Marathi News
X
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • लाइफ स्टाइल
  • व्हायरल
  • नवराष्ट्र विशेष
  • करिअर
  • फोटो
  • व्हिडिओ गॅलरी
  • वेबस्टोरीज़
  • ऑटोमोबाइल
  • विज्ञान तंत्रज्ञान

  • ई-पेपर
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • अन्य
    • विदेश
    • नवराष्ट्र विशेष
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • टेक
    • अन्य
      • वेब स्टोरीज
      • व्हायरल
      • करिअर
      • धर्म
      • ऑटोमोबाइल
      • फोटो
      • व्हिडिओ
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • निवडणूक
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • bigg boss marathi 6 |
  • Marathi News |
  • Gold Rate |
  • IND vs NZ |
  • Women's Premier League 2026
Follow Us
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • विडियो
  • फटाफट खबरें

कडाक्याच्या थंडीत जेवणासोबत खाण्यासाठी झटपट बनवा मिक्स भाज्यांचे लोणचं, आंबटगोड चवीचा पारंपरिक पदार्थ

जेवणाच्या ताटात लोणचं असेल तर चार घास जास्त जातात. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला मिक्स भाज्यांचे लोणचं बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ झटपट तयार होतो.

  • By सुरुची कदम
Updated On: Dec 08, 2025 | 10:21 AM
कडाक्याच्या थंडीत जेवणासोबत खाण्यासाठी झटपट बनवा मिक्स भाज्यांचे लोणचं

कडाक्याच्या थंडीत जेवणासोबत खाण्यासाठी झटपट बनवा मिक्स भाज्यांचे लोणचं

Follow Us
Close
Follow Us:

लहान मुलांपासून अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं लोणचं खायला खूप जास्त आवडतं. आंबट तिखट लोणचं चवीला अतिशय सुंदर लागत. याशिवाय लोणच्यांचं नाव ऐकल्यानंतर सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटते. कैरीचे लोणचं, हिरव्या मिरचीचे लोणचं, करवंद लोणचं, लिंबू लोणचं इत्यादी अनेक वेगवेगळ्या प्रकारची लोणचं बनवली जातात. लोणचं हा साठवणीतील पदार्थ असून वर्षभर व्यवस्थित टिकून राहतो. थंडीच्या दिवसांमध्ये बाजारात ताज्या भाज्या उपलब्ध असतात. गाजर, मूळा, फुलकोबी, हिरवी मिरची, मटार इत्यादी भाज्या सगळेच आवडीने खातात. आज आम्ही तुम्हाला पारंपरिक पद्धतीमध्ये मिक्स भाज्यांचे लोणचं बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणात आहोत. लहान मुलं कायमच भाज्या खाण्यास नकार देतात. अशावेळी तुम्ही मुलांना वेगवेगळ्या पदार्थांमधून भाज्या खाण्यास देऊ शकता. चला तर जाणून घेऊया मिक्स भाज्यांचे लोणचं बनवण्याची सोपी कृती.(फोटो सौजन्य – pinterest)

Recipe : गोड खा पण शुगरची चिंता सोडा, विनसाखर अशाप्रकारे बनवा ‘रताळ्याचा हलवा’

साहित्य:

  • मटार
  • गाजर
  • फ्लॉवर
  • मीठ
  • साखर
  • लोणचं मसाला
  • लाल तिखट
  • गूळ
  • मोहरी
  • मेथी दाणे
  • हळद
  • हिंग
  • तेल
जेवणात तोंडी लावण्यासाठी १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा काठीयावाडी लसूण चटणी, नोट करून घ्या झणझणीत रेसिपी

कृती:

  • मिक्स भाज्यांचे लोणचं बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, सर्व भाज्या स्वच्छ साफ करून मध्यम आकारात चिरून घ्या. भाज्या जास्त बारीक कापू नये.
  • मोठ्या भांड्यात पाणी घेऊन त्यावर तुरटी फिरवून घ्या. पाण्यात भाज्या घालून स्वच्छ धुवा. यामुळे भाजीमधील विषाणू नष्ट होऊन जातील.
  • धुवून घेतलेल्या भाज्या कॉटनच्या कपड्यावर ओतून पाणी नितळवुन घ्या. भाज्या वाटीमध्ये काढून त्यात मीठ, किसून घेतलेले गूळ, लाल तिखट, हिंग आणि हळद घालून व्यवस्थित मिक्स करा.
  • भांड्यात तेल गरम करण्यासाठी ठेवा. गरम तेलात मोहरी, मेथीचे दाणे, हिंग, हळद घालून फोडणी भाजा. भाजून घेतलेली फोडणी भाज्यांच्या मिश्रणावर ओतून मिक्स करा.
  • तयार केलेले लोणचं काचेच्या बरणीमध्ये भरून ठेवा. ३ ते ४ दिवस लोणचं मसाल्यांमध्ये मुरल्यानंतर भात किंवा चपाती, भाकरीसोबत खाऊ शकता.
  • तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेले मिक्स भाज्यांचे आंबटगोड लोणचं.

Web Title: How to make mix vegetable pickle at home simple food recipe mix vegetable pickle recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News  only on Navarashtra.com

Published On: Dec 08, 2025 | 10:21 AM

Topics:  

  • cooking tips
  • easy food recipes
  • food recipe

संबंधित बातम्या

चाटप्रेमींसाठी खास! कुरकुरीत आणि चटपटीत चवीचे ‘आलू के बरुले’ कधी खाल्ले आहेत का? पार्टी स्नॅक्ससाठी टेस्टी रेसिपी
1

चाटप्रेमींसाठी खास! कुरकुरीत आणि चटपटीत चवीचे ‘आलू के बरुले’ कधी खाल्ले आहेत का? पार्टी स्नॅक्ससाठी टेस्टी रेसिपी

घरी आलेल्या पाहुण्यांसाठी ग्रामीण भागातील पारंपरिक पद्धतीमध्ये बनवा झणझणीत काळ मटण, नोट करून घ्या रेसिपी
2

घरी आलेल्या पाहुण्यांसाठी ग्रामीण भागातील पारंपरिक पद्धतीमध्ये बनवा झणझणीत काळ मटण, नोट करून घ्या रेसिपी

Cooking Tips: ‘या’ भाज्यांमध्ये चुकूनही टाकू नका टोमॅटो, अन्यथा बिघडून जाईल पदार्थाची चव
3

Cooking Tips: ‘या’ भाज्यांमध्ये चुकूनही टाकू नका टोमॅटो, अन्यथा बिघडून जाईल पदार्थाची चव

Food Recipe: ओव्हन आणि साखरचा कणभर वापर न करता झटपट बनवा चविष्ट स्ट्रॉबेरी चॉकलेट, नोट करून घ्या रेसिपी
4

Food Recipe: ओव्हन आणि साखरचा कणभर वापर न करता झटपट बनवा चविष्ट स्ट्रॉबेरी चॉकलेट, नोट करून घ्या रेसिपी

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.