फळं जी शरीरात वाढवतात युरिक अॅसिड (फोटो सौजन्य - iStock)
आजकाल अनेकांना सांधेदुखी, किडनी किंवा किडनी स्टोनचा त्रास होतो. वय वाढणे, खाण्याच्या चुकीच्या सवयी आणि बैठी जीवनशैली यासारख्या कारणांमुळे हे घडते, परंतु रक्तातील युरिक अॅसिडचे प्रमाण वाढणे हेदेखील एक मोठे कारण आहे. युरिक अॅसिड हा रक्तात आढळणारा एक घाणेरडा पदार्थ आहे. जेव्हा ते प्युरीन तोडते तेव्हा शरीर युरिक अॅसिड बनवते. तुम्ही खाल्लेल्या पदार्थांमध्ये प्युरीन आढळतात.
बहुतेक युरिक अॅसिड रक्तात विरघळते किंवा मूत्रपिंडातून मूत्रमार्गे शरीराबाहेर जाते. परंतु जेव्हा शरीरात जास्त प्रमाणात युरिक अॅसिड असते तेव्हा ते क्रिस्टल्सच्या स्वरूपात सांधे आणि ऊतींमध्ये जमा होऊ शकते म्हणजेच दगड. यामुळे गाउट, किडनी स्टोन, हृदयरोग, मूत्ररोग, मूत्रपिंडाशी संबंधित इतर आजारांचा धोका वाढू शकतो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की केवळ प्युरीनच नाही तर फ्रुक्टोज देखील युरिक अॅसिड वाढवण्याचे काम करते. दररोज खाल्लेल्या अनेक गोष्टींमध्ये फ्रुक्टोज आढळतो. आम्ही तुम्हाला काही फळांबद्दल सांगत आहोत ज्यात त्याचे प्रमाण जास्त असते आणि त्यांचे जास्त सेवन केल्याने तुमचे युरिक अॅसिडचे प्रमाण वाढू शकते.
काय सांगतो CDC चा अभ्यास
रोग नियंत्रण आणि प्रतिबंध केंद्र (CDC) नुसार, फ्रुक्टोजयुक्त पदार्थांचे जास्त प्रमाणात सेवन केल्याने युरिक अॅसिडची पातळी वाढू शकते. ही एक प्रकारची साखर आहे जी अनेक फळे, भाज्या आणि पेयांमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळते. NCBI च्या अहवालानुसार, फ्रुक्टोजचा संबंध युरिक अॅसिडच्या वाढीशी जोडला गेला आहे. कोणत्या फळांचे सेवन करणे त्रासदायक ठरू शकते जाणून घेऊया
सफरचंद
सफरचंदात किती फ्रुक्टोज
खरंतर सफरचंद खाणे हे शरीरासाठी उत्तम मानले जाते. दररोज एक सफरचंद खाल्ल्याने तुम्हाला १२.५ ग्रॅम फ्रुक्टोज मिळते. सफरचंदांमध्ये फायबर, पॉलीफेनॉल आणि पोटॅशियम सारख्या पोषक तत्वांचा भरपूर प्रमाणात समावेश असतो यात शंका नाही पण जर तुम्हाला गाउट किंवा युरिक अॅसिडचा त्रास होत असेल तर तुमची प्रकृती आणखी बिकट होऊ शकते.
द्राक्ष
द्राक्ष खाणे टाळा
द्राक्षे हे असे फळ आहे ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि फायबरचे प्रमाण जास्त असते पण ते फ्रुक्टोजचा एक उत्तम स्रोत देखील आहे. लाल असो वा हिरवी, द्राक्षे प्रति कप १२.३ ग्रॅम फ्रुक्टोज असतात. द्राक्षे अँटीऑक्सिडंट्स रेझवेराट्रोल आणि क्वेर्सेटिनने समृद्ध असतात.
मनुका
मनुका, बेदाणे खाऊ नका
मनुका किंवा वाळलेली द्राक्षे फायबरचा एक उत्तम स्रोत आहेत, परंतु फक्त एक औंस मनुका मध्ये ९.९ ग्रॅम फ्रुक्टोज असते. जर तुम्हाला गाउटचा त्रास असेल तर ते काळजीपूर्वक खा. ज्यांना युरिक अॅसिडचा त्रास आहे त्यांनी सहसा मनुका, बेदाणे हे पदार्थ खाणे टाळावे आणि खायचे असेल तर डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा
युरिक अॅसिड त्वरीत काढेल शरीराबाहेर, 5 आयुर्वेदिक उपाय कराच
फणस
फणस खाण्याचा त्रास होऊ शकतो
या फळाचे नाव वाचून तुम्हाला नक्कीच धक्का बसला असेल. फणस हे फळ आणि भाजी दोन्ही म्हणून खाल्ले जाते. खरं तर, काही लोक म्हणतात की ते मांसापेक्षा आरोग्यदायी आणि चविष्ट आहे. मायफूडडेटाच्या अहवालानुसार, १ कप चिरलेल्या फणसात १५.२ ग्रॅम फ्रुक्टोज असते. त्यामुळे तुम्ही त्याचे सेवन कमी प्रमाणात केल्यास तुम्हाला फायदा मिळू शकतो. युरिक अॅसिड रूग्णांनी याचे सेवन करणे टाळावे
ब्लूबेरीचे सेवन
ब्लूबेरीचे सेवन टाळा
ब्लूबेरीज फायबर आणि व्हिटॅमिन सीचा उत्तम स्रोत आहेत. पण त्यात भरपूर फ्रुक्टोज देखील असते. एका कप ब्लूबेरीमध्ये ७.४ ग्रॅम फ्रुक्टोज असते, जे युरिक अॅसिड असलेल्या लोकांसाठी धोकादायक आहे. या व्यक्तींंना त्याचे सेवन न करणेच योग्य.
पेर खाऊ नका
पेर खाणे टाळा
नाशपाती वा पेर हे एक फळ आहे ज्यामध्ये ५ ग्रॅम फायबर म्हणजेच रोजच्या गरजेच्या २० टक्के असते. जर तुम्हाला युरिक अॅसिडचा त्रास होत असेल तर नाशपाती खाणे टाळा कारण एका नाशपातीमध्ये ११.४ ग्रॅम फ्रुक्टोज आढळते. खरंतर पेर खाण्याचे अनेक फायदे आहेत मात्र त्रास होत असल्यास न खाणे चांगले
केळी
केळी खाल्ल्यामुळे होणारा त्रास
केळी पोटॅशियम, व्हिटॅमिन सी आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहे पण त्यात फ्रुक्टोजचे प्रमाण जास्त असते. एका केळीमध्ये सुमारे ५.७ ग्रॅम फ्रुक्टोज असते जे गाउटच्या रुग्णांसाठी हानिकारक आहे. युरिक अॅसिड रुग्णांनी केळ्याचे सेवन करणे त्रासदायक ठरू शकते, त्यामुळे सहसा याचे सेवन करू नका
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.