Pomegranate Chutney: डाळिंबाच्या चटणीने वाढवा जेवणाची चव, नोट करून घ्या १० मिनिटांमध्ये झटपट होणारी रेसिपी

Pomegranate Chutney: जेवणात नेहमीच त्याच ठराविक भाज्या खाऊन कंटाळा आल्यास सोप्या पद्धतीमध्ये तुम्ही डाळिंबाच्या दाण्यांची चटणी बनवू शकता. हा पदार्थ कोणत्याही पदार्थासोबत खाल्ला जातो. चला तर जाणून घेऊया रेसिपी.

Pomegranate Chutney: जेवणाच्या ताटात प्रत्येकाला चमचमीत आणि टेस्टी पदार्थ खाण्यास हवे असतात. लोणचं, पापड, कोशिंबीर आणि चटणी इत्यादी अनेक पदार्थ तोंडी लावण्यासाठी खाल्ले जातात. डाळ-भात, पराठे, वडापाव-भजी इत्यादी पदार्थांसोबत चटणी कायमच लागते. पण नेहमीच खोबऱ्याची किंवा शेंगदाण्याची चटणी खाऊन कंटाळा आल्यास सोप्या पद्धतीमध्ये तुम्ही डाळिंबाच्या दाण्यांची चटणी बनवू शकता. बाजारात डाळिंब मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध झाले आहेत. आंबट गोड चवीची डाळिंब चटणी तुम्ही कोणत्याही पदार्थासोबत खाऊ शकता. ही चटणी बनवण्यासाठी तासनतास किचन समोर उभे राहण्याची आवश्यकता नाही. कमीत कमी साहित्यात डाळिंबाच्या दाण्यांची चटणी तयार होते. डाळिंबाच्या दाण्यांचे सेवन केल्यास शरीराला आवश्यक प्रमाणात लोह मिळण्यास मदत होते आणि आरोग्य सुधारते. चला तर जाणूनघेऊया रेसिपी.(फोटो सौजन्य – AI)

Mix seeds Nuts Laddu: ना मैदा, ना साखर! ड्रायफ्रुट्स-सीड्सपासून बनवा टेस्टी लाडू; नोट करा हेल्दी रेसिपी

साहित्य:

• डाळिंबाचे दाणे
• आलं
• लसूण
• हिरवी मिरची
• पुदिन्याची पाने
• कांदा
• टोमॅटो
• मीठ
• पाणी

Falooda Recipe : घरी कसा बनवायचा थंडगार फालुदा? ही रेसिपी नोट करा, लहान मुले होतील खुश

कृती:

• डाळिंबाच्या दाण्यांची चटणी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम, डाळिंब स्वच्छ धुवून त्यातील दाणे काढून घ्या.
• मिक्सरच्या भांड्यात डाळिंबाचे दाणे, हिरवी मिरची, आलं आणि लसूण घालून बारीक वाटून घ्या. चटणी बनवताना आवश्यकता वाटल्यास पाणी घालावे.
• त्यानंतर त्यात कोथिंबीर, पुदिना, कांदा, टोमॅटो आणि मीठ घालून पुन्हा एकदा वाटून घ्या.
• तयार केलेली चटणी फ्रिजमध्ये ठेवल्यास ४ ते ५ दिवस व्यवस्थित टिकून राहील.
• तयार आहे सोप्या पद्धतीमध्ये बनवलेली डाळिंबाची दाण्यांची टेस्टी चटणी. हा पदार्थ सगळ्यांचं खायला खूप जास्त आवडेल.
• चटणी तिखट हवी असल्यास त्यात मिरचीचे प्रमाण वाढवू शकता. यामुळे पदार्थाची चव चांगली लागेल.