सध्याच्या बदलत्या लाइफस्टाइलमुळे अनेक आजार वेगाने फैलावत आहे. डायबिटीस आणि कोलेस्ट्रॉलचा प्रॉब्लेम ही एक साधारण समस्या बनली आहे. हल्ली अनेक जणांना या आरोग्यासंबंधित समस्यांपासून स्वतःची सुटका करायची असते. हिवाळ्यात मध आणि काळी मिरी यांचे सेवन औषधासारखे काम करते. काळी मिरी मधात मिसळून चाटल्याने अनेक समस्या दूर होतात. जाणून घ्या मध आणि काळी मिरीचे फायदे काय आहेत.
मधात काळी मिरी मिसळून त्याचे सेवन करण्याचे फायदे (फोटो सौजन्य: iStock)
मधामध्ये व्हिटॅमिन के, लोह, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम सारखी आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आढळतात. तेच काळी मिरी आणि मध हे अँटिऑक्सिडेंट, अँटी-इंफ्लेमेटरी आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्मांनी समृद्ध असतात.
काळी मिरी आणि मध, पोषक तत्वांचे भांडार, मधुमेह आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी देखील प्रभावी मानले जाते. चला जाणून घेऊया यांचे सेवन कसे करायचे.
1 चमचा शुद्ध मध घ्या आणि ते तव्यावर किंवा गरम पाण्यात ठेवून किंचित गरम करा. आता 1 चिमूटभर काळी मिरी घेऊन त्यात मध मिसळा. यानंतर ते मिश्रण चाटावे आणि नंतर अर्धा तास पाणी पिऊ नये. यामुळे घशातील कफ, श्वासाची दुर्गंधी, खोकला, छातीत जड होणे इत्यादी समस्या दूर होतील.
सर्दी-खोकला असल्यास मध आणि काळी मिरी यांचे सेवन करा. यामुळे सर्दी-खोकल्याची समस्या दूर होईल. विशेषत: ज्यांना सतत खोकला येतो त्यांनी मध आणि काळी मिरी यांचे सेवन करावे.
काळी मिरी आणि तुळशीच्या पानांच्या रसामध्ये मध मिसळून सेवन केल्यास श्वसनाचा त्रास कमी होतो. हे मिश्रण श्वसनमार्गातील सूज कमी करू शकते.