प्रभू श्रीरामांच्या नैवेद्यासाठी झटपट बनवा 'केशर पनकम'
देशभरात मोठ्या आनंद आणि उत्साहात श्रीराम नवमी साजरा केली जाते. हिंदू धर्मात रामनवमी सणाला विशेष महत्व आहे. यादिवशी विविध कार्यक्रमांचे आयोजन केले जाते. प्रभू श्रीराम हे सूर्यवंशी घराण्यातील आहेत. मर्यादा पुरूषोत्तम राम यांना हा सण समर्पित आहे. चैत्र महिन्याच्या शुक्ल पक्षाच्या नवमी तिथीला रामनवमी साजरी केली जाते. प्रभू श्रीरामांची मनोभावे पूजा करून त्यांना गोड पदार्थांचा नैवेद्य अर्पण केला जातो. त्यातील प्रसिद्ध पदार्थ म्हणजे केसर पनकम. प्रभू श्रीरामांना नैवेद्यात केसर पनकम अर्पण करण्याची फार जुनी परंपरा आहे. हा एक दक्षिण भारतीय पदार्थ आहे. केसर पनकम हे केवळ पेय नसून उन्हाळ्यासाठी अतिशय प्रभावी आणि रामबाण आयुर्वेदिक औषध आहे. हा पदार्थ बनवताना केशर आणि इतर आयुर्वेदिक मसाल्यांचा वापर केला जातो. त्यामुळे उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये शरीरात वाढलेली उष्णता कमी करण्यासाठी केसर पनकमचे सेवन करावे. चला तर जाणून घेऊया केसर पनकम बनवण्याची सोपी कृती.(फोटो सौजन्य – pinterest)
Ram Navami : राम नवमी निमित्त खास प्रसाद, झटपट घरी तयार करा स्वादिष्ट रव्याचा शिरा
