15 वर्ष मेंदूवर रिसर्च, तल्लख होण्यासाठी डॉक्टरने सांगितले काय खावे; मुलांचा मेंदू धावेल १०० च्या वेगाने

जर मेंदू कमकुवत झाला तर स्मरणशक्ती कमकुवत होऊ शकते. याचा तुमच्या दैनंदिन कामावर, नातेसंबंधांवर आणि मानसिक आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होऊ शकतो. तुमचा मेंदू कसा धारदार करायचा हे तज्ज्ञ तुम्हाला सांगतात.

तुम्हाला छोट्या छोट्या गोष्टी विसरणे, नावे किंवा संख्या आठवत नसणे, जास्त चिंता किंवा अस्वस्थ वाटणे, चिडचिड वाटणे, मेंदू मंदावणे, लवकर थकवा येणे किंवा थकवा येणे यासारखी लक्षणे जाणवतात का? जर हो, तर याचा अर्थ तुमचा मेंदू कमकुवत होत चालला आहे. कमकुवत मेंदूची लक्षणे काय आहेत? जर मेंदू कमकुवत होऊ लागला तर काही स्पष्ट चिन्हे दिसून येतात. ही समस्या वाढत असताना, स्मरणशक्ती कमकुवत होऊ शकते, निर्णय घेण्याची क्षमता कमी होऊ शकते आणि मानसिक आरोग्यावर विपरीत परिणाम होऊ शकतो.

मेंदूला तीक्ष्ण करण्यासाठी, निरोगी आहार, व्यायाम, चांगली झोप आणि मानसिक व्यायाम आवश्यक आहेत. १५ वर्षांपासून मेंदूवर संशोधन करणाऱ्या डॉ. हीदर सँडिसन यांनी मेंदूला तीक्ष्ण आणि निरोगी ठेवण्याचा एक सोपा मार्ग सांगितला आहे.

कमी कार्बोहायड्रेटचे पौष्टिक खाणे

डॉ. सँडिसन यांच्या मते, आपल्या मेंदूचे वजन आपल्या शरीराच्या वजनाच्या फक्त २% असते पण ते आपल्या दैनंदिन उर्जेच्या २०% पेक्षा जास्त वापरते. म्हणून त्याला योग्य पोषण आवश्यक आहे. जर आपण जास्त कार्बोहायड्रेट्स खाल्ले तर रक्तातील साखरेची पातळी सतत चढ-उतार होत राहते, ज्यामुळे चक्कर येणे, थकवा, चिडचिड आणि लक्ष केंद्रित करण्यात अडचण येते. या कारणास्तव, डॉ. सँडिसन कार्बोहायड्रेट्स कमी आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध आहार घेण्याची शिफारस करतात.

Breakfast मध्ये खावे ‘हे’ सुपरफूड, व्हाल दीर्घायुषी; हृदय आणि मेंदू राहील तल्लख, अभ्यासात दावा

मेंदूसाठी योग्य पोषण?

डॉ. सँडिसन म्हणतात की चांगले पोषण मेंदूला निरोगी ठेवते, विषारी पदार्थांशी लढते आणि स्मरणशक्ती मजबूत करते. कमी कार्बयुक्त पदार्थ खाल्ल्याने रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर राहते, ज्यामुळे एकाग्रता सुधारण्यास मदत होते आणि मानसिक थकवा कमी होतो.

डॉ. हीदर सँडिसन या न्यूरोकॉग्निटिव्ह मेडिसिन तज्ज्ञ आहेत आणि कॅलिफोर्नियातील ब्रेन ऑप्टिमायझेशन क्लिनिकच्या संस्थापक आहेत. त्यांनी १५ वर्षे मेंदू संशोधन केले आहे आणि पाच वर्षे मेमरी केअर सेंटरमध्ये वैद्यकीय संचालक म्हणून काम केले आहे.

मेंदूसाठी काय खावे 

डॉ. सँडिसन म्हणाले की दररोज १३० ग्रॅम कार्बोहायड्रेट खाणे पुरेसे आहे. तथापि, प्रत्येक ग्रॅम मोजण्याची गरज नाही कारण यामुळे ताण येऊ शकतो. त्यांनी काही सोपे आणि निरोगी अन्न पर्याय सुचवले आहेत.

• सँडविच आणि चिप्सऐवजी: सूप आणि सॅलड खा
• बटाटे आणि भाताऐवजी: क्विनोआ किंवा फुलकोबीपासून बनवलेला भात खा
• आईस्क्रीमऐवजी बेरीजसह व्हीप्ड क्रीम किंवा डार्क चॉकलेट खा
• ओमेगा-३, काजू, हिरव्या भाज्या यांसारखे निरोगी आणि पौष्टिक पदार्थ अधिक खा.
• दररोज व्यायाम करा आणि योग आणि ध्यान करा
• चांगली झोप घ्या. किमान ७ ते ८ तास झोपावे 
• मोबाईल आणि स्क्रीन टाइम कमी करा
• मेंदूचे खेळ खेळा आणि पुस्तके वाचा
• ताण कमी करण्याचा प्रयत्न करा
• जास्त प्रक्रिया केलेले अन्न आणि जंक फूड खाऊ नका
• सामाजिक उपक्रमांमध्ये सहभागी व्हा, नवीन लोकांना भेटा

अभ्यासात मुलं आहे कमकुवत? काहीच रहात नाही लक्षात, रोज खायला द्या ‘हे’ पदार्थ; तल्लख होईल मेंदू

टीप –  हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.