Recipe : मॅगीला द्या देसी तडका! अशी बनवा टेस्टी मसाला मॅगी 

Masala Maggie Recipe : तुम्हीही मॅगी लव्हर्स आहात? मग ही मसाला मॅगी रेसिपी तुम्ही एकदा नक्कीच ट्राय करायला हवी. याची चव तुम्हाला ही रेसिपी पुन्हा पुन्हा बनवायला भाग पाडेल. 

Recipe : मॅगीला द्या देसी तडका! अशी बनवा टेस्टी मसाला मॅगी 

Follow Us:

Follow Us:

• मॅगी हा पदार्थ सर्वांच्याच आवडीचा आहे.
• तुम्ही मसाला मॅगी रेसिपी कधी ट्राय केलीये का?
• नसेल तर ही रेसिपी वाचा.

Weight Loss Recipe: वजन नियंत्रणात ठेवण्यासाठी वाटीभर नाचणीच्या पिठाचा वापर करून बनवा जाळीदार हेल्दी ढोकळा, नोट करून घ्या रेसिपी

साहित्य

• २ पॅकेट मॅगी नूडल्स
• १ मध्यम आकाराचा कांदा, बारीक चिरलेला
• १ मध्यम आकाराचा टोमॅटो, बारीक चिरलेला
• १ हिरवी मिरची, बारीक चिरलेली
• १/४ कप शिमला मिरची, बारीक चिरलेली
• १/४ कप गाजर, बारीक चिरलेले
• १/४ कप मटार
• १ ते २ चमचे तेल
• १/४ चमचा हळद
• १/२ चमचा लाल तिखट
• १/२ चमचा गरम मसाला
• १/४ चमचा जिरे
• १/४ चमचा धणेपूड
• मॅगी मसाला, चवीनुसार
• मीठ, गरजेनुसार
• २ ते २.५ कप पाणी
• कोथिंबीर, सजावटीसाठी

कृती

• कढईत तेल गरम करून त्यात जिरे घाला. जिरे तडतडल्यावर त्यात बारीक चिरलेला कांदा आणि हिरवी मिरची घालून कांदा किंचित मऊ व पारदर्शक होईपर्यंत परता.
• आता चिरलेला टोमॅटो, शिमला मिरची, गाजर आणि मटार घाला. सर्व भाज्या व्यवस्थित मिसळून दोन ते तीन मिनिटे परता, जेणेकरून भाज्यांचा कच्चेपणा कमी होईल.
• त्यात हळद, लाल तिखट, धणेपूड आणि गरम मसाला घाला. चवीनुसार मीठ टाका आणि मसाले भाज्यांना चांगले लागतील अशा पद्धतीने एक मिनिट परता.
• आता कढईत अंदाजे २ ते २.५ कप पाणी घाला. मिश्रण ढवळून पाण्याला चांगली उकळी येऊ द्या. मॅगी जास्त कोरडी हवी असल्यास पाण्याचे प्रमाण थोडे कमी ठेवू शकता.
• पाणी उकळू लागल्यानंतर मॅगीचे नूडल्स आणि त्यासोबतचा मसाला घाला. नूडल्स हलक्या हाताने ढवळत सर्व मसाला आणि भाज्यांमध्ये व्यवस्थित मिसळा.
• मॅगी मध्यम आचेवर साधारण दोन ते तीन मिनिटे शिजू द्या. मध्ये एक-दोन वेळा ढवळा. नूडल्स पूर्णपणे मऊ होण्याआधी गॅस बंद केल्यास मॅगीची पोत अधिक चांगली राहते.
• गॅस बंद केल्यानंतर वरून बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला. गरमागरम मसाला इंडियन स्टाइल मॅगी लगेच सर्व्ह करा.

Web Title: How to make masala maggie at home

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com