• देश
    • महाराष्ट्र
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Bihar Assembly Election Result |
  • Delhi Blast |
  • Bihar Election 2025 |
  • Ind vs SA Test |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • Food »
  • Diwali 2024 How To Make Market Style Kaju Katli At Home

Recipe: मार्केटसारखी काजू-कतली आता घरीच बनवा, योग्य पद्धत जाणून घ्या

दिवाळी स्पेशल काही हटके करा, घरी बनवा मार्केटसारखी चवदार काजूकतली. या दिवाळीत मार्केटमधून मिठाई खरेदी करण्याची गरज नाही. कारण तुम्ही घरीच सोप्या पद्धतीने सर्वांच्या आवडीची ही मिठाई तयार करू शकता.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Nov 01, 2024 | 11:43 AM
Recipe: मार्केटसारखी काजू-कतली आता घरीच बनवा, योग्य पद्धत जाणून घ्या
Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News

दिवाळीचा सण अखेर सुरु झाला आहे. हिंदू धर्मात या सणाला फार महत्त्व आहे. हा सण दिव्यांच्या रोषणाईचा आणि चवदार पदार्थांच्या आस्वादाचा! या सणानिमित्त सर्वत्र दिव्यांच्या रोषणाईची प्रकाश पसरवला जातो. दिवाळीचा फराळ, घराची साफसफाई, नवीन कपडे अशा अनेक गोष्टी या सणासोबत येत असतात. आता सण म्हटलं की, गोडाचे पदार्थ हे आलेच! घराघरात या सणानिमित्त नवनवाईन गोडाचे पदार्थ देखील बनवले जातात.

या गोडाच्या पदार्थांमधील सर्वात लोकप्रिय आणि सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ म्हणजे काजू-कतली. हा एक असा पदार्थ आहे जो लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वानाच खायला फार आवडतो. हा एक मिठाईचा प्रकार आहे. तुम्ही अनेकदा मार्केटमधून खरेदी करून या पदार्थाचा आस्वाद घेतला असेल मात्र आता हा पदार्थ तुम्ही घरेदेखील बनवू शकता. दिवाळीच्या या सणात या पदार्थाची रेसिपी तुम्ही नक्कीच ट्राय करायला हवी. तुम्हाला सांगतो, हा पदार्थ फार कमी साहित्यापासून तयार होतो. चला मग जाणून घ्या यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

हेदेखील वाचा – नाश्त्याला बनवा मूगडाळीचा दहीवडा, घरातील सर्वच होतील खुश, त्वरित नोट करा रेसिपी

This may contain: several pieces of white chocolate on a gold plate with nuts and spoons next to it

साहित्य

  • 2 कप काजू
  • 1 कप साखर
  • 1/2 कप पाणी
  • 1 टीस्पून तूप
  • 1/4 टीस्पून वेलची पावडर

हेदेखील वाचा – सोशल मेडियावर व्हायरल होत आहेत अंबानी लाडू, जाणून घ्या भन्नाट रेसिपी

कृती

  • काजूकतली तयार करण्यासाठी सर्वप्रथम दोन का काजू घेऊन मिक्सरमध्ये त्याची बारीक पेस्ट बनवून घ्या. असे करताना यात गुठळ्या होणार नाहीत याची काळजी घ्या
  • त्यानंतर एका कढईत 1 कप साखर आणि ½ कप पाणी घ्या. ते नीट ढवळून घ्या आणि साखर विरघळवून घ्या. हे मिश्रण 5 मिनिटे उकळवा
  • मग यात काजूची तयार केलेली पावडर घालून मिक्स करा. मिश्रण चांगले एकत्र होईपर्यंत आणि त्याची पेस्ट तयार होईपर्यंत सतत ढवळत रहा
  • आता त्यात 1 चमचे तूप आणि ¼ टीस्पून वेलची पावडर घाला आणि व्यवस्थित एकजीव करा
  • मिश्रणाची पेस्ट तयार झाली की गॅस बंद करा, याला फार शिजवण्याची गरज नाही
  • आता बटर पेपर घेऊन त्याला तूप लावा आणि तयार मिश्रण यावर टाकून थोडे मळा आणि याचा गोळा तयार करा
  • आता बटर पेपरवर हे हा गोळा लाटण्याच्या मदतीने एकसामान लाटून घ्या, फार पातळ लाटू नका
  • आता यावर सिल्वर वर्क लावा, तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ही स्टेप टाळू शकता
  • आता चाकूच्या मदतीने याच्या काप करा
  • अशाप्रकारे तुमची काजूकतली तयार होईल
  • तयार काजूकातली एका हवाबंद डब्यात टाकून साठवून ठेवा

Web Title: Diwali 2024 how to make market style kaju katli at home

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Nov 01, 2024 | 11:43 AM

Topics:  

  • Diwali 2024

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
“सन्मानजनक जागा मिळाल्या नाही तर…”: महायुती फुटणार? ‘या’ नेत्याच्या विधानाने खळबळ

“सन्मानजनक जागा मिळाल्या नाही तर…”: महायुती फुटणार? ‘या’ नेत्याच्या विधानाने खळबळ

Nov 15, 2025 | 09:48 PM
ग्राहकांनो ‘या’ 2 Electric Cars ने तुमचं काय बिघडवलं! 30 दिवसात फक्त मोजून 1 कारची झाली विक्री

ग्राहकांनो ‘या’ 2 Electric Cars ने तुमचं काय बिघडवलं! 30 दिवसात फक्त मोजून 1 कारची झाली विक्री

Nov 15, 2025 | 09:43 PM
Local Body Election 2025: ऑनलाईनमुळे यंत्रणा ठप्प; मात्र ‘या’ निर्णयाने राजकीय पक्षांना दिलासा

Local Body Election 2025: ऑनलाईनमुळे यंत्रणा ठप्प; मात्र ‘या’ निर्णयाने राजकीय पक्षांना दिलासा

Nov 15, 2025 | 09:29 PM
IPL 2026 Retention: अखेर संजू सॅमसनची CSK मध्ये एंट्री! कर्णधारपदाने दिली हुलकावणी; ‘या’ खेळाडूच्या खांद्यावर संघाची धुरा

IPL 2026 Retention: अखेर संजू सॅमसनची CSK मध्ये एंट्री! कर्णधारपदाने दिली हुलकावणी; ‘या’ खेळाडूच्या खांद्यावर संघाची धुरा

Nov 15, 2025 | 09:24 PM
Yamaha XSR 155 समोर Royal Enfield Bullet सुद्धा फिकी! ‘या’ 5 गोष्टींमुळे तुम्हीही व्हाल बाईकचे फॅन

Yamaha XSR 155 समोर Royal Enfield Bullet सुद्धा फिकी! ‘या’ 5 गोष्टींमुळे तुम्हीही व्हाल बाईकचे फॅन

Nov 15, 2025 | 09:10 PM
Crime News: लग्न लावून देण्यास नकार दिल्याच्या कारणावरून मारहाण; दोघांना अटक 

Crime News: लग्न लावून देण्यास नकार दिल्याच्या कारणावरून मारहाण; दोघांना अटक 

Nov 15, 2025 | 09:03 PM
IPL 2026 Retention Live Update : कधीकाळी बलात्काराचा आरोप, संघासाठी ‘स्टार’ कामगिरी! त्याच खेळाडूला RCB ने केले रिटेन

IPL 2026 Retention Live Update : कधीकाळी बलात्काराचा आरोप, संघासाठी ‘स्टार’ कामगिरी! त्याच खेळाडूला RCB ने केले रिटेन

Nov 15, 2025 | 08:43 PM

व्हिडिओ

पुढे बघा
Kolhapur : कोल्हापूरच्या नृत्यांगनांनी सादर केले Mount Everest Base Camp वर भरतनाट्यम्

Kolhapur : कोल्हापूरच्या नृत्यांगनांनी सादर केले Mount Everest Base Camp वर भरतनाट्यम्

Nov 15, 2025 | 07:01 PM
Pimpri Chinchwad : दोन्ही राष्ट्रवादीसोबत लढणार, महाविकास आघाडीतील घटक पक्षांमध्ये चलबिचल

Pimpri Chinchwad : दोन्ही राष्ट्रवादीसोबत लढणार, महाविकास आघाडीतील घटक पक्षांमध्ये चलबिचल

Nov 15, 2025 | 06:52 PM
Raigad News : रायगडमध्ये राष्ट्रवादी शरद पवार गट, शेकाप आणि शिवसेना ठाकरेगट एकत्र

Raigad News : रायगडमध्ये राष्ट्रवादी शरद पवार गट, शेकाप आणि शिवसेना ठाकरेगट एकत्र

Nov 15, 2025 | 06:37 PM
Nanded  : निवडणुकांच्या पार्श्वभूमीवर राष्ट्रवादी अजित पवार गटात जोरदार इनकमींग

Nanded : निवडणुकांच्या पार्श्वभूमीवर राष्ट्रवादी अजित पवार गटात जोरदार इनकमींग

Nov 15, 2025 | 06:31 PM
Alibaug News : काँग्रेस शेकाप आघाडीने दाखल केला उमेदवार अर्ज

Alibaug News : काँग्रेस शेकाप आघाडीने दाखल केला उमेदवार अर्ज

Nov 15, 2025 | 06:22 PM
Buldhana : काँग्रेसमध्ये मोठे विभाजन होणार असल्याच्या मोदींच्या टीकेला Congress चे प्रतिउत्तर

Buldhana : काँग्रेसमध्ये मोठे विभाजन होणार असल्याच्या मोदींच्या टीकेला Congress चे प्रतिउत्तर

Nov 15, 2025 | 06:17 PM
Bhavana Ghanekar : उरण नगराध्यक्षपदासाठी भावना घाणेकरांचा अर्ज दाखल

Bhavana Ghanekar : उरण नगराध्यक्षपदासाठी भावना घाणेकरांचा अर्ज दाखल

Nov 15, 2025 | 03:34 PM

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.