उच्च कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात आणण्यासाठी काय खावे
आपल्या नसांमध्ये जमा झालेले घाणेरडे कोलेस्टेरॉल अनेक रोगांचे मूळ मानले जाते. जेव्हा रक्तामध्ये प्लाक वाढतो, तेव्हा तो आपल्या नसांमध्ये जमा होऊ लागतो, ज्यामुळे ब्लॉकेज होते आणि नंतर रक्त हृदयापर्यंत पोहोचण्यासाठी जास्त मेहनत करावी लागते. या स्थितीला उच्च रक्तदाब म्हणतात. यामुळे कोरोनरी आर्टरी डिसीज, ट्रिपल वेसल डिसीज, हार्ट अटॅक, हार्ट फेल्युअर, ब्रेन स्ट्रोक आणि डायबिटीजचा धोका वाढतो.
रक्तवाहिन्यांमधून खराब कोलेस्टेरॉल कसे कमी केले जाऊ शकते ते जाणून घेऊया. डॉक्टर माधव भागवत यांनी काही सोपे पदार्थ सांगितले आहेत, ज्याचा तुम्ही याचा उपयोग करून घेऊ शकता (फोटो सौजन्य – iStock)
बडिशेप
बडिशेपेचा होईल फायदा
आपण बऱ्याचदा एका जातीची बडीशेप नैसर्गिक माउथ फ्रेशनर म्हणून वापरतो, परंतु फार कमी लोकांना याची जाणीव असते की ते कोलेस्ट्रॉलदेखील कमी करू शकते. यासाठी रात्री एका ग्लास पाण्यात बडीशेप भिजत ठेवा आणि सकाळी गाळून ते पाणी प्या. तुम्हाला हवं असल्यास बडिशेपचं पाणी तुम्ही उकळून मग थंड करूनही पिऊ शकता. यामुळे केवळ कोलेस्ट्रॉलच कमी होते असं नाही तर नियमित उपाशीपोटी बडिशेप पाणी पिण्याने वजनही कमी होते
वितळू लागेल नसांमध्ये साचलेले घाणेरडे कोलेस्ट्रॉल, रोज सकाळी उठताच पाण्यात मिसळून प्या 3 मसाले
आलं
कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी वापरा बहुगुणी आलं
आले आपल्या शरीरातील पचनक्रिया व्यवस्थित ठेवते, तुम्ही ते कच्चे किंवा हर्बल चहाच्या रूपात सेवन करू शकता. त्यात अँटीइन्फ्लेमेटरी गुणधर्म आढळतात. शिरांमध्ये जमा झालेले खराब कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी आलं हे प्रभावी आहे. आलं हे चहातून नियमित तुम्ही खाऊ शकता अथवा जेवणाच्या अन्य पदार्थांमध्येही याचा उपयोग होतो. अगदीच तुम्हाला असं आलं खायचं नसेल तर आल्याची वडी करून तुम्ही रोज त्याचे सेवन करू शकता
लसूण
लसणाच्या पाकळ्या नियमित चावून खा
अनेकांना लसणाचा वास आवडत नाही पण कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी ते खूप प्रभावी मानले जाते. आपण दररोज त्याच्या 2-3 लसणाच्या पाकळ्या चावल्या पाहिजेत किंवा भाजून किंवा भाजीत मिसळून खाऊ शकतो. रोज सकाळी उपाशीपोटी लसणाच्या पाकळ्या खाण्याचा सल्ला आयुर्वेदातही दिला जातो. तुम्ही याचा नियमित वापर करून घेतला तर शरीरातील कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत मिळते
हळद
हळदीचा करा पुरेपूर वापर
हळदीचे अँटीइन्फ्लेमेटरी, अँटीऑक्सिडंट्स आणि अँटीसेप्टिक गुणधर्म हे अत्यंत उपयोगी ठरतात. आपल्या जेवणाची चव सुधारण्यासाठी आपण हळदीचा वापर करतो, पण तुम्हाला माहीत आहे का की कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासही ती उपयुक्त आहे. यासाठी दूध आणि कोमट पाण्यात थोडी हळद टाकून प्या. काही दिवसातच फरक दिसून येईल. हवं असल्यास रोज रात्री झोपण्यापूर्वी गरम दुधात हळद मिक्स करून प्या, लवकरच याचा फायदा तुम्हाला दिसून येईल
आवळा
नियमित आवळ्याचे सेवन करावे
आवळ्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि अँटी-ऑक्सिडेंट मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्याच्या मदतीने कोलेस्ट्रॉलची पातळी मोठ्या प्रमाणात कमी केली जाऊ शकते, यासाठी दररोज 2 आवळा खाणे पुरेसे आहे. आवळ्याचे सेवन हे केवळ कोलेस्ट्रॉलसाठीच नाही तर त्वचा आणि केसांसाठीही अत्यंत उपयुक्त ठरते. संपूर्ण शरीराला याचा फायदा मिळतो
टीप – हा लेख केवळ सामान्य माहितीसाठी लिहिण्यात आला असून कोणत्याही प्रकारच्या उपचाराचा दावा यामध्ये करण्यात आलेला नाही. कोणताही उपाय करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि त्यांच्या सल्ल्यानुसारच योग्य बदलानुसार वापर करावा.