हॉटेलमध्ये जेवताना प्रत्येकाने अनेकदा तडका खिचडीचा आस्वाद घेतला असेल. त्याची चव खूप स्वादिष्ट असते, त्यामुळे त्याची मागणीही जास्त आहे. रेस्टॉरंट स्टाईल तडका खिचडी तुम्ही घरीही सहज तयार करू शकता. चवदार तडका खिचडी खमंगपणे बनली तर ती खाण्यातही तितकीच मजा आहे.
दिवसा पोटाला जड असणारे अन्न खाल्ले तर रात्री हलके आणि चविष्ट अन्न खायचे झाले तर ते म्हणजे तडका खिचडी. जर तुम्हाला हॉटेलसारखी तडका खिचडी घरी बनवायची असेल, तर तुम्ही या लेखात दिलेली रेसिपी नक्की फॉलो करा. सहजसोप्या पद्धतीने तुम्हीही करू शकता तडका खिचडी (फोटो सौजन्य – iStock)
[read_also content=”बेसन हलवा रेसिपी https://www.navarashtra.com/lifestyle/everyone-will-be-happy-by-eating-besan-halwa-in-sweets-542741.html”]
तडका खिचडीसाठी साहित्य
