रविवार, 15 नोव्हेंबर 2026
चपाती किंवा ब्रेडसोबत लागेल भन्नाट चव! आंबट गोड कैरीपासून बनवा चटपटीत स्प्रेड, नोट करून घ्या रेसिपी
उन्हाळा ऋतूला सुरुवात झाल्यानंतर बाजारात मोठ्या प्रमाणावर कैऱ्या उपलब्ध होतात. आंबटगोड चवीची कैरी पाहिल्यानंतर सगळ्यांच्या तोंडाला पाणी सुटते. कैरी हा पदार्थ सगळ्यांचं खूप जास्त आवडतो. कच्च्या कैरीपासून विविध पदार्थ बनवले जातात. कैरीचे पन्ह, लोणचं, चाट, कैरीची डाळ इत्यादी पदार्थ बनवून चवीने खाल्ले जातात. पण आज आम्ही तुम्हाला कैरीपासून आगळावेगळा पदार्थ बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. ब्रेड किंवा चपातीसोबत कैरीची भाजी किंवा मुरंबा, लोणचं इत्यादी ठराविक पदार्थ खाल्ले जातात. पण या पदार्थाऐवजी तुम्ही चटपटीत कैरी स्प्रेड बनवून खाऊ शकता. कैरीचे स्प्रेड महिनाभर व्यवस्थित टिकून राहते. चपातीसोबतच नाहीतर ब्रेडसोबत सुद्धा कैरी स्प्रेड तुम्ही खाऊ शकता. यामुळे तोंडाची चव वाढेल आणि दोन घास जेवण जास्त जाईल. चला तर जाणून घेऊया कैरीचे स्प्रेड बनवण्याची सोपी कृती.(फोटो सौजन्य – pinterest)
