(फोटो सौजन्य: Pinterest)
तव्यात नान बनवताना एक खास मजा असते,तंदूरसारखी उष्णता नसली तरी योग्य पद्धतीने शिजवलं तर नान अगदी मऊ आणि हलकं होतं. पीठात दही घालण्यामुळे त्याला छान आंबटपणा येतो आणि नान छान फुलून येतो. अनेकदा घरात अचानक पाहुणे आले किंवा काहीतरी स्पेशल बनवायचं असेल तर ही रेसिपी अगदी झटपट उपयोगी पडते. शिवाय, ज्यांच्याकडे ओव्हन किंवा तंदूर नाही त्यांच्यासाठी ही पद्धत म्हणजे एकदम परफेक्ट पर्याय.
साहित्य :
कृती :
