बुधवार, 12 ऑगस्ट 2026
tukaram Mundhe
मुंबई : नागरिकांना सुरक्षित आणि दर्जेदार अन्न मिळावे यासाठी अन्न व औषध प्रशासनाने महाराष्ट्रभर विशेष तपासणी मोहीम राबवली आहे. 10 जुलै ते 11 ऑगस्ट 2026 या कालावधीत करण्यात आलेल्या विविध कारवायांमध्ये मोठ्या साखळी रेस्टॉरंट्सपासून हॉटेल, ढाबे, बेकरी आणि खाद्यपदार्थ विक्रेत्यांपर्यंत अनेक आस्थापनांची तपासणी करण्यात आली. या कारवाईत Domino’s Pizzaच्या मुंबईतील तीन शाखांसह एकूण 11 अन्न आस्थापनांचे परवाने निलंबित करण्यात आले आहेत.
11 ऑगस्ट रोजी राज्यभरातील Chain Restaurantsवर विशेष तपासणी मोहीम राबवण्यात आली. Domino’s, KFC, Pizza Hut, McDonald’s, Subway, Burger King, Starbucks आणि Monginis यांसारख्या साखळी आस्थापनांचा यात समावेश होता. एकूण 104 आस्थापनांची तपासणी करण्यात आली. त्यापैकी दोन आस्थापनांचा व्यवसाय तात्काळ बंद करण्यात आला, तर 95 आस्थापनांना सुधारणा नोटिसा बजावण्यात आल्या.
मुंबईतील विलेपार्ले, बोरिवली आणि घाटकोपर येथील Domino’s शाखांमध्ये स्वच्छता, अन्न साठवणूक, तापमान नियंत्रण, Pest Control, Food Safety Records आणि कर्मचाऱ्यांच्या वैयक्तिक स्वच्छतेसंदर्भात त्रुटी आढळल्या. त्यानंतर संबंधित परवाने निलंबित करण्यात आले.
माळरान तुडवत रोहित पाटलांची सिंचन योजनांची पाहणी; पंपहाऊसपासून पाइपलाइनपर्यंत घेतला आढावा
पुणे विभागात कराड येथील Domino’s आणि Sapphire Foods India Limitedच्या आस्थापनावरही कारवाई करण्यात आली. याशिवाय मुंबईतील दोन ढाबे आणि नाशिक, पालघरमधील काही हॉटेल-रेस्टॉरंटवरही परवाना निलंबनाची कारवाई करण्यात आली.
प्रतिबंधित अन्नपदार्थांच्या विरोधातील विशेष मोहिमेत राज्यात 15 आस्थापनांची तपासणी करण्यात आली. सर्व आस्थापनांमध्ये प्रतिबंधित अन्नपदार्थ आढळून आल्याने कारवाई करण्यात आली. एकूण 1 कोटी 25 लाख 96 हजार 727 रुपयांचा साठा जप्त करण्यात आला. या प्रकरणांमध्ये 12 एफआयआर दाखल करण्यात आले असून 15 जणांना अटक करण्यात आली. तसेच 9 आस्थापना सील करण्यात आल्या आणि तीन वाहने जप्त करण्यात आली.
रायगडमध्ये 698 लिटर संशयित निकृष्ट Pasteurised Cow Milk जप्त करण्यात आले. या साठ्याची किंमत सुमारे 1.34 लाख रुपये आहे. संबंधित व्यवसाय विना नोंदणी सुरू असल्याचेही तपासणीत आढळले.
नाशिकमध्ये 397.6 किलो संशयित निकृष्ट गायीचे तूप जप्त करण्यात आले असून त्याची किंमत सुमारे 12.75 लाख रुपये आहे. अकोल्यातील Pizza Hutमधून 55 किलो Frozen Paneer जप्त करण्यात आले. हे पनीर चुकीच्या लेबलिंगचे आणि संशयित निकृष्ट दर्जाचे असल्याचे प्रशासनाने नमूद केले आहे.
अन्न व औषध प्रशासनाने नागरिकांना प्रतिबंधित किंवा संशयित निकृष्ट अन्नपदार्थांची विक्री, साठवणूक अथवा वाहतूक आढळल्यास तातडीने संबंधित प्रशासनाला माहिती देण्याचे आवाहन केले आहे.
