
तूप आणि बटरमध्ये सॅच्युरेटेड फॅट असते.ज्यामुळे वाईट कोलेस्ट्रॉल वाढू शकते. डाळ, पोळी, पराठा, भाजी किंवा नाश्त्यात वारंवार जास्त प्रमाणात तूप किंवा बटर खाल्ल्यास सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन वाढू शकते. त्यामुळे मर्यादित प्रमाणात वापर करणे योग्य ठरते. त्यामुळे तूप खाणे पूर्णपणे बंद करण्याची गरज नसली तरी त्यांचे प्रमाण कमी करणे महत्त्वाचे आहे.
घरचे अन्न म्हणजे नेहमीच आरोग्यदायी असे नाही. पुरी, भजी,स्नॅक्स, तळलेले पदार्थ किंवा जास्त तेल घालून घरी बनवलेल्या भाज्या देखील हानिकारक ठरू शकतात. त्यामुळे समस्या केवळ बाहेरच्या फास्ट फूडमध्येच नाही स्वयंपाकाची पद्धतही पद्धतीतही आहे. वारंवार तळलेले आणि तेलकट पदार्थ खाल्ल्याने कॅलरीज आणि चरबी वाढू शकते, ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यालाही धोका निर्माण होतो. जर तुम्ही तुमच्या शारीरिक हालचालीत अभाव असेल तर धोका आणखी वाढू शकतो. संपूर्ण धान्य, कडधान्ये, भाज्या आणि फळे यांचा समावेश असलेल्या,
कमी फायबरयुक्त आहारामुळे देखील कोलेस्ट्रॉलची समस्या देखील उद्भवू शकते. जास्त प्रमाणात रिफाइंड पीठ, पांढरा भात आणि इतर रिफाइंड कार्बोहायड्रेट्स जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने तुमच्या आहाराचे संतुलन बिघडू शकते. कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात ठेवण्यासाठी केवळ तेल कमी करणे पुरेसे नाही. तुमच्या आहारात फायबर वाढवणे देखील आवश्यक आहे. यासाठी संपूर्ण धान्य, कडधान्ये, भाज्या, फळे आणि ओट्स यांसारखे पदार्थांचा समावेश करा.तसेच, आहारात ड्राय फ्रुट्स, बियांचा देखील पदार्थांचा समावेश करा.
दिवसभर सतत बसून राहणे, शारीरिक हालचाल कमी असणे आणि वजन वाढणे यामुळे हृदयाच्या आरोग्याशी संबंधित आजारांचे प्रमाण वाढू शकतात. त्यामुळे आहारासोबत नियमित चालणे आणि आपल्या क्षमतेनुसार व्यायाम करणे आवश्यक आहे.
कुटुंबात कमी वयात हृदयविकार, स्ट्रोक किंवा उच्च कोलेस्ट्रॉलचा इतिहास असल्यास आनुवंशिक घटकही महत्त्वाची भूमिका बजावू शकतात. अशा परिस्थितीत केवळ आहारातील बदल पुरेसे नसू शकतात. वारंवार LDL वाढत असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला आणि नियमित लिपिड प्रोफाइल तपासणी महत्त्वाची आहे.
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.