• देश
    • महाराष्ट्र
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Bigg Boss 19 |
  • Navratri |
  • Bihar Election 2025 |
  • Asia cup 2025 |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • Food »
  • Monsoon Recipe For Evening Snacks Make Crispy Mix Dal Cutlet

पावसाच्या थंड वातावरणात नाश्त्याला बनवा गरमा गरम मिक्स डाळीचे कटलेट! जाणून घ्या रेसिपी

पावसाळा ऋतू सुरु झाला आहे. या ऋतूत नेहमीच काहीतरी चटपटीत आणि कुरकुरीत खाण्याची इच्छा होत असते. तुम्हालाही काही चविष्ट आणि कुरकुरीत खाण्याची इच्छा होत असेल तर आजची ही हटके रेसिपी नक्की ट्राय करा. संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी आहे परफेक्ट रेसिपी. (फोटो सौजन्य: Pinterest)

  • By नुपूर भगत
Updated On: Aug 10, 2024 | 11:28 AM
रेसिपी
Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News

नुकताच पावसाळा ऋतू सुरु झाला आहे. या ऋतूत नेहमीच काही ना काही चटपटीत आणि कुरकुरीत खाण्याची इच्छा होत असते. या ऋतूत चहाची मान फार उंचावली जाते, कारण अनेकजण या ऋतूत अधिकतर चहा पिण्याला प्राधान्य देत. आता चहा म्हंटल की, चहासोबत खाणारे स्नॅक्सचे पदार्थ आलेच. तुम्ही चहाबरोबर भजी खाल्ले असतील मात्र आम्ही तुम्हाला सांगतो की, या पावसाळ्यात थंड वातावरणात भजी नाही तर कुरकुरीत मिक्स डाळीचे कटलेट बनवून पहा. हे पौष्टिक कटलेट चवीबरोबरच आरोग्यसाठीही फायदेशीर आहेत. तसेच यांची चव घरातील सर्वांनाच फार आवडेल. हा पदार्थ तुमच्या संध्यकाळला आणखीन रंगत आणेल. जाणून घ्या यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

साहित्य

  • 1/2 कप हरभरा डाळ
  • 3 चमचे तूर डाळ
  • 1 कप उडीद डाळ
  • तांदळाचे पीठ
  • कांदा बारीक चिरलेला
  • 1 कप पालक चिरलेले
  • 2 हिरव्या मिरच्या
  • कोथिंबीर
  • कढीपत्ता
  • 1 टीस्पून बडीशेप
  • लाल तिखट
  • चिमूटभर हिंग
  • मीठ चवीनुसार

रेसिपी

हेदेखील वाचा – Breakfast Recipes: निरोगी राहण्यासाठी ‘या’ हेल्दी नाश्ता रेसिपींनी करा सकाळची सुरुवात

कृती

  • मिक्स डाळीचे कटलेट बनवण्यासाठी सर्वप्रथम हरभरा डाळ, तूर डाळ आणि उडीद डाळ स्वछ धुवून घ्या
  • आता या सर्व डाळी तीन ते चार तास पाण्यात भिजत ठेवा
  • डाळी नीट भिजून झाल्यानंतर मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या
  • डाळ बारीक करताना त्यात पाणी टाकू नका
  • तसेच डाळ एकदम बारीक करू नये, त्याची थोडी जाडदर पेस्ट करावी, हे लक्षात ठेवा
  • आता डाळीची ही पेस्ट एका भांड्यात टाकून त्यात तांदळाचे पीठ, बारीक चिरलेले पालक, कांदा, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, हिंग, मीठ,
  • बडीशेप, लाल तिखट घाला आणि मिक्स करा
  • हाताला तेल लावा आणि तयार मिश्रणाचे कटलेट तयार करून घ्या
  • आता गॅसवर एक कढई ठेवून त्यात तेल टाका
  • तेल चांगले गरम झाले की, एक के तयार कटलेट या तेलात टाका आणि मध्यम आचेवर छान सोनेरी रंग येईपर्यंत यांना कुरकुरीत तळून घ्या
  • तयार कटलेट प्लेटीत काढून खाण्यासाठी सर्व्ह करा
  • हे कटलेट तुम्ही सॉस किंवा पुदिन्याच्या चटणीसोबत खाण्यासाठी सर्व्ह करू शकता

 

Web Title: Monsoon recipe for evening snacks make crispy mix dal cutlet

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Aug 10, 2024 | 11:28 AM

Topics:  

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
Uttar Pradesh Crime: बुलंदशहर हादरलं! वडिलांनीच केली सातवीत शिकणाऱ्या लेकीची हत्या, ५०० रुपयांसाठी रचला कट

Uttar Pradesh Crime: बुलंदशहर हादरलं! वडिलांनीच केली सातवीत शिकणाऱ्या लेकीची हत्या, ५०० रुपयांसाठी रचला कट

नसांमध्ये साचलेले घाणरेडे कोलेस्ट्रॉल स्वच्छ करण्यासाठी आहारात करा ‘या’ पदार्थांचा समावेश, हार्ट अटॅक- स्ट्रोकचा धोका होईल कमी

नसांमध्ये साचलेले घाणरेडे कोलेस्ट्रॉल स्वच्छ करण्यासाठी आहारात करा ‘या’ पदार्थांचा समावेश, हार्ट अटॅक- स्ट्रोकचा धोका होईल कमी

बेकायदेशीर खैर झाडांवर आधी कारवाई मग चोरांनी केला हात साफ; रिपब्लिकन पक्षाकडून कारवाईची मागणी

बेकायदेशीर खैर झाडांवर आधी कारवाई मग चोरांनी केला हात साफ; रिपब्लिकन पक्षाकडून कारवाईची मागणी

Asia Cup 2025 Final : सूर्या दादा मानलं तुला…आशिया कपमधील सर्व कमाई भारतीय सैन्याला केली दान

Asia Cup 2025 Final : सूर्या दादा मानलं तुला…आशिया कपमधील सर्व कमाई भारतीय सैन्याला केली दान

Shardiya Navratri 2025: नवरात्रीच्या सातव्या दिवशी कालरात्री देवीला या गोष्टी करा अर्पण, चमकेल तुमचे नशीब

Shardiya Navratri 2025: नवरात्रीच्या सातव्या दिवशी कालरात्री देवीला या गोष्टी करा अर्पण, चमकेल तुमचे नशीब

Navratri Special Recipe: दूध न आटवता १० मिनिटांमध्ये बनवा दाटसर सिताफळाची बासुंदी, गरमागरम पुरीसोबत घ्या आनंद

Navratri Special Recipe: दूध न आटवता १० मिनिटांमध्ये बनवा दाटसर सिताफळाची बासुंदी, गरमागरम पुरीसोबत घ्या आनंद

World Heart Day 2025: Gen Z ने रहावे सावधान! वेगाने वाढतोय हार्ट अटॅकचा धोका, जाणून घ्या लक्षणे

World Heart Day 2025: Gen Z ने रहावे सावधान! वेगाने वाढतोय हार्ट अटॅकचा धोका, जाणून घ्या लक्षणे

व्हिडिओ

पुढे बघा
Nashik Flood : गोदावरीला महापूर अनेक दुकाने गेली पाण्याखाली, मोठे नुकसान

Nashik Flood : गोदावरीला महापूर अनेक दुकाने गेली पाण्याखाली, मोठे नुकसान

Kolhapur News :  नवरात्रोत्सवाच्या आजच्या सहाव्या माळेला करवीर निवासिनी आई अंबाबाईची थाटात पूजा

Kolhapur News : नवरात्रोत्सवाच्या आजच्या सहाव्या माळेला करवीर निवासिनी आई अंबाबाईची थाटात पूजा

Thane News : ठाण्यात बंजारा समाज आक्रमक, अनुसूचित जमातीत समावेशाची मागणी जोरात

Thane News : ठाण्यात बंजारा समाज आक्रमक, अनुसूचित जमातीत समावेशाची मागणी जोरात

Karjat : पावसामुळे कर्जत तालुक्यातील भातशेती भुईसपाट

Karjat : पावसामुळे कर्जत तालुक्यातील भातशेती भुईसपाट

NAGPUR : धम्मचक्रप्रवर्तन दिनानिमित्त शांती मार्च, प्रदर्शनी व सांस्कृतिक कार्यक्रमांची रेलचेल

NAGPUR : धम्मचक्रप्रवर्तन दिनानिमित्त शांती मार्च, प्रदर्शनी व सांस्कृतिक कार्यक्रमांची रेलचेल

NAGPUR: जनप्रतिनिधी म्हणून जबाबदारी पार पाडली, खासदार बर्वे यांचे स्पष्टीकरण

NAGPUR: जनप्रतिनिधी म्हणून जबाबदारी पार पाडली, खासदार बर्वे यांचे स्पष्टीकरण

Beed : पंधरा गावातील सर्वच नद्यांनी धोक्याची पातळी ओलांडली,जनजीवन विस्कळीत

Beed : पंधरा गावातील सर्वच नद्यांनी धोक्याची पातळी ओलांडली,जनजीवन विस्कळीत

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.