Recipe : ना मैदा ना गव्हाचं पीठ, एकदा घरी बनवून पहा कुरकुरीत ‘रवा पुरी’

Rava Puri Recipe : आपण आजवर मैदा आणि गव्हाची पुरी खात आलो आहोत, पण तुम्ही कधी रव्याची पुरी खाल्ली आहे का? चवीचा खुसखुशीत लागणारी ही पुरी आरोग्यासाठीही एक चांगला पर्याय ठरते.

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

• सणसमारंभात घरी कुरकुरीत पुरी बनवली जाते.
• ही पुरी अधिकतर मैदा किंवा गव्हाच्या पिठापासून तयार केली जाते.
• पण तुम्हाला माहिती आहे का ? तुम्ही रव्याची पुरी देखील बनवू शकता.

एकाकीपणाला पूर्णविराम! जपानच्या व्हायरल पंचला भेटली गर्लफ्रेंड, Kiss करताना पाहून युजर्स गेले भारावून; Video Viral

साहित्य:

• 1 कप बारीक रवा
• 2 टेबलस्पून मैदा
• 1 टेबलस्पून तांदळाचे पीठ
• मीठ चवीनुसार
• 1 टीस्पून अजवाइन (ओवा)
• 1 टेबलस्पून गरम तेल (मोहनासाठी)
• पाणी (पीठ मळण्यासाठी)
• तेल (तळण्यासाठी)

कृती:

• यासाठी सर्वप्रथम एका भांड्यात रवा, मैदा आणि तांदळाचे पीठ एकत्र घ्या.
• त्यात मीठ, ओवा आणि गरम तेल घालून चांगले मिसळा.
• थोडं थोडं पाणी घालत कडकसर पीठ मळून घ्या.
• मळलेले पीठ 15-20 मिनिटे झाकून ठेवा, जेणेकरून रवा मऊ होईल.
• नंतर पीठाचे छोटे गोळे तयार करा आणि लाटण्याने लहान पुरी लाटा.
• कढईत तेल गरम करून मध्यम आचेवर पुरी सोडून तळा.
• पुरी फुगून सोनेरी रंगाची झाली की बाहेर काढा.
• गरमागरम कुरकुरीत रवा पुरी तयार आहे.
• रवा पुरी तुम्ही चटणी, लोणचं किंवा गरम चहासोबत सर्व्ह करू शकता.

Web Title: How to make rava puri at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com