पोटावरील चरबी जाईल जळून! ताकामध्ये मिक्स करून प्या 'हे' आयुर्वेदिक पदार्थ, ॲसिडिटी- वाढत्या वजनापासून मिळेल कायमची सुटका
ताकात कोणते पदार्थ मिक्स करून प्यावे?
ताक पिण्याचे फायदे?
ताक पिण्याची योग्य वेळ कोणती?
धावपळीची जीवनशैली, कामाचा वाढता तणाव, पोषक घटकांची कमतरता, जंक फूडचे अतिसेवन, चुकीच्या वेळी जेवण, शारीरिक हालचालींचा अभाव, वातावरणात सतत होणारे बदल इत्यादी अनेक गोष्टींचा परिणाम आरोग्यावर लगेच दिसून येतो. त्यामुळे बदलत्या हवामानात शरीराची काळजी घेणे खूप जास्त गरजेचे आहे. उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये तापमानात मोठ्या प्रमाणावर वाढ होते. गर्मीमुळे अंगातून घामाच्या धारा वाहू लागतात आणि शरीरातील पाण्याची आणि आवश्यक क्षारांची पातळी कमी होऊन जाते. अशावेळी शरीर थंड ठेवण्यासाठी ताक प्यायले जाते. ताक प्यायल्यामुळे शरीराला भरमसाट फायदे होतात. यामुळे शरीराला थंडावा मिळतो आणि शरीरात वाढलेली उष्णता कमी होण्यास मदत होते.(फोटो सौजन्य – istock)
स्ट्रोक रुग्णांसाठी राज्य सरकारचं मोठं पाऊल; गावातच मिळणार अत्याधुनिक उपचार
शरीर नैसर्गिकरित्या हायड्रेट ठेवण्यासाठी ताक पिणे उत्तम मानले जाते. यामध्ये इलेक्ट्रोलाइट्स, प्रोबायोटिक्स आणि कमी कॅलरीज करणारे आवश्यक घटक आढळून येतात. ताक प्यायल्यामुळे शरीराची पचनक्रिया सुधारण्यासोबतच वाढलेले वजन कमी होते. ताकातील लॅक्टिक ॲसिड पोटातील हानिकारक बॅक्टेरिया करून अपचन, ॲसिडिटीपासून सुटका मिळवून देतात. त्यामुळे दुपारच्या जेवणानंतर नियमित एक ग्लासभर ताक प्यावे. चला तर जाणून घेऊया पोटावर वाढलेला चरबीचा घेर कमी करण्यासाठी ताकात कोणते पदार्थ मिक्स करून प्यावे.
उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये शरीरात वाढलेली जळजळ कमी करण्यासाठी ताक पिणे फायदेशीर ठरेल. ताक प्यायल्यामुळे पोटात थंडावा टिकून राहतो आणि अपचनाच्या त्रासापासून सुटका मिळते. ताकाची पौष्टिकता आणखीनच वाढवण्यासाठी त्यात जिऱ्याची पावडर आणि काळे मीठ टाकावे. जिऱ्याची पावडर टाकल्यामुळे ताक सहज पचन होण्यास मदत होते. जिरं खाल्ल्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि काळे मीठ गॅसची समस्या दूर करण्यास मदत करते. त्यामुळे ताक पिण्याआधी त्यात जिऱ्याची पावडर किंवा काळे मीठ मिक्स करावे.
ॲसिडिटी झाल्यानंतर खाल्लेले अन्नपदार्थ व्यवस्थित पचन होत नाही. यामुळे सतत उलट्या, मळमळ आणि अस्वस्थपणा वाढू लागतो. या सर्व समस्यांपासून आराम मिळवण्यासाठी ताक बनवताना त्यात थोडस आलं आणि कडीपत्त्याची पाने टाकावी. आल्याच्या वापरामुळे पोटात वाढलेली मळमळ कमी होण्यास मदत होते आणि काडिपत्याच्या पानांचा वापर केल्यामुळे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते. उन्हाळ्यात पोटात वाढलेली उष्णता कमी करण्यासाठी ताकात पुदिन्याची पाने टाकून ताक प्यावे.
Fatty Liver: सतत पोट दुखतंय? सावधान! असू शकतं फॅटी लिव्हर, ‘अशी’ ओळखा लक्षणे
उन्हाळ्यासह इतर सर्वच ऋतूंमध्ये ताक दुपारच्या जेवणासोबत किंवा दुपारी जेवणानंतर प्यावे. यामुळे खाल्लेले अन्नपदार्थ सहज पचन होते आणि शरीराला सुद्धा भरमसाट फायदे होतात. तसेच सकाळच्या वेळी रिकाम्या पोटी ताक प्यायल्यास शरीरात वाढलेली ॲसिडिटी कमी होण्यास मदत होते आणि अपचनाच्या त्रासापासून सुटका मिळते. फ्रिजमध्ये ठेवलेले थंड ताक पिऊ नये. यामुळे पदार्थांमधील अवश्यक घटक नष्ट होऊन जातात. कोणत्याही वेळी ताक प्यायल्यास शरीराला फायदे होण्याऐवजी शरीरसंबंधित गंभीर समस्या उद्भवू शकतात.
Ans: होय. ताकामध्ये प्रोबायोटिक्स आणि थंडावा देणारे गुणधर्म असतात, त्यामुळे पोटातील जळजळ, गॅस आणि ॲसिडिटी कमी होण्यास मदत मिळू शकते.
Ans: दुपारच्या जेवणानंतर किंवा संध्याकाळच्या वेळेत ताक पिणे अधिक फायदेशीर मानले जाते. त्यामुळे पचन सुधारते आणि जास्त भूक लागणे कमी होऊ शकते.
Ans: जिरे आणि काळे मीठ पचन सुधारण्यास मदत करतात. यामुळे मेटाबॉलिझम सुधारू शकतो आणि शरीरातील अतिरिक्त पाणी व सूज कमी होण्यास मदत मिळू शकते.
