• देश
    • महाराष्ट्र
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Dussehra |
  • Navratri |
  • Ind vs Wi test |
  • Bihar Election 2025 |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • How To Make Madurai Special Thanni Chutney At Home

ओल्या खोबऱ्याची चटणी खाऊन कंटाळा आला असेल तर इडलीसोबत बनवा मदुराई स्पेशल थन्नी चटणी

इडली चटणी हा पदार्थ दक्षिण भारतामध्ये मोठ्या प्रमाणावर बनवला जातो.सतत इडली किंवा डोसासोबत ओल्या खोबऱ्याची चटणी खाऊन कंटाळा आला असेल तर आज आम्ही तुम्हाला ओल्या खोबऱ्याचा वापर न करता थन्नी चटणी कशी बनवायची याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. दक्षिण भारतामध्ये थन्नी चटणी हा पदार्थ ओल्या खोबऱ्याचा वापर न करता बनवला जातो. त्यामुळे ही रेसिपी तुम्ही सुद्धा नक्की ट्राय करून पहा.

  • By सुरुची कदम
Updated On: Aug 17, 2024 | 08:52 AM
मदुराई स्पेशल थन्नी चटणी

मदुराई स्पेशल थन्नी चटणी

Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News

रविवारच्या दिवशी किंवा इतर वेळी नाश्त्यासाठी मेदुवडा किंवा इडली, डोसा बनवला जातो. इडली किंवा डोसा बनवल्यानंतर त्याच्यासोबत सांबर आणि ओल्या खोबऱ्याची चटणी बनवली जाते. इडली चटणी हा पदार्थ दक्षिण भारतामध्ये मोठ्या प्रमाणावर बनवला जातो.सतत इडली किंवा डोसासोबत ओल्या खोबऱ्याची चटणी खाऊन कंटाळा आला असेल तर आज आम्ही तुम्हाला ओल्या खोबऱ्याचा वापर न करता थन्नी चटणी कशी बनवायची याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. दक्षिण भारतामध्ये थन्नी चटणी हा पदार्थ ओल्या खोबऱ्याचा वापर न करता बनवला जातो. तमिळनाडूमधील मदुराई जिल्ह्यातील तिखट गोड चटणी तुम्हाला सुद्धा खूप आवडेल. चला तर जाणून घेऊया थन्नी चटणी बनवायची सोपी रेसिपी. (फोटो सौजन्य-istock)

साहित्य:त्यामुळे ही रेसिपी तुम्ही सुद्धा नक्की ट्राय करून पहा.

  • उडीद डाळ
  • सुक्या लाल मिरच्या
  • हिंग
  • आलं
  • लसूण
  • तेल
  • हिरव्या मिरच्या
  • कांदा
  • कढीपत्ता
  • चणा डाळ
  • कोथिंबीर
  • मीठ
  • पाणी
  • मोहरी

हे देखील वाचा: कमी वेळात बनणारा टेस्टी नाश्ता; ब्रेड आणि पनीरची परफेक्ट डिश

कृती:

  • थन्नी चटणी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात लसूण पाकळ्या, हिरव्या मिरच्या, आलं, कढीपत्ता, कांदा घालून तेलामध्ये भाजून घ्या.
  • त्यानंतर हे सर्व साहित्य थंड करण्यासाठी ठेवा. थंड झालेले साहित्य मिक्सरच्या भांड्यात टाकून त्यात चणा डाळ, कोथिंबीर, चवीनुसार मीठ व पाणी घालून वाटून घ्या.
  • या चटणीमध्ये जास्त पाणी घालू नये. जास्त पाण्यामुळे चटणी पातळ होऊ शकते.
  • चटणी वाटून झाल्यानंतर फोडणीच्या भांड्यात तेल ओतून ते गरम करून घ्या. गरम तेलात मोहरी, पांढरी उडीद डाळ, सुक्या लाल मिरच्या, हिंग, कढीपत्ता, बारीक चिरलेला कांदा घालून खमंग फोडणी तयार करा.
  • तयार केलेली फोडणी चटणीमध्ये ओतून चटणी मिक्स करा. त्यानंतर चटणी 2 ते 3 मिनिट गरम करा. तयार आहे मदुराई स्पेशल थन्नी चटणी.

Web Title: How to make madurai special thanni chutney at home

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Aug 17, 2024 | 08:52 AM

Topics:  

  • cooking tips

संबंधित बातम्या

दिवाळीनिमित्त घरी बनवा चविष्ट आणि कुरकुरीत मखाण्यांचा चिवडा, १५ मिनिटांमध्ये तयार होईल पदार्थ
1

दिवाळीनिमित्त घरी बनवा चविष्ट आणि कुरकुरीत मखाण्यांचा चिवडा, १५ मिनिटांमध्ये तयार होईल पदार्थ

Kojagari Special: १० मिनिटांमध्ये घरच्या घरी सोप्या पद्धतीमध्ये बनवा कोजागरी स्पेशल दूध मसाला, नोट करून घ्या रेसिपी
2

Kojagari Special: १० मिनिटांमध्ये घरच्या घरी सोप्या पद्धतीमध्ये बनवा कोजागरी स्पेशल दूध मसाला, नोट करून घ्या रेसिपी

सकाळच्या नाश्त्यासाठी झटपट बनवा मुंबईची स्ट्रीट स्टाईल चविष्ट फ्रँकी, पाहताच क्षणी तोंडाला सुटेल पाणी
3

सकाळच्या नाश्त्यासाठी झटपट बनवा मुंबईची स्ट्रीट स्टाईल चविष्ट फ्रँकी, पाहताच क्षणी तोंडाला सुटेल पाणी

शरीरात वाढलेला थकवा- अशक्तपणा कमी करण्यासाठी ५ मिनिटांमध्ये बनवा गूळ फुटण्याचे लाडू, हाडे राहतील मजबूत
4

शरीरात वाढलेला थकवा- अशक्तपणा कमी करण्यासाठी ५ मिनिटांमध्ये बनवा गूळ फुटण्याचे लाडू, हाडे राहतील मजबूत

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
Kojagiri Purnima: 6 ऑक्टोबरपासून या राशीच्या लोकांवर होईल अमृतवर्षाव, कोजागिरी पौर्णिमेला चंद्र करणार संक्रमण

Kojagiri Purnima: 6 ऑक्टोबरपासून या राशीच्या लोकांवर होईल अमृतवर्षाव, कोजागिरी पौर्णिमेला चंद्र करणार संक्रमण

Mahindra ची ‘ही’ लोकप्रिय SUV तुमची झालीच म्हणून समजा! असा असेल फायनान्स प्लॅन

Mahindra ची ‘ही’ लोकप्रिय SUV तुमची झालीच म्हणून समजा! असा असेल फायनान्स प्लॅन

Women Hygiene Tips: महिलांनी अंघोळ करताना ‘या’ अवयवांना चुकूनही लावू नये साबण, जाणून घ्या शरीराची काळजी कशी घ्यावी

Women Hygiene Tips: महिलांनी अंघोळ करताना ‘या’ अवयवांना चुकूनही लावू नये साबण, जाणून घ्या शरीराची काळजी कशी घ्यावी

नोव्हेंबरमध्ये आहे लग्न? तर महिनाभर या गोष्टी लक्षात ठेवा! त्वचेचा निखार उजळेल

नोव्हेंबरमध्ये आहे लग्न? तर महिनाभर या गोष्टी लक्षात ठेवा! त्वचेचा निखार उजळेल

Astro Tips : भविष्यातील घटनांची चाहूल लागते ‘या’ माणसांना; काय सांगतं ज्योतिषशास्त्र ?

Astro Tips : भविष्यातील घटनांची चाहूल लागते ‘या’ माणसांना; काय सांगतं ज्योतिषशास्त्र ?

Maharashtra Government: “कुपोषणमुक्तीच्या दिशेने वाटचाल…”; मंत्री आदिती तटकरेंची मागणी

Maharashtra Government: “कुपोषणमुक्तीच्या दिशेने वाटचाल…”; मंत्री आदिती तटकरेंची मागणी

संजय पाटील यांच्या संवाद मेळाव्याकडे लक्ष, कार्यकर्त्यांचा उत्साह शिगेला; सोशल मीडियावर प्रचार माेहिम सुरू

संजय पाटील यांच्या संवाद मेळाव्याकडे लक्ष, कार्यकर्त्यांचा उत्साह शिगेला; सोशल मीडियावर प्रचार माेहिम सुरू

व्हिडिओ

पुढे बघा
MPSC Candidate : अनुकंपा, एमपीएससीतील उमेदवारांना नियुक्तीपत्रे

MPSC Candidate : अनुकंपा, एमपीएससीतील उमेदवारांना नियुक्तीपत्रे

Pune Politics : पक्षातून तिकीट मिळालं नाही तर…; ठाकरेंच्या शिवसेनेचे Sagar Barne काय म्हणाले?

Pune Politics : पक्षातून तिकीट मिळालं नाही तर…; ठाकरेंच्या शिवसेनेचे Sagar Barne काय म्हणाले?

Latur : नागरी सुविधा मिळत नसल्याने परिसरातील संतप्त नागरिक केला रस्ता रोको

Latur : नागरी सुविधा मिळत नसल्याने परिसरातील संतप्त नागरिक केला रस्ता रोको

Uday Samant : 2026 पासून रत्नागिरीतून विमानसेवा सुरू! डॉ. उदय सामंत यांची मोठी घोषणा

Uday Samant : 2026 पासून रत्नागिरीतून विमानसेवा सुरू! डॉ. उदय सामंत यांची मोठी घोषणा

Dhule News : शेतात थैमान डुकरांचा बंदोबस्त करा! शेतकऱ्यांची प्रशासनाकडे मागणी

Dhule News : शेतात थैमान डुकरांचा बंदोबस्त करा! शेतकऱ्यांची प्रशासनाकडे मागणी

CM Fadnavis यांची ग्वाही; Suresh Mhatre यांनी मानले आभार!

CM Fadnavis यांची ग्वाही; Suresh Mhatre यांनी मानले आभार!

RATNAGIRI : शहरातील चांगल्या कामाचे क्रेडीट कोणाला द्यायचे, हे जनता ठरवेल – दावा बंदरकर

RATNAGIRI : शहरातील चांगल्या कामाचे क्रेडीट कोणाला द्यायचे, हे जनता ठरवेल – दावा बंदरकर

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.