भाजी काय बनवावं ते सुचत नाहीये? मग घरी बनवा झणझणीत राजस्थानी ‘डुमरी तडका चटणी’, एकदा खाल तर पदार्थाचे फॅन व्हाल

Dumri Tadka Chutney Recipe : तुम्हालाही रोजची भाजी खाऊन कंटाळा आला आहे आणि काही झणझणीत खायची इच्छा होत आहे का? मग राजस्थानी डुमरी चटणी तुमच्यासाठी एक परफेक्ट पर्याय ठरेल. याची झणझणीत चव जेवणाची मजा द्वगुणित करते.

(फोटो सौजन्य: Instagram)

Follow Us:

Follow Us:

• डुमरी तडका चटणी तुम्ही कधी खाल्ली आहे का?
• ही चटणी चवीला फार छान लागते.
• मुख्य म्हणजे फार कमी वेळेत ती बनून तयार होते.

Recipe : रात्रीच्या जेवणाला बनवा गावरान पद्धतीत चविष्ट ‘खारं वांग’, याची चव कुटुंबातील सर्वांनाच करेल खुश

साहित्य

• बारीक चिरलेला कांदा
• टोमॅटो
• ताजी कोथिंबीर
• ठेचलेला लसूण
• भाजलेले कुरकुरीत शेंगदाणे
• लाल मिरची पूड
• चवीनुसार मीठ
• तेल

 

View this post on Instagram

 

Recipe : नेहमीची बोरिंग भाजी टाळा, यंदा घरी बनवा रेस्टाॅरंट स्टाईल ‘भेंडी दो प्याजा’, झटपट आहे रेसिपी

कृती

• चटणी तयार करण्यासाठी एका बाऊलमध्ये बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि कोथिंबीर घाला.
• लक्षात घ्या की कांदा आणि टोमॅटो तुम्ही जितका बारीक चिराल तितकी चव आणखी चांगली लागेल.
• भाज्यांच्या या मिश्रणात आता ठेचलेला लसूण आणि भरड वाटलेली शेंगदाण्याची पूड घाला.
• यानंतर चवीनुसार यात लाल तिखट आणि मीठ घालून सर्व साहित्य एकत्र करा.
• आता तयार मिश्रणात गरम तेलाचे मोहन घाला आणि पुन्हा एकदा सर्व साहित्य मिक्स करा.
• गरम तेल मिश्रणात टाकताच लसूण आणि मसाल्यांचा सुंगध घरभर दरवळेल.
• अशाप्रकारे तुमची राजस्थानी डुमरी तडका चटणी तयार आहे.
• ही चटणी भाकरी किंवा चपातीसोबत खायला फार रुचकर लागते.

Web Title: Rajasthani dumri tadka chutney recipe spicy side dish easy homemade recipe marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com