गुरुवार, 12 नोव्हेंबर 2026
बंगाली मिठाईने करा पाहुण्यांचे स्वागत! पिकलेल्या रसाळ आंब्याचा वापर करून झटपट बनवा Mango Bhapa Doi
उन्हाळा ऋतूला सुरुवात झाल्यानंतर बाजारात मोठ्या प्रमाणावर आंबे उपलब्ध होतात. हा ऋतू आंब्यांचा सीजन म्हणून ओळखला जातो. लहान मुलांपासून ते अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं पिकलेला रसाळ आंबा खायला खूप जास्त आवडतो. आंब्याचा वापर करून विविध पदार्थ बनवले जातात. हापूस आंब्याचा आमरस, आंब्याची पोळी, मिल्कशेक इत्यादी अनेक पदार्थ बनवले जातात. पण आज आम्ही तुम्हाला बंगाली मिठाईतील मँगो भापा दोई बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. हा एक पुडिंगचा पदार्थ आहे. नेहमीच तेच ठराविक गोड पदार्थ खाऊन कंटाळा आल्यानंतर काहींना काही नवीन पदार्थ खाण्याची इच्छा झाल्यास तुम्ही मँगो भापा दोई बनवू शकता. याशिवाय घरी आलेल्या पाहुण्यांच्या स्वागतासाठी किंवा पार्टीतील स्वीट म्हणून तुम्ही हा पदार्थ बनवू शकता. मँगो भापा दोई हा बंगालमधील अतिशय प्रसिद्ध पदार्थ आहे. चला तर जाणून घेऊया मँगो भापा दोई बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – pinterest)
