तुम्हालाही मसालेदार पदार्थ खायला आवडत असेल तर अमृतसरी पिंडी छोले तुम्ही एकदा तरी नक्कीच ट्राय करायला हवेत. कांदा आणि लसूण शिवाय बनवलेली ही खास आपल्या मसाल्यांसाठी आणि अनोख्या चवीसाठी ओळखली…
साहित्य 3-4 शीळ्या पोळ्या मीठ तिखट ओवा हळद चिली फ्लेक्स बेसनाचे पीठ कृती आता शिळ्या पोळीपासून भजी कशी होणार असा प्रश्न आपल्याला पडला असेल तर हा पदार्थ अतिशय सुंदर होतो.…
साहित्य ६/७ ताजे बोंबील १ कप ओली कर्दी १ वाटी घरगुती लाल मसाला २½ tblsp हळद, १ tblsp लाल मिरची पावडर वाटणासाठी मूठभर कोथिंबीर, १५ लसूण, २ तुकडे आले, ५…
साहित्य 1 मेथीची जूडी कांदे 3 आल लसूण काजू आर्धवाटी हरवी मिरची मीठ कृती मेथीची जूडी निवडून घ्या, मेथीची पान मोठ्या प्रमाणात घ्या. त्यामध्ये एक चमच मीठ टाकूण ठेवा. काजू…
या दिवाळीला थोडासा हटके फरळ आणि त्या मध्ये हा पदार्थ बनवा केळीची शेव ते ही झटपट केळीची शेव तयार करण्यासाठी लागणारे साहित्य 1/4 कप तांदळाचे पीठ एक कप बेसन 1…
साहित्य तीन ते चार मध्यम आकाराचे बटाटे मीठ स्लायसर कृती बटाटा चिप्स बनवण्यासाठी प्रथम बटाटे धुवून घ्या. नंतर चाकूच्या मदतीने ते सोलून घ्या. सोललेले बटाटे पाण्यात भिजवा. यामुळे ऑक्सिडेशनची प्रक्रिया…
कच्च्या केळीची टिक्की साहित्य कच्ची केळी – ६ हिरवी मिरची – ४ आले पेस्ट (2 टीस्पून) कोथिंबीर पाने (50 ग्रॅम बारीक चिरून) मक्याचे पीठ 200 ग्रॅम मीठ (चवीनुसार) काळी मिरी…
दिल्ली आणि आसपासच्या भागात स्ट्रीट फूड म्हणून मटर कुलचा सहज उपलब्ध होईल.पंजाबी स्वादांनी भरलेल्या या खाद्यपदार्थाची चव ज्याला चाखली असेल. तो या डिशचा चाहता झाल्याशिवाय राहू शकत नाही. बाजारात मिळणाऱ्या…
दोन वर्षानंतर निर्बंधमुक्त गणेशोत्सव साजरा होणार आहे. त्यामुळे सध्या राज्यात सर्वत्र आनंदाचं आणि उत्साहाचं वातावरण आहे. लाडक्या गणपती बाप्पाच्या स्वागताची सध्या घरोघरी जय्यत तयारी सुरू आहे. डेकोरेशनपासून बाप्पाच्या आवडता नैवेद्य…
