111000 रुपयांमध्ये 1 किलो मिठाई...! जगातील सर्वात महागडी मिठाई भारतात विकली जाते, देशभरातून येतात ऑर्डर
दिवाळीचा सण जवळ येत आहे आणि जयपूरच्या मिठाईच्या दुकानांनी यावर्षी परंपरांना विलासी स्पर्श दिला आहे. शहरातील मिठाईच्या दुकानांनी उच्च दर्जाच्या मिठाईंचा संग्रह तयार केला आहे जो केवळ दिसायला सुंदर नाही तर चव आणि आरोग्य दोन्हीमध्ये अतुलनीय आहे. सोने आणि चांदीचा वर्ख सजवलेल्या या मिठाई उत्सवाला शाही स्पर्श देण्यासाठी सज्ज आहे.
या वर्षी, जयपूरमध्ये बनवलेली एक खास मिठाई, स्वर्ण प्रसादम असं नाव असून या मिठाईने सर्वांचे लक्ष वेधून घेत आहे. त्याची किंमत प्रति किलो 111000 आहे. या मिठाईचा आधार पूर्णपणे पाइन नट्सपासून बनवला आहे आणि त्यात सोन्याची राख, केशर आणि जैन मंदिरांचे विशेष काम वापरले आहे. त्याचे ग्लेझिंग देखील शुद्ध सोन्याच्या राखेने बनवले आहे. प्रीमियम क्लास लक्षात घेऊन, ही मिठाई दागिन्यांच्या बॉक्स पॅकेजिंगमध्ये सादर केली आहे. याव्यतिरिक्त, “स्वर्ण भस्म भारत” नावाने मिठाई विकल्या जात आहेत आणि त्या ₹85,000 प्रति किलोग्रॅम किमतीला विकल्या जात आहेत.
त्योहार मिठाई दुकानाच्या मालकीण अंजली जैन यांनी स्पष्ट केले की, यावर्षी दिवाळी थीमवर आधारित फटाक्याची थाळी देखील तयार करण्यात आली आहे. या थाळीतील सर्व मिठाई काजूपासून बनवल्या जातात, ज्याचा आकार स्ट्रिंग बॉम्ब, डाळिंब आणि चक्रीसारखा असतो. याव्यतिरिक्त, सोन्याच्या राखेची रसमलई, ड्रायफ्रूट केक, अंजीर, बदाम, पिस्ता आणि अक्रोडपासून बनवलेल्या मिठाईंचा देखील समावेश आहे. या मिठाई आरोग्यासाठी अनुकूल बनवण्याकडे विशेष लक्ष दिले गेले आहे.
नवीन पिढीच्या आवड लक्षात घेऊन, ‘ड्रीम सिरीज‘ देखील लाँच करण्यात आली आहे. त्यात काजू आणि चॉकलेट, लाल मखमली, लिंबू, हेझलनट आणि बबलगम सारख्या फ्यूजन फ्लेवर्सचा समावेश आहे.
दुकानाच्या मालकीणी अंजली जैन म्हणाल्या की, यावेळी गुलाब साक्री, थाल की बर्फी आणि घेवर यासारख्या पारंपारिक मिठाईंसोबतच फ्यूजन मिठाईंवरही लक्ष केंद्रित केले आहे. यापैकी पंचमेवा लाडू, अंजीर-बदाम आणि बिस्कॉफ-बदाम मिठाई खूप लोकप्रिय आहेत. जयपूरमधील या नवीन मिठाई केवळ एक चव नसून एक अनुभव आहेत. जिथे प्रत्येक मिठाई परंपरा, नावीन्य आणि आरोग्याची सांगड घालते. या दिवाळीत शहरातील बाजारपेठा गोडवासोबत सोन्याच्या तेजानेही भरल्या आहेत.