शुक्रवार, 13 नोव्हेंबर 2026
नेहमीच वरण भात खाऊन कंटाळा आला असेल तर दक्षिण भारतीय पद्धतीने बनवा मँगो रस्सम, वाफाळत्या भातासोबत लागेल सुंदर
जेवणाच्या ताटात कायमच आमटी भात, डाळभात हे पदार्थ प्रामुख्याने असतात. जेवणाच्या ताटात जर डाळभात नसेल तर जेवल्यासारखे अजिबात वाटत नाही. मसूर डाळ, तूरडाळ आणि मुगडाळ इत्यादी डाळींचा वापर करून वेगवेगळ्या पद्धतीने आमटी किंवा वरण बनवले जाते. पण नेहमीच तेच खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काहीं नवीन पदार्थ खाण्याची सगळ्यांचं खूप जास्त इच्छा होते. म्हणूनच आज आम्ही तुम्हाला दक्षिण भारतीय पद्धतीमध्ये मँगो रस्सम बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा पदार्थ कमीत कमी साहित्यात झटपट तयार होतो. याशिवाय गरमागरम भातासोबत रस्सम अतिशय चविष्ट आणि सुंदर लागते. दक्षिण भारतीय पदार्थ केवळ भारतातच नाहीतर संपूर्ण जगभरात प्रसिद्ध आहेत. उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये बाजारात आंबे उपलब्ध असतात. त्यामुळे आंब्यांपासून तुम्ही विविध पदार्थ बनवू शकता. हे पदार्थ केवळ चवीलाच नाहीतर आरोग्यासाठी सुद्धा पौष्टिक आहेत. चला तर जाणून घेऊया मँगो रस्सम बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – pinterest)
कडक उन्हात शरीराला मिळेल थंडावा! झटपट बनवा Mango Rabdi Faluda, पाहताच क्षणी सुटेल तोंडाला पाणी
