रात्रीच्या जेवणाला बनवा दही बटाट्याची चटपटीत भाजी! नोट करा सोपी रेसिपी

रात्रीच्या जेवणाला काय बनवावे ते सुचत नाहीये? मग घरच्या घरी स्वादिष्ट आणि रुचकर दही बटाट्याची मसालेदार भाजी. ही एक झटपट रेसिपी असून लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सर्वांनाच आवडेल. ही रेसिपी सोशल मीडियावर शेअर करण्यात आलेली आहे. व्हिडिओ पहा आणि बनवा.

Follow Us:

Follow Us:

बटाटा खायला कोणाला आवडत नाही. बटाटा कोणत्याही भाजीत वापरला जातो. याला कोणत्याही प्रकारे खाल्ले तरी याची चव छानच लागते. बटाट्यापासून अनेक प्रकार बनवले जातात जसे की दम आलू, बटाट्याचे कुरकुरीत भजी मात्र आवाज आमही तुम्हाला दहीचा वापर करून बटाट्याची चविष्ट भाजी कशी बनवायची यासाठीची एक सोपी रेसिपी सांगणार आहोत.

ही रेसिपी सध्या सोशल मीडियावर फार ट्रेंड होत आहे. ही चवीला रुचकर असून एकदम कमी वेळेत बनवली जाते, त्यामुळे रात्रीच्या जेवणासाठी ही रेसिपी एक उत्तम पर्याय आहे. तसेच घरातील अनेकांना भाजी खायला आवडत नाही अशावेळी काय बनवावे असा प्रश्न गृहिणींना पडत असतो मात्र चिंता करू नका, ही रेसिपी लहानांपासून मोठ्यापर्यंत सर्वांनाच आवडेल. पाहुयात यासाठीचे साहित्य आणि कृती.

साहित्य

• बटाटे
• लाल तिखट
• गरम मसाला
• धणेपूड
• जिरेपूड
• हळद
• मीठ
• तेल
• जिरे
• आलं लसणाची पेस्ट
• कढीपत्ता
• बारीक चिरलेले कांदे
• बारीक चिरलेले टोमॅटो
• पाणी
• कोथिंबीर

[read_also content=”रात्रीच्या जेवणाला बनवा ढाबा स्टाईल दाल तडका! चव आणि भूक दोन्ही भागवेल https://www.navarashtra.com/lifestyle/how-to-make-dhaba-style-tasty-dal-tadka-follow-the-easy-recipe-547320.html”]

कृती

• दही बटाटयाची भाजी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम लहान आकाराचे बटाटे पाण्याने स्वच्छ धुवून घ्या. मग यांना कुकरमध्ये उकडून घ्या
• यांनतर भांड्यात वाटीत दही त्यात लाल तिखट, गरम मसाला, धणेपूड, जिरेपूड आणि हळद टाका. त्यानंतर त्यात चवीनुसार मीठ टाका
• दही मसाला तयार होईल. त्यानंतर बटाटे सोलून या दही मसाल्याच्या मसिहरान टाका आणि चांगले मिक्स करून घ्या
• नंतर गॅससार कढई ठेवा आणि या कढईत तेल गरम करा
• तेल गरम झाले की यात गरम जिरे टाका, मग यात आलं लसणाची पेस्ट आणि कढीपत्ता टाका
• त्यानंतर यात बारीक चिरलेला कांदा टाका आणि छान परतून घ्या मग यात बारीक चिरलेला टोमॅटो टाका
• त्यानंतर यात दही मसाल्यात एकत्रित केलेले बटाटे टाका
• आता यात थोडे पाणी टाका आणि मग यावर झाकण ठेवून मंद आचेवर काहीवेळ शिजू द्या
• शेवटी भाजी नीट शिजल्यानंतर बारीक चिरलेली कोथिंबीर टाका
• अशाप्रकारे तुमची दही बटाटयाची भाजी तयार आहे.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Shweta Bhavsar (@swast_ani_mast_recipes)

ही रेसिपी @swast_ani_mast_recipes या इंस्टाग्राम अकाउंटवरून शेअर करण्यात आली आहे. व्हिडीओच्या कॅप्शनमध्ये लिहिले आहे, “दही बटाट्याची चमचमीत भाजी”. या व्हिडिओवर अनेकांनी आपल्या प्रतिक्रिया दिल्या आहेत. तसेच बऱ्याच जणांना ही रेसिपी फार आवडली आहे.

Web Title: Try easy and tasty dahi batata subji homemade recipe

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com