रविवार, 15 नोव्हेंबर 2026
(फोटो सौजन्य: Pinterest)
डाळ ढोकळी ही एक पारंपरिक गुजराती आणि मराठी पद्धतीने बनवली जाणारी चविष्ट आणि पौष्टिक रेसिपी आहे. गरमागरम डाळीमध्ये गहू पिठापासून तयार केलेल्या ढोकळ्या घालून ही भाजी बनवली जाते. यामध्ये गोडसर, तिखट आणि आंबट अशा तिन्ही चवांचा समावेश असल्यामुळे ही एक परिपूर्ण जेवणाची डिश मानली जाते. पोटभरीचा, चवदार आणि सोपा असा हा पदार्थ पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यात अधिकतर बनवला जातो.
आषाढी एकादशी स्पेशल! उपवासाच्या दिवशी झटपट बनवा चविष्ट राजगिऱ्याची खीर, नोट करून घ्या रेसिपी
अनेकदा असं होतं की आपल्याला साधं गरमा गरम जेवण जेवायची इच्छा असते. यावेळी अतितिखट आणि मसालेदार पदार्थ नको वाटतात. मूड स्विग्स कधीही बदलू शकतात आणि तुम्हाला साधे पण तितकीच रुचकर असे पदार्थ खायला आवडत असेल तर डाळ ढोकळी तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. चला लगेच नोट करूया यासाठी यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.
डाळीसाठी:
