• देश
    • महाराष्ट्र
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Dussehra |
  • Navratri |
  • Ind vs Wi test |
  • Bihar Election 2025 |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • Food »
  • Diwali 2024 How To Make Market Style Kaju Katli At Home

Recipe: मार्केटसारखी काजू-कतली आता घरीच बनवा, योग्य पद्धत जाणून घ्या

दिवाळी स्पेशल काही हटके करा, घरी बनवा मार्केटसारखी चवदार काजूकतली. या दिवाळीत मार्केटमधून मिठाई खरेदी करण्याची गरज नाही. कारण तुम्ही घरीच सोप्या पद्धतीने सर्वांच्या आवडीची ही मिठाई तयार करू शकता.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Nov 01, 2024 | 11:43 AM
Recipe: मार्केटसारखी काजू-कतली आता घरीच बनवा, योग्य पद्धत जाणून घ्या
Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News

दिवाळीचा सण अखेर सुरु झाला आहे. हिंदू धर्मात या सणाला फार महत्त्व आहे. हा सण दिव्यांच्या रोषणाईचा आणि चवदार पदार्थांच्या आस्वादाचा! या सणानिमित्त सर्वत्र दिव्यांच्या रोषणाईची प्रकाश पसरवला जातो. दिवाळीचा फराळ, घराची साफसफाई, नवीन कपडे अशा अनेक गोष्टी या सणासोबत येत असतात. आता सण म्हटलं की, गोडाचे पदार्थ हे आलेच! घराघरात या सणानिमित्त नवनवाईन गोडाचे पदार्थ देखील बनवले जातात.

या गोडाच्या पदार्थांमधील सर्वात लोकप्रिय आणि सर्वांच्या आवडीचा पदार्थ म्हणजे काजू-कतली. हा एक असा पदार्थ आहे जो लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वानाच खायला फार आवडतो. हा एक मिठाईचा प्रकार आहे. तुम्ही अनेकदा मार्केटमधून खरेदी करून या पदार्थाचा आस्वाद घेतला असेल मात्र आता हा पदार्थ तुम्ही घरेदेखील बनवू शकता. दिवाळीच्या या सणात या पदार्थाची रेसिपी तुम्ही नक्कीच ट्राय करायला हवी. तुम्हाला सांगतो, हा पदार्थ फार कमी साहित्यापासून तयार होतो. चला मग जाणून घ्या यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

हेदेखील वाचा – नाश्त्याला बनवा मूगडाळीचा दहीवडा, घरातील सर्वच होतील खुश, त्वरित नोट करा रेसिपी

This may contain: several pieces of white chocolate on a gold plate with nuts and spoons next to it

साहित्य

  • 2 कप काजू
  • 1 कप साखर
  • 1/2 कप पाणी
  • 1 टीस्पून तूप
  • 1/4 टीस्पून वेलची पावडर

हेदेखील वाचा – सोशल मेडियावर व्हायरल होत आहेत अंबानी लाडू, जाणून घ्या भन्नाट रेसिपी

कृती

  • काजूकतली तयार करण्यासाठी सर्वप्रथम दोन का काजू घेऊन मिक्सरमध्ये त्याची बारीक पेस्ट बनवून घ्या. असे करताना यात गुठळ्या होणार नाहीत याची काळजी घ्या
  • त्यानंतर एका कढईत 1 कप साखर आणि ½ कप पाणी घ्या. ते नीट ढवळून घ्या आणि साखर विरघळवून घ्या. हे मिश्रण 5 मिनिटे उकळवा
  • मग यात काजूची तयार केलेली पावडर घालून मिक्स करा. मिश्रण चांगले एकत्र होईपर्यंत आणि त्याची पेस्ट तयार होईपर्यंत सतत ढवळत रहा
  • आता त्यात 1 चमचे तूप आणि ¼ टीस्पून वेलची पावडर घाला आणि व्यवस्थित एकजीव करा
  • मिश्रणाची पेस्ट तयार झाली की गॅस बंद करा, याला फार शिजवण्याची गरज नाही
  • आता बटर पेपर घेऊन त्याला तूप लावा आणि तयार मिश्रण यावर टाकून थोडे मळा आणि याचा गोळा तयार करा
  • आता बटर पेपरवर हे हा गोळा लाटण्याच्या मदतीने एकसामान लाटून घ्या, फार पातळ लाटू नका
  • आता यावर सिल्वर वर्क लावा, तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही ही स्टेप टाळू शकता
  • आता चाकूच्या मदतीने याच्या काप करा
  • अशाप्रकारे तुमची काजूकतली तयार होईल
  • तयार काजूकातली एका हवाबंद डब्यात टाकून साठवून ठेवा

Web Title: Diwali 2024 how to make market style kaju katli at home

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Nov 01, 2024 | 11:43 AM

Topics:  

  • Diwali 2024

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
विकेंड ट्रीपला जात आहात? मग टेन्शन फ्री सफरसाठी बॅगेत या 5 गोष्टी ठेवायला विसरू नका

विकेंड ट्रीपला जात आहात? मग टेन्शन फ्री सफरसाठी बॅगेत या 5 गोष्टी ठेवायला विसरू नका

आता सरकार परत करणार तुमचे ‘पैसे’, बँकेत रू. 1.84 लाख कोटींची ‘Unclaimed’ रक्कम! अर्थमंत्री सीतारमण यांचा खुलासा

आता सरकार परत करणार तुमचे ‘पैसे’, बँकेत रू. 1.84 लाख कोटींची ‘Unclaimed’ रक्कम! अर्थमंत्री सीतारमण यांचा खुलासा

‘…हम सुधर गए और आप बिगड़ गए!’ पंकज त्रिपाठींना गुरुजी म्हणत रणवीर सिंहने का केली अशी कमेंट?

‘…हम सुधर गए और आप बिगड़ गए!’ पंकज त्रिपाठींना गुरुजी म्हणत रणवीर सिंहने का केली अशी कमेंट?

अरेच्चा! ‘या’ दुचाकी उत्पादक कंपनीने स्वतःचाच रेकॉर्ड तोडला, पहिल्यादाच एका महिन्यात विक्री 1 लाखांच्या पार

अरेच्चा! ‘या’ दुचाकी उत्पादक कंपनीने स्वतःचाच रेकॉर्ड तोडला, पहिल्यादाच एका महिन्यात विक्री 1 लाखांच्या पार

Ratnagiri News : चिपळूण नागरीतर्फे नवरात्रोत्सवनिमित्त ‘नवदुर्गा सुयश ठेव’ योजनेला मिळाला उत्स्फूर्त प्रतिसाद

Ratnagiri News : चिपळूण नागरीतर्फे नवरात्रोत्सवनिमित्त ‘नवदुर्गा सुयश ठेव’ योजनेला मिळाला उत्स्फूर्त प्रतिसाद

शरीराच्या ‘या’ भागात असते सर्वात जास्त घाण, आंघोळीनंतरही राहतात लाखो Bacteria

शरीराच्या ‘या’ भागात असते सर्वात जास्त घाण, आंघोळीनंतरही राहतात लाखो Bacteria

नेपाळमध्ये मुसळधार पावसाचा इशारा जारी; भूस्खलनाच्या भीतीने काठमांडूत वाहतूकीवर बंदी

नेपाळमध्ये मुसळधार पावसाचा इशारा जारी; भूस्खलनाच्या भीतीने काठमांडूत वाहतूकीवर बंदी

व्हिडिओ

पुढे बघा
Pune Politics : पक्षातून तिकीट मिळालं नाही तर…; ठाकरेंच्या शिवसेनेचे Sagar Barne काय म्हणाले?

Pune Politics : पक्षातून तिकीट मिळालं नाही तर…; ठाकरेंच्या शिवसेनेचे Sagar Barne काय म्हणाले?

Latur : नागरी सुविधा मिळत नसल्याने परिसरातील संतप्त नागरिक केला रस्ता रोको

Latur : नागरी सुविधा मिळत नसल्याने परिसरातील संतप्त नागरिक केला रस्ता रोको

Uday Samant : 2026 पासून रत्नागिरीतून विमानसेवा सुरू! डॉ. उदय सामंत यांची मोठी घोषणा

Uday Samant : 2026 पासून रत्नागिरीतून विमानसेवा सुरू! डॉ. उदय सामंत यांची मोठी घोषणा

Dhule News : शेतात थैमान डुकरांचा बंदोबस्त करा! शेतकऱ्यांची प्रशासनाकडे मागणी

Dhule News : शेतात थैमान डुकरांचा बंदोबस्त करा! शेतकऱ्यांची प्रशासनाकडे मागणी

CM Fadnavis यांची ग्वाही; Suresh Mhatre यांनी मानले आभार!

CM Fadnavis यांची ग्वाही; Suresh Mhatre यांनी मानले आभार!

RATNAGIRI : शहरातील चांगल्या कामाचे क्रेडीट कोणाला द्यायचे, हे जनता ठरवेल – दावा बंदरकर

RATNAGIRI : शहरातील चांगल्या कामाचे क्रेडीट कोणाला द्यायचे, हे जनता ठरवेल – दावा बंदरकर

भिवंडी हादरली, न्यायालयातून पसार आरोपीने पुन्हा चिमुरडीवर अत्याचार करून केली हत्या

भिवंडी हादरली, न्यायालयातून पसार आरोपीने पुन्हा चिमुरडीवर अत्याचार करून केली हत्या

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.