शुक्रवार, 13 नोव्हेंबर 2026
साऊथ इंडियन पदार्थाने वाढवा जिभेची चव! १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा वन पॉट रस्सम राईस, नोट करून घ्या रेसिपी
दक्षिण भारतीय पदार्थ खायला सगळ्यांचं खूप जास्त आवडतात. हे पदार्थ केवळ भारतातच नाहीतर संपूर्ण जगभरात प्रसिद्ध आहेत. इडली, मेदुवडा, डोसा, रस्सम यांसारख्या अनेक पदार्थ दक्षिण भारतात बनवले जातात. दक्षिण भारतीय पदार्थ बनवताना चिंच, गूळ आणि तांदूळ, उडीद डाळीचा वापर मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. तसेच उन्हाळा ऋतूला सुरुवात झाल्यानंतर किचनमध्ये जास्त काम करण्याची अजिबात इच्छा होत नाही. कमीत कमी वेळात झटपट तयार होणारे आणि सहज पचन होणारे पदार्थ आवर्जून बनवले जातात. तिखट किंवा तेलकट पदार्थ खाल्यामुळे पचनक्रिया बिघडण्याची जास्त शक्यता असते. अतिमसालेदार पदार्थ खाल्ल्यामुळे पोटात जळजळ वाढते आणि अपचन होऊन ऍसिडिटीचा त्रास वाढतो. त्यामुळे या दिवसांमध्ये अतिशय साधे आणि चविष्ट पदार्थ खावेत. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला सोप्या पद्धतीमध्ये वन पॉट रस्सम राईस बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ दुपारच्या किंवा रात्रीच्या जेवणासाठी अतिशय उत्तम पर्याय आहे. चला तर जाऊन घेऊया वन पॉट रस्सम राईस बनवण्याची कृती.(फोटो सौजन्य – pinterest)
