(फोटो सौजन्य – Pinterest)
मुग डाळ ही प्रथिने, फायबर, लोह आणि अनेक आवश्यक पोषक घटकांनी भरलेली असते. त्यामुळे लहान मुलांपासून वृद्धांपर्यंत सर्वांसाठी ती फायदेशीर ठरते. गूळ आणि मुग डाळ यांचा संगम म्हणजेच ही चिक्की शरीराला त्वरित ऊर्जा देते आणि पचनशक्ती सुधारण्यास मदत करते. सणासुदीला, प्रवासात खाण्यासाठी किंवा रोजच्या आहारात गोड म्हणून ही चिक्की उत्तम पर्याय ठरते. घरच्या घरी अगदी मोजक्या साहित्यांत, कोणतेही रसायन न वापरता तयार होणारी मुग डाळ चिक्की स्वच्छ, पौष्टिक आणि चवीला अप्रतिम असते. चला तर मूग डाळीची आरोग्यदायी चिक्की तयार करण्यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती नोट करुन घेऊयात.
साहित्य:
कृती:
