1 वाटी तांदळाच्या पिठापासून बनतील 1 किलोचे पापड, एकदाच बनवा आणि महिनाभर साठवा

Rice Papad Recipe : तांदळाच्या पिठापासून एकदाच पापड बनवून तुम्ही महिनाभर त्यांना साठवून ठेवू शकता. एक वाटी तांदळाचे पीठ आणि काही निवडक साहित्यापासून हे पापड तयार होतात.

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

• उडदाचे नाही तर यंदा घरी बनवा तांदळाचे पापड.
• हे पापड चवीला छान लागतात आणि जेवणाची चव द्विगुणित करतात.
• आज आपण घरीच तांदळाचे पापड कसे तयार करायचे

विकेंड स्पेशल : घरी बनवा क्रिमी ‘कोकोनट चिकन करी’, गरमा गरम भातासोबत लागेल मजेदार

साहित्य

• १ वाटी तांदळाचे पीठ,
• पाणी,
• अर्धा चमचा जिरे,
• एक चमचा मिरचीचे तुकडे,
• मीठ,
• अर्धा चमचा तेल,
• एक चतुर्थांश चमचा बेकिंग सोडा

कृती

• यासाठी सर्वप्रथम, एक मोठे भांडे घ्या आणि त्यात २ मोठे कप किंवा ग्लास पाणी घाला.
  पाणी उकळले की, हळूहळू यात तांदळाचे पीठ घालून ढवळायला घ्या. पीठ भांड्याला चिकटू नये म्हणून सतत ढवळत रहा.
• मिश्रण घट्ट होऊ लागले की, ४ कप पाणी घाला आणि मंद आचेवर शिजवत ठेवा.
• आता त्यात जिरे, एक चमचा मिरचीचे तुकडे, मीठ, बेकिंग सोडा आणि अर्धा चमचा तेल घालून मिक्स करा.
• मसाले मिसळल्यानंतर, ४ कप पाणी घाला. हे मिश्रण ३० मिनिटे शिजवा.
• पापडाचे पीठ जितके चांगले शिजेल तितके पापड अधिक कुरकुरीत होतील. जेव्हा पीठ पारदर्शी होऊ लागेल तेव्हा गॅस बंद करा.
• तुमचे पीठ तयार आहे. ते कोमट झाल्यावर ते एका चादरीवर पसरवा.
• पीठ एका चमच्याने चादरीवर ओता आणि पापडासारखा गोल आकार द्या.
• पापडांना दोन दिवस सलग उन्हात काही यास वाळवा. वाळवताना त्यांना अल्टी-पलटी करायला विसरू नका.
• दोन्ही बाजूंनी जेव्हा पापड छान कडक वळतील तेव्हा त्यांना एका डब्यात साठवून ठेवा.

Web Title: Make 1 kg rice papad from 1 bowl of flour note down the recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com