पौष्टिकतेला गोडाची जोड! हिवाळ्यात घरी बनवा गरमा गरम ‘गाजर रबडी’, लगेच नोट करा चविष्ट रेसिपी

Gajar Rabdi Recipe: पौष्टिक पण चविष्ट! हिवाळ्यात तोच तोच गाजराचा हलवा खाऊन कंटाळा आला असेल तर यावेळी काही नवीन बनवून पहा. घरी बनवा चविष्ट आणि क्रिमी गाजर रबडी.

(फोटो सौजन्य: सोशल मीडिया)

Follow Us:

Follow Us:

हिवाळ्याचा ऋतू नुकताच सुरु झाला आहे. या ऋतूत अनेक भाज्या बाजारात स्वस्त दरात उपलब्ध होतात. यातीलच एक म्हणजे, गाजर! या ऋतूत भरपूर प्रमाणात गाजर विक्रीसाठी बाजारात येतात. गरज मुळातच आरोग्यासाठी फार फायदेशीर असतो ज्यामुळे अनेकजण या ऋतूत गाजराचा हलवा बनवून त्याचा आस्वाद घेतात. गाजरापासून तुम्ही अनेक पदार्थ तयार करू शकता. सध्या आम्ही तुमच्यासाठी गाजराची एक गोड रेसिपी जघेऊन आलो आहोत. या रेसिपीचे नाव आहे गाजर रबडी.

गाजराचा हलवा खाऊन कंटाळा आला असेल आणि काही नवीन खाऊन पाहायचे असेल तर या थंडीच्या ऋतूत तुम्ही गरमा गरम गाजर रबडी बनवू शकता. ही रबडी फार कमी वेळेत आणि कमी साहित्यापासून बनवली जाते, ज्यामुळे तुमचा फार वेळ यात जाणार नाही. तसेच या अनोख्या रेसिपीने घरातील सदस्य देखील खुश होतील. ही अनोखी रेसिपी सोशल मीडियावर शेअर करण्यात आली आहे , जी आज आपण या लेखात जाणून घेणार आहोत. चला तर मग त्वरित यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती जाणून घेऊयात.

Recipe: तीच तीच भेंडीची भाजी खाऊन कंटाळा आला असेल तर एकदा ही कुरकुरीत भेंडी बनवून पहा

साहित्य

• अर्धा किलो किसलेले लाल गाजर
• 2 चमचे तूप
• वेलची पूड
• काजू, बदाम, इत्तर ड्रायफ्रुट्स
• 1 लीटर क्रीम दूध
• तांदूळ
• चमचा वेलची पूड
• साखर

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Mansi Chaudhary (@khana_peena_recipe)

Weekend Special Recipe: ‘पनीर ठेचा’ची दिवानी आहे मलायका अरोरा, तुम्ही कधी ही रेसिपी ट्राय केली आहे का?

कृती

• गाजराची चविष्ट रबडी तयार करण्यासाठी सर्वप्रथम अर्धा किलो गाजर स्वछ धुवून घ्या
• यानंतर हा गाजर छान किसून घ्या
• आता गॅसवर एक कढई किंवा पातेलं ठेवा आणि यात दोन चमचे तूप टाका
• नंतर यात काजू, बदाम आणि इतर ड्रायफ्रुटस टाकून छान भाजून घ्या आणि एका प्लेटमध्ये काढून घ्या
• तुपात तळलेल्या ड्रायफ्रूट्सचे बारीकी तुकडे करुन घ्या
• आता त्याच कढईत किसलेला गाजर घाला आणि काहीवेळ परतून घ्या
• मग यात एक लिटर दूध घाला आणि पाच मिनिटे शिजवा
• यानंतर अर्धा तांदूळ पाण्यात भिजवून मिक्सरमध्ये भरड वाटून घ्या’
• आता या हा तांदळाची भरड पेस्ट यात टाका
• रबडी छान घट्ट झाली की यात वेलची पूड घाला आणि मिक्स करा
• शेवटी यात सर्व तळून बारीक केलेले ड्रायफ्रूट्स घाला आणि गॅस बंद करा
• अशाप्रकारे तुमची गाजर रबडी तयार होईल
• गरमा गरम गाजर रबडी एका वाटीत खाण्यासाठी सर्व्ह करा
• ही रेसिपी @khana_peena_recipe नावाच्या इंस्टाग्राम अकाऊंटवरून शेअर करण्यात आली आहे

Web Title: Viral recipe know how to make carrot rabdi at home

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com