सोमवार, 9 नोव्हेंबर 2026
सत्यनारायणाच्या पूजेतील प्रसादासाठी झटपट बनवा आंब्यांचा मऊसूत शिरा, तोंडात टाकताच क्षणी जाईल विरघळून
भारतीय संस्कृतीमध्ये शुभ कार्याच्या दिवशी घरात सत्यनारायणाची पूजा केली जाते. प्रसादासाठी कायमच सव्वा किलो रव्याचा शिरा बनवला जातो. प्रसादासाठी बनवा मऊ, लुसलुशीत आणि दाणेदार शिरा सगळ्यांचं खूप जास्त आवडतो. रवा आणि केळीचा वापर करून कायमच शिरा बनवला जातो. पण आज आम्ही तुम्हाला सत्यनारायणाच्या पूजेत आंब्याचा मऊसूत शिरा बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. या पद्धतीने बनवलेला शिरा चवीला अतिशय सुंदर लागतो. उन्हाळा ऋतूला सुरुवात झाल्यानंतर बाजारात मोठ्या प्रमाणावर हापूस आंबे उपलब्ध होतात. आंब्यांपासून वेगवेगळे पदार्थ कायमच बनवले जातात. आंब्याचा नैसर्गिक पिवळा रंग उतरल्यामुळे शिऱ्याला अतिशय सुंदर चव लागते.बऱ्याचदा घरी आलेल्या पाहुण्यांना किंवा लग्नाच्या पगंतीमध्ये गोड पदार्थ काय बनवावा सुचत नाही, अशावेळी तुम्ही आंब्याचा मऊसूत शिरा बनवू शकता. पण अनेकदा आंब्याचा शिरा बनवताना खूप जास्त चुका होतात. पण या पद्धतीने बनवलेला शिरा कधीच फसणार नाही. चला तर जाणून घेऊया आंब्याचा शिरा बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – pinterest)
Recipe : वजन सांभाळत खा चटपटीत! घरी बनवा कुरकुरीत पण चवदार ‘अ‍ॅव्होकॅडो पापडी चाट’
