रविवार, 8 नोव्हेंबर 2026
आकाशात पारशी खाद्यसंस्कृतीची अनोखी चव साजरी करत कॅफे अकासा पुन्हा घेऊन आले आहे ‘नवरोज स्पेशल मील’
पूर्व भारतात पिढ्यानपिढ्या खाल्ले जाणारे सत्तू हे चव, पोटभरपणा आणि पोषण यांचा उत्तम मिलाफ मानले जाते. आरोग्यदायी जीवनशैलीला पूरक अन्नाची मागणी वाढत असताना सत्तू नैसर्गिक प्रोटीन, फायबर तसेच लोह, झिंक आणि मॅग्नेशियमसारख्या खनिजांचा उत्तम स्रोत म्हणून पुन्हा लोकप्रिय होत आहे.
आशीर्वाद चणा सत्तू निवडक दर्जेदार हरभऱ्यापासून पारंपरिक वाळूत भाजण्याच्या पद्धतीने तयार केले जाते. त्यामुळे सत्तूचा वैशिष्ट्यपूर्ण भाजलेल्या हरभऱ्याचा सुगंध, चव आणि सोनेरी रंग कायम राहतो. बारीक दळल्यामुळे ते विविध पारंपरिक आणि दैनंदिन पाककृतींसाठी उपयुक्त आहे.
या लाँचबद्दल ITC लिमिटेडच्या फूड्स डिव्हिजन स्टेपल्स अँड अॅडजन्सीजचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी श्री. अनुज रुस्तगी म्हणाले, “आजचे ग्राहक त्यांच्या रोजच्या आहारात सहज समाविष्ट करता येतील असे पौष्टिक पदार्थ शोधत आहेत. सत्तू हे चव, बहुपयोगीपणा आणि पोषणमूल्यांसाठी ओळखले जाणारे पारंपरिक अन्न आहे. आशीर्वाद चणा सत्तूद्वारे आम्ही या पारंपरिक पदार्थाची अस्सलता आणि आशीर्वादवरील विश्वास ग्राहकांपर्यंत पोहोचवत आहोत.”
प्रादेशिक पसंती लक्षात घेऊन बिहारमध्ये जिरा चणा सत्तू तर पश्चिम बंगाल आणि झारखंडमध्ये प्लेन चणा सत्तू उपलब्ध करण्यात आले आहे. हे 47 ग्रॅम, 200 ग्रॅम, 250 ग्रॅम आणि 500 ग्रॅम पॅकमध्ये जनरल ट्रेडमध्ये उपलब्ध असून लवकरच मॉडर्न ट्रेड आणि प्रमुख ई-कॉमर्स प्लॅटफॉर्मवरही उपलब्ध होईल. ₹10 किमतीच्या 47 ग्रॅम पॅकमध्ये 10 ग्रॅम प्रोटीन मिळत असल्याने हा पौष्टिक पर्याय सर्वांसाठी अधिक सुलभ ठरतो.
Share Market Opening: RBI च्या निर्णयाने बदलला बाजारचा मूड, Sensex मध्ये 160 अंकांची उसळी
