फोटो सौजन्य- istock
सुट्टीच्या दिवसात तुम्ही मस्त नाश्ता करत असाल किंवा व्यायामानंतर काहीतरी प्यायचे असेल, या सर्वांसाठी संत्र्याचा रस हा एक चांगला पर्याय आहे. आणि का नाही? ते ताजेतवाने आहे, पोषक तत्वांनी भरलेले आहे आणि सकाळी तुम्हाला ताजेतवाने देते. ते फार कडू नसल्यामुळे, ताजे संत्र्याचा रस एक ग्लास पसंत केला जातो. पण जेव्हा ते दररोज प्यायला येते तेव्हा ते थोडे कठीण होऊ शकते. याचे सेवन करण्याचे फायदे आहेत यात शंका नाही, तरीही तुम्ही ते दररोज पिऊ शकत नाही. तुमच्याही मनात हाच प्रश्न संत्र्याच्या रसाबाबत असेल तर तुम्ही योग्य ठिकाणी आला आहात. रोज एक ग्लास संत्र्याचा ज्यूस पिणे तुमच्यासाठी योग्य की अयोग्य हे जाणून घ्या.
संत्र्याच्या रसाचे फायदे
प्रतिकारशक्ती वाढवते
संत्र्याच्या रसामध्ये व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात असते, जे तुमची रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत ठेवण्यास मदत करते. सर्दी, फ्लू आणि जळजळ यांसारख्या आजारांपासून ते तुमचे संरक्षण करू शकते.
हेदेखील वाचा- सकाळी रिकाम्या पोटी ही पाने चघळून खा… आजार होतील दूर
निरोगी त्वचा
निस्तेज त्वचेचा तुम्हाला त्रास होतो का? संत्र्याचा रस तुमच्यासाठी चमत्कार करू शकतो. यात केवळ व्हिटॅमिन सीच नाही तर त्यात अँटिऑक्सिडंट्सदेखील असतात, जे फ्री रॅडिकल क्रियाकलापांशी लढण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. फ्री रॅडिकल्स तुमची त्वचा निस्तेज बनवू शकतात आणि सुरकुत्या देखील होऊ शकतात. संत्र्याच्या रसामध्ये व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात आढळते ज्यामुळे तुमची त्वचा तरुण आणि चमकदार होण्यास मदत होते.
मजबूत हाडे
संत्र्यामध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असते. हे तुमची हाडे मजबूत करण्यास आणि त्यांना मजबूत ठेवण्यास देखील मदत करू शकते. आपला सांगाडा पूर्णपणे हाडांनी बनलेला आहे, त्यामुळे तो मजबूत ठेवणे महत्त्वाचे आहे.
हेदेखील वाचा- जामुन लाकूड पाण्याची टाकी कशी स्वच्छ ठेवते ते जाणून घ्या
किडनी स्टोन
डीके पब्लिशिंगच्या ‘हिलिंग फूड्स’ या प्रसिद्ध पुस्तकानुसार, संत्र्यामध्ये सायट्रेटचे प्रमाण जास्त असते. याचा अर्थ असा की जेव्हा तुम्ही संत्र्याचा रस पितात तेव्हा ते कॅल्शियम ऑक्सलेट स्टोन तयार होण्यास आणि किडनी स्टोनपासून आराम मिळवण्यास मदत करू शकते.
दररोज संत्र्याचा रस पिणे चांगले आहे का?
संत्र्याचा रस रोज पिणे योग्य नाही, अधूनमधून पिऊ शकता. संत्र्याच्या रसामध्ये लिंबूवर्गीय फळाचे फायदे आहेत, परंतु त्याचे फायदे मिळविण्यासाठी रस पिणे हा सहसा सर्वोत्तम मार्ग नसतो. पोषण सल्लागार रुपाली दत्ता यांच्या म्हणण्यानुसार, दररोज संत्र्याचा रस पिणे योग्य आहे की नाही हे जाणून घेतले.
चांगला भाग काढून टाकतो
संत्र्यामध्ये फायबर असते, जे तुमचे पोट भरलेले आणि पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत करते, संत्र्याच्या रसात ते नसते. तज्ज्ञांच्या मते, जेव्हा तुम्ही संत्र्याचा रस पितात तेव्हा त्यातील बहुतांश फायबर निघून जातात आणि तुम्हाला पोषक तत्वांनी समृद्ध गोड पाणी मिळते. फायबर साखरेचे शोषण कमी करण्यास मदत करते आणि आपल्या पाचन तंत्रातून विष आणि कचरा काढून टाकते.
साखर
बरेच लोक संत्र्याचा ज्यूस स्वतः पिण्याऐवजी पॅकेज केलेला संत्र्याचा रस घेण्यास प्राधान्य देतात. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की बाजारातून विकत घेतलेल्या बहुतेक संत्र्याच्या ज्यूसमध्ये साखर असते आणि ते चवदार बनवण्यासाठी रंग आणि प्रिझर्वेटिव्ह टाकले जातात. जरी तुम्ही घरी संत्र्याचा रस बनवत असाल तरी तुम्ही 3-4 संत्री वापरत असाल, जे तुमच्या रोजच्या साखरेच्या वापराइतके असू शकते. दत्ता यांच्या मते यामुळे साखरेचे प्रमाण वाढू शकते. 3 संत्र्याचा रस पिण्याऐवजी ते संपूर्ण खावे.
डंपिंग सिंड्रोम होऊ शकतो
जास्त प्रमाणात संत्र्याचा रस प्यायल्याने डंपिंग सिंड्रोम होऊ शकतो. ज्यांना माहित नाही त्यांना सांगूया की डंपिंग सिंड्रोम तेव्हा होतो जेव्हा तुम्ही खात असलेले अन्न तुमच्या पोटातून तुमच्या लहान आतड्यात लवकर जाते. यामुळे मोठ्या प्रमाणात न पचलेले अन्न तुमच्या लहान आतड्यात जाते. अशा परिस्थितीत, तुम्हाला पोटात पेटके, मळमळ किंवा रक्तातील साखरेमध्ये चढ-उतार होऊ शकतात. संत्र्याच्या रसामध्ये भरपूर साखर असल्याने, जर तुम्ही ते नियमितपणे प्याल तर तुम्हाला डंपिंग सिंड्रोम होऊ शकतो.