फोटो सौजन्य - Social Media
आई होणं ही जबाबदारीची आणि प्रेमाची ओळख असते. पण जेव्हा एक आई आपल्या कुटुंबाची काळजी घेत घेत स्वतःचं स्वप्न साकारते, तेव्हा ती एक सशक्त उदाहरण बनते. अशाच एका प्रेरणादायी प्रवासाची नायिका आहे पुण्याच्या पूजा चव्हाण. कोरोनाच्या काळात जेव्हा अनेक लोकांनी रोजगार गमावला, तेव्हा पूजाने ‘गावकरी किचन’ या घरगुती खाद्य ब्रँडची सुरुवात केली. फक्त ५००० रुपयांच्या सुरुवातीच्या भांडवलावर सुरू झालेल्या या उपक्रमाचा आज लाखोंचा व्यवसाय आहे. हे यश केवळ पूजाचं नाही, तर तिच्या आत्मविश्वासाचं आणि सातत्याचं प्रतीक आहे.
‘गावकरी किचन’ हे नावच आपल्याला गावाकडच्या चविष्ट आणि आरोग्यदायी खाद्यसंस्कृतीची आठवण करून देतं. पूजाने सुरुवातीला आपल्या घरातीलच लोणची, पापड, ठेचा, लाडू यांसारख्या पारंपरिक गोष्टी विकायला सुरुवात केली. सोशल मीडियावरून ऑर्डर्स मिळू लागल्या आणि तिच्या किचनमधून बाहेर पडलेली चव लोकांच्या हृदयात उतरली.
या यशाच्या प्रवासात पूजाला अनेक अडचणींचा सामना करावा लागला. घरची जबाबदारी, मुलांचं संगोपन आणि व्यवसायाचं नियोजन या सगळ्यांना ती एकाच वेळी सामोरी गेली. पण तिने हार मानली नाही. ती म्हणते, “स्वप्नं पाहायची असतील तर झोप त्यागावी लागते!”
‘गावकरी किचन’ आता फक्त पूजाचं नाही राहिलं. तिने आपल्या गावातील १५ महिलांना हाताशी घेतलं आणि त्यांना रोजगार दिला. तिचं स्वप्न आहे, महाराष्ट्रभरातील गावांमध्ये महिलांना आर्थिकदृष्ट्या स्वावलंबी बनवायचं. पूजाची ही कहाणी दाखवते की, परिस्थिती कितीही कठीण असो, जर इच्छाशक्ती आणि मेहनत असेल, तर यश नक्की मिळतं. ‘गावकरी किचन’ हे केवळ एक ब्रँड नाही, तर हे आहे मातृत्व, पारंपरिकतेचा अभिमान आणि ग्रामीण महिलांच्या सशक्ततेचं प्रतीक.