दिवाळीचा सण मिठाईशिवाय अपूर्ण आहे. अशा परिस्थितीत डायबिटीसच्या रुग्णांना त्रास होतो. कारण या आजारात त्यांच्यासाठी गोड खाणे विषापेक्षा कमी नाही. अनके जणांना या समस्येमुळे आपल्या इच्छेविरुद्ध जगावे लागते. पण जर तुम्ही मिठाई हुशारीने निवडली तर तुम्हाला डायबिटीस असूनही दिवाळीचा पुरेपूर आनंद घेऊ शकता. आज आम्ही तुम्हाला अशाच काही मिठाईंबद्दल सांगणार आहोत, जे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी पूर्णपणे सुरक्षित आणि आरोग्यदायी आहे.
डायबिटीस असणाऱ्या व्यक्ती सुद्धा खाऊ शकते या मिठाई (फोटो सौजन्य: iStock)
बदाम आणि अंजीर बर्फी ही पौष्टिकतेने समृद्ध गोड आहे, ज्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो. त्यात नैसर्गिक गोडवा असतो, ज्यामुळे रक्तातील साखर वाढत नाही. तुम्ही ते घरीही तयार करू शकता.
नारळापासून बनवलेले लाडू डायबिटिसच्या रुग्णांसाठीही सुरक्षित आहेत. हा लाडू गोड करण्यासाठी तुम्ही साखरेऐवजी खजूर वापरू शकता. यासोबतच नारळात फायबर असते, जे रक्तातील साखर स्थिर ठेवण्यास मदत करते.
डार्क चॉकलेटमध्ये साखरेचे प्रमाण कमी असते व त्यात अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर असतात. अशा परिस्थितीत अक्रोड, काजू आणि बदाम मिसळून तुम्ही याला हेल्दी बनवू शकता.
ज्वारी आणि बाजरीचा हलवा एक पौष्टिक गोड आहे, ज्याला साखरेऐवजी गुळ किंवा खजूर घालून गोड करता येते. हे धान्य फायबर आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे, जे डायबिटिसच्या रुग्णांसाठी एक चांगला पर्याय आहे.
डायबिटिसच्या रुग्णांसाठी आरोग्यदायी गोड पर्याय उपलब्ध असले तरी जास्त प्रमाणात काहीही खाणे हानिकारक ठरू शकते.
