बेदाणे आणि मनुक्यामधील फरक माहीत आहे का (फोटो सौजन्य - iStock)
तुम्ही सुक्या मेव्यामध्ये बेदाणे जास्त वापरता. दुकानांमध्ये तुम्हाला काळ्या, तपकिरी, पिवळ्या, हलक्या नारिंगी आणि हिरव्या बेदाण्यांच्या जाती दिसतील. दुकानांमध्ये आणखी एक गोष्ट मिळते जी अगदी बेदाण्यासारखी दिसते पण ती गोष्ट म्हणजे बेदाणे नाही. खरं तर, आपण मनुका बद्दल बोलत आहोत, जे बेदाण्यांसारखे दिसते. तर मग या दोन्ही गोष्टी सारख्याच आहेत की वेगळ्या आहेत? मनुका आणि बेदाणे हे वेगवेगळी आहेत की एकच आहेत हे येथे जाणून घ्या…
मनुका आणि वाळलेल्या द्राक्षांमध्ये काय फरक आहे?
द्राक्षे वाळवून बेदाणे बनवले जातात. त्याचे अनेक रंग आणि प्रकार आहेत. जर तुम्हालाही बेदामे आणि मनुका यात फरक करता येत नसेल तर काळजी करू नका. बरेच लोक ते सारखेच मानतात, पण तसे नाही. मनुका आणि बेदाण्यांमध्ये खूप फरक आहे.
सकाळी उपाशीपोटी खाल भिजवलेला बेदाणा, 15 दिवसात 5 आजारांना म्हणाल ‘बाय-बाय’
काय आहे फरक
मनुका आणि बेदाण्याच्या उंचीमध्ये वा दिसण्यामध्येही खूप फरक आहे. एक लहान आहे आणि दुसरा आकाराने मोठा आहे. दोघांच्या रंगात खूप फरक आहे. एक हलका आहे आणि दुसरा गडद आहे. बेदाणे चवीला आंबट-गोड असतात आणि मनुके गोड असतात. लहान द्राक्षे वाळवून बेदाणे बनवले जातात, तर मनुका या थोडी मोठी आणि पिकलेली द्राक्षे वाळवून बनवली जातात. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे बेदाण्यांमध्ये बिया नसतात, पण मनुक्यांमध्ये भरपूर बिया असतात.
काय आहेत गुणधर्म
बेदाण्यामध्ये लोह, फायबर, प्रथिने, कॅल्शियम, पोटॅशियम, व्हिटॅमिन बी६ इत्यादी असतात. तुम्ही दररोज १०-१५ बेदाणे खाऊ शकता. पचनक्रिया चांगली राहते. फायबर बद्धकोष्ठतेपासून आराम देते. पोट भरलेले राहते, ज्यामुळे तुम्हाला वारंवार भूक लागत नाही, अशा प्रकारे तुम्ही लठ्ठपणा देखील टाळू शकता.
पुरुषांनीही दररोज बेदाणे खावेत, त्यामुळे शुक्राणूंची संख्या वाढते. शरीराला ताकद मिळते. फायबरच्या उपस्थितीमुळे ते वजनदेखील कमी करू शकते. हाडे आणि दात मजबूत होतात. जेव्हाही तुम्ही बेदाणे खाता तेव्हा ते भिजवून खा. बेदाणे पाण्यात टाकल्याने त्यात असलेल्या अँटी-ऑक्सिडंट्स आणि पोषक तत्वांचे प्रमाण दुप्पट होते.
सकाळीच उपाशीपोटी बदाम आणि बेदाणे खाण्याने मिळतात Magical फायदे, जाणून घ्या तथ्य
मनुक्यातील गुणधर्म
मनुका शरीरातील लोहाची कमतरता भरून काढतात. अशक्तपणा प्रतिबंधित करते. ज्यांचा रक्तदाब कमी आहे त्यांच्यासाठीही मनुका फायदेशीर आहे. जर तुम्हाला उच्च रक्तदाब असेल तर सेवन टाळा. मनुका हृदयासाठी फायदेशीर आहे. वाईट कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करते. पचनसंस्था देखील मजबूत होते.
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.