाहून जाईल – आ. प्रसाद लाड

Jan 05, 2026 | 03:12 PM

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.