हैदराबादमधील काही बिर्याणी रेस्टॉरंट्सच्या नियमित तपासणीतून देशातील मोठ्या करचोरी प्रकरणाचा पर्दाफाश झाला आहे. बिलिंग सॉफ्टवेअरमध्ये फेरफार करून सुमारे ७०,००० कोटी रुपयांची करचोरी झाल्याचा अंदाज व्यक्त करण्यात येत आहे.
Jackfruit Biryani Recipe : नॉनव्हेजचा प्लॅन झाला फ्लॉप, 31 डिसेंबरला आलीये एकादशी! पण टेन्शन कशाला व्हेजमध्येही मिळेल नॉनव्हेजचा स्वाद जेव्हा तुम्ही घरी बनवाल फणसाची बिर्याणी. दिसायलाच नाही तर चवीलाही ही…
Chicken Donne Biryani Recipe : ह्या बिर्याणीचा खासपणा म्हणजे तिचा हिरवा मसाला, जो ना फार तिखट असतो. साधेपणा, नैसर्गिक चव आणि सुगंध, हेच चिकन डोने बिर्याणीचं वैशिष्ट्य आहे.
Yakhni Pulao Recipe : हिंदी सिनेश्रुष्टीतील फेमस दिग्दर्शक फराह खान यांच्या खाद्यप्रेमाबद्दल सर्वांनाच ठाऊक आहे. त्यांच्या आवडीच्या पदार्थाची रेसिपी आज आपण जाणून घेणार आहोत.
Panner Biryani Recipe : व्हेज लव्हर्ससाठी पनीर म्हणजे त्यांचा जीव की प्राण. पनीरची चमचमीत भाजी तर आपण प्रत्येक वेळेला खातो यावेळी घरी पनीरची झणझणीत बिर्याणी बनवून खा आणि कुटुंबालाही खाऊ…
Kolkata Style Chicken Biryani Recipe : बिर्याणी लव्हर्ससाठी खास! बटाटा, अंडा, चिकन आणि खुल्या तांदळाने भरलेली कोलकोता स्टाईल बिर्याणी तुम्हाला एक अनोखा अनुभव देऊन जाईल. यंदाच्या विकेंडला ही रेसिपी नक्की…
Egg Biryani Recipe : बिर्याणी लव्हर्स असाल आणि नवनवीन बिर्याणीची चव चाखायला जर तुम्हाला आवडत असेल तर ही अंडा बिर्याणी तुम्हीच नक्कीच ट्राय करायला हवी. ही एक वेळखाऊ रेसिपी असली…
Afgani Biryani Recipe : तीच तीच बोरिंग बिर्याणी खाऊन कंटाळा आला असेल तर यावेळी ट्राय करा चवदार अफगाणी बिर्याणी. ही रेसिपी जरा वेळ खाऊ आहे पण शेवटी याची जी चव…
पर्शिया (आधुनिक इराण) पासून केवळ भारतातच नव्हे तर संपूर्ण जगात पसरलेल्या बिर्याणीचा इतिहास खूप मनोरंजक आहे. खरं तर, तुर्क शासकांची आणि मुघल दरबाराची अधिकृत भाषा पर्शियन होती.
खास अंडाप्रेमींसाठी आज आम्ही घेऊन आलो आहोत सुगंधित आणि मसालेदार अंडा बिर्याणी रेसिपी! बिर्याणी लव्हर्स असाल तर अंड्याची ही झणझणीत बिर्याणी तुम्ही एकदा ट्राय करायलाच हवी.
बिर्याणी म्हणजे खवय्यांसाठी ही एक पर्वणीच आहे! मात्र तुम्ही कधी चिकन टिक्का बिर्याणी खाल्ली आहे का? स्मोकी चिकन आणि त्यात सुगंधित भात यांचे उत्कृष्ट मिश्रण चवीला फार छान लागते.
निजामांच्या काळात हैदराबादमध्ये बिर्याणीचा उगम झाला आणि आजही याची चव भारतात लोकप्रिय आहे. खास मसाले आणि मंद आचेवर शिजवून या बिर्याणीला तयार केले जाते. याची चव तुमच्या विकेंडची मजा आणखीन…
बॉयफ्रेंड आपल्या गर्लफ्रेंडला घेऊन हॉटेलमध्ये जेवण करायला गेला. तिथे त्यांनी बिर्याणी मागवली. बिर्याणी खाताना चिकनचं हाड तरुणीच्या घशात अडकलं. ज्यामुळे तिला श्वास घ्यायला त्रास होऊ लागला.
