Food Recipe: पारंपरिक दहीभाताला द्या मॉडर्न ट्विस्ट! दुपारच्या जेवणात सोप्या पद्धतीमध्ये बनवा बीट दही भात, लहान मुलं खातील आवडीने

Food Recipe: नेहमीच दही भात खाऊन कंटाळा आल्यास सोप्या पद्धतीमध्ये तुम्ही बीट दही भात बनवू शकता. हा पदार्थ चवीला अतिशय सुंदर लागतो. याशिवाय बीट खाल्ल्यामुळे शरीराला सुद्धा भरमसाट फायदे होतात. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी.

Food Recipe: दुपारच्या जेवणात लहान मुलांपासून ते अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं काहींना काही टेस्टी पदार्थ खाण्यास हवे असतात. दुपारच्या जेवणात डाळभात, भाजी चपाती किंवा इतर तेलकट पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही हलके आणि चविष्ट पदार्थ खाण्याची खूप जास्त इच्छा होते. अशावेळी तुम्ही झटपट बीट दहीभात बनवू शकता. प्रत्येक घरात आवडीने दहीभात खाल्ला जातो. दही सहज पचन होते. शरीरात वाढलेली उष्णता कमी करण्यासाठी आहारात दहीभात खाण्याचा सल्ला दिला जातो. त्याला मॉडर्न टच देऊन तुम्ही बीट दही भात बनवू शकता. बीट शरीरासाठी खूप जास्त फायदेशीर आहे. बीट खाल्ल्यामुळे शरीराला आवश्यक प्रमाणात लोह मिळते आणि रक्ताची कमतरता भासत नाही. लहान मुलं बीट खाण्याचा कंटाळा करतात, अशावेळी मुलांना या पद्धतीने बीटपासून बनवलेले पदार्थ खाण्यास द्यावे. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी.(फोटो सौजन्य – AI)

Ganeshotsav 2026: बाप्पाच्या नैवेद्यासाठी १० मिनिटांमध्ये बनवा कॅरेमल कोकोनट लाडू, आगळ्यावेगळ्या पदार्थाने वाढेल सणांचा गोडवा

साहित्य:

• किसून घेतलेले बीट
• दही
• तूप
• काजू
• शिजवलेला भात
• ताक
• मीठ
• मोहरी
• जिरं
• हिंग
• आलं
• हिरव्या मिरच्या
• कढीपत्ता
• कोथिंबीर

Ganeshotsav 2026 : गणपती बाप्पाच्या प्रसादात बनवा गोड, मऊ, पारंपारिक गुलगुले, नोट करा रेसिपी

कृती:

• बीट दही भात बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, बीटची साल काढून किसून घ्या. बीट किसण्याआधी शिजवून सुद्धा घेऊ शकता.
• मोठ्या वाटीमध्ये किसून घेतलेले बीट, शिजवून घेतलेला भात, ताक, कोथिंबीर आणि चवीनुसार मीठ घालून चमच्याने व्यवस्थित मिक्स करा.
• भाताचा रंग पूर्णपणे गुलाबी होईपर्यंत मिक्स करून घ्या. त्यानंतर भात काहीवेळ झाकण मारून ठेवा. यामुळे भातामध्ये ताक शोषले जाईल.
• कढईमध्ये तूप गरम त्यात काजू लालसर होईपर्यंत भाजा आणि काढून घ्या. त्याच तुपामध्ये मोहरी, जिरं, हिंग, कढीपत्ता आणि हिरव्या मिरच्या घालून भाजून घ्या.
• तयार केलेली फोडणी बीटच्या मिश्रणात ओतून व्यवस्थित मिक्स करा आणि खाण्यासाठी सर्व्ह करा.
• तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेला हेल्दी टेस्टी बीट दही भात.