• देश
    • महाराष्ट्र
    • निवडणूक
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़
    • ऑटोमोबाइल
    • विज्ञान तंत्रज्ञान

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • बजेट
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • बजेट 2026
  • महाराष्ट्र
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • bigg boss marathi 6 |
  • ajit pawar plane crash |
  • Gold Rate |
  • budget 2026 |
  • Women's Premier League 2026
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • Winter Recipe Know How To Make Gajar Halw Home Recipe In Marathi A At

Winter Recipe : हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवलात की नाही? जाणून घ्या सोपी रेसिपी

Gajar Halwa Recipe : गाजराचा हलवा म्हणजे हिवाळ्याची आण-बाण-शान, तुम्ही अजूनही घरी हा हलवा बनवला नसेल तर आजची ही रेसिपी तुमच्यासाठीच आहे. सोप्या पद्धतीमध्ये झटपट गाजराचा हलवा कसा तयार करायचा ते जाणून घ्या.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Dec 18, 2025 | 09:55 AM
Winter Recipe : हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवलात की नाही? जाणून घ्या सोपी रेसिपी

(फोटो सौजन्य – Pinterest)

Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News
  • हिवाळ्यात गाजराचा हलवा बनवणे जणू परंपराच आहे
  • गाजर याकाळात फार स्वस्त होतात
  • तुम्ही अजूनही गाजराचा हलवा बनवला नसेल तर ही रेसिपी नक्की ट्राय करा
हिवाळ्याच्या दिवसांत घराघरांत खास दरवळणारी, गोड आणि पौष्टिक अशी एक पारंपरिक मिठाई म्हणजे गाजराचा हलवा. लाल, रसाळ गाजर, भरपूर दूध, तूप आणि साखर यांच्यापासून तयार होणारा हा हलवा केवळ चवीला अप्रतिमच नसतो, तर आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर असतो. गाजराचा हलवा संपूर्ण भारतात मोठ्या आवडीने खाल्ला जातो. थंडीच्या दिवसांत शरीराला उष्णता देणारा, ऊर्जा वाढवणारा आणि लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांना आवडणारा हा हलवा सण-उत्सव, खास पाहुण्यांसाठी किंवा साध्या जेवणानंतर डेझर्ट म्हणूनही बनवला जातो.

पालक खायला आवडत नाही, मग यापासून बनवा कुरकुरीत आणि चटपटीत चाट; चव चाखाल तर पदार्थाचे फॅन व्हाल

गाजरात भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन A, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जे डोळ्यांसाठी, त्वचेसाठी आणि पचनासाठी उपयुक्त ठरतात. दूध आणि सुकामेव्यामुळे या हलव्याचे पोषणमूल्य आणखी वाढते. योग्य प्रमाणात तूप, साखर आणि संयमाने शिजवलेले गाजर यामुळे हलव्याला तो खास रंग, चव आणि सुगंध येतो. आज आपण घरच्या घरी अगदी सोप्या पद्धतीने, पारंपरिक चवीचा गाजराचा हलवा कसा बनवायचा ते पाहूया.

साहित्य

  • लाल गाजर – १ किलो (किसलेले)
  • फुलक्रीम दूध – १ लिटर
  • साखर – १ कप (चवीनुसार कमी-जास्त)
  • तूप – ४ ते ५ टेबलस्पून
  • वेलची पूड – ½ टीस्पून
  • काजू, बदाम – आवडीनुसार (चिरलेले)
  • मनुका – २ टेबलस्पून
लहान बाळांच्या पोषणात पडेल भर! सकाळच्या नाश्त्यात मुलांना खाण्यास द्या पौष्टिक आणि पारंपरिक चवीची नाचणी खिचडी, नोट करा रेसिपी

कृती

  • यासाठी सर्वप्रथम गाजर स्वच्छ धुवून सोलून बारीक किसून घ्या.
  • जाड बुडाच्या कढईत किसलेले गाजर आणि दूध एकत्र करून मध्यम आचेवर उकळायला ठेवा.
  • दूध हळूहळू आटत जाईल आणि गाजर मऊ होतील, अधूनमधून ढवळत राहा.
  • दूध पूर्णपणे आटल्यानंतर त्यात तूप घालून चांगले परता.
  • आता साखर घालून पुन्हा ढवळा. साखर घातल्यावर हलवा थोडा सैल होईल.
  • हलवा पुन्हा घट्ट होईपर्यंत शिजवा आणि त्यात वेलची पूड मिसळा.
  • शेवटी काजू, बदाम आणि मनुका घालून हलवा नीट एकजीव करा.
  • गरमा गरम गाजराचा हलवा तयार आहे, कुटुंबासोबत याच्या चवीचा आस्वाद घ्या.

Web Title: Winter recipe know how to make gajar halw home recipe in marathi a at

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Dec 18, 2025 | 09:54 AM

Topics:  

  • carrots
  • marathi recipe
  • Winter recipe

संबंधित बातम्या

हिवाळ्यात लुटा गरमागरम नाश्त्याची खास मजा; घरी बनवा कुरकुरीत आणि चविष्ट ‘बटाटा पुरी’
1

हिवाळ्यात लुटा गरमागरम नाश्त्याची खास मजा; घरी बनवा कुरकुरीत आणि चविष्ट ‘बटाटा पुरी’

तुम्ही कधी कुकरमध्ये ‘मटर पनीर’ बनवलं आहे का? घाईगडबडीच्या वेळी परफेक्ट पर्याय; चवीलाही लागतं मजेदार
2

तुम्ही कधी कुकरमध्ये ‘मटर पनीर’ बनवलं आहे का? घाईगडबडीच्या वेळी परफेक्ट पर्याय; चवीलाही लागतं मजेदार

Recipe : सण-समारंभाची वाढवेल शान; घरी बनवा पौष्टिकतेने भरलेला ‘बदामाचा शिरा’
3

Recipe : सण-समारंभाची वाढवेल शान; घरी बनवा पौष्टिकतेने भरलेला ‘बदामाचा शिरा’

चिकन नाही यंदाच्या विकेंडला घरी बनवा ‘फिश टिक्का’, स्मोकी आणि मसालेदार चव कुटुंबाला करेल खुश
4

चिकन नाही यंदाच्या विकेंडला घरी बनवा ‘फिश टिक्का’, स्मोकी आणि मसालेदार चव कुटुंबाला करेल खुश

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
नवजात बाळांच्या शरीरावर बारीक केस का असतात? तज्ज्ञ म्हणतात की…

नवजात बाळांच्या शरीरावर बारीक केस का असतात? तज्ज्ञ म्हणतात की…

Feb 02, 2026 | 04:15 AM
Pune News: अपघातातील जखमींना ‘कॅशलेस’ उपचार ; मदतीसाठी धावणाऱ्यांनाही २५ हजार बक्षीस

Pune News: अपघातातील जखमींना ‘कॅशलेस’ उपचार ; मदतीसाठी धावणाऱ्यांनाही २५ हजार बक्षीस

Feb 02, 2026 | 02:35 AM
अच्छा चलता हूं, दुआओं में याद रखना…! अरिजीत सिंगचा पार्श्वगायनाला अचानक रामराम

अच्छा चलता हूं, दुआओं में याद रखना…! अरिजीत सिंगचा पार्श्वगायनाला अचानक रामराम

Feb 02, 2026 | 01:15 AM
Hit And Run: सांगलीत ‘हिट अँड रन’चा थरार, मद्यधुंद कारचालकाने पोलिसांसह 11 जणांना उडवले, जमावाकडून चोप

Hit And Run: सांगलीत ‘हिट अँड रन’चा थरार, मद्यधुंद कारचालकाने पोलिसांसह 11 जणांना उडवले, जमावाकडून चोप

Feb 01, 2026 | 10:07 PM
Budget 2026 : “शेतकऱ्यांना वाऱ्यावर सोडणारा अर्थसंकल्प” ; ठाकरे गटाच्या खासदाराची जहरी टीका

Budget 2026 : “शेतकऱ्यांना वाऱ्यावर सोडणारा अर्थसंकल्प” ; ठाकरे गटाच्या खासदाराची जहरी टीका

Feb 01, 2026 | 09:37 PM
Budget 2026: धाराशिव जिल्ह्यासाठी केंद्रीय अर्थसंकल्प ‘गेमचेंजर’! आमदार राणाजगजितसिंह पाटील यांचा विश्वास

Budget 2026: धाराशिव जिल्ह्यासाठी केंद्रीय अर्थसंकल्प ‘गेमचेंजर’! आमदार राणाजगजितसिंह पाटील यांचा विश्वास

Feb 01, 2026 | 09:33 PM
RIC Forum: ट्रम्पला शह देण्यासाठी त्रिशक्तीची महायुती; रशियाचा मास्टर प्लॅन पण चीनच्या ‘या’ कृत्यामुळे भारतासमोर पेच

RIC Forum: ट्रम्पला शह देण्यासाठी त्रिशक्तीची महायुती; रशियाचा मास्टर प्लॅन पण चीनच्या ‘या’ कृत्यामुळे भारतासमोर पेच

Feb 01, 2026 | 09:17 PM

व्हिडिओ

पुढे बघा
Shashikant Shinde : “दादांची शपथ घेऊन सांगतो,विलीनीकरणासाठी मी एकटा समर्थ”; शशिकांत शिंदे यांचं वक्तव्य

Shashikant Shinde : “दादांची शपथ घेऊन सांगतो,विलीनीकरणासाठी मी एकटा समर्थ”; शशिकांत शिंदे यांचं वक्तव्य

Feb 01, 2026 | 06:01 PM
“मतदारसंघाच्या विकासासाठी भास्कर जाधव यांची साथ सोडली” – नेत्रा ताई ठाकूर

“मतदारसंघाच्या विकासासाठी भास्कर जाधव यांची साथ सोडली” – नेत्रा ताई ठाकूर

Feb 01, 2026 | 05:46 PM
अपघातात निधन झालेल्या पिंकी माळीच्या कुटुंबासाठी सरसावले रोहित पवार; कुटुंबांचं केलं सांत्वन

अपघातात निधन झालेल्या पिंकी माळीच्या कुटुंबासाठी सरसावले रोहित पवार; कुटुंबांचं केलं सांत्वन

Feb 01, 2026 | 05:26 PM
Virar :  नालासोपारात नशेचा अड्डा उघड, प्रशासनावर प्रश्नचिन्ह

Virar : नालासोपारात नशेचा अड्डा उघड, प्रशासनावर प्रश्नचिन्ह

Feb 01, 2026 | 05:03 PM
Sangli : सांगलीतील ग्रामीण भागातील मुलीची वर्ल्डकपकडे भरारी, शूटिंग बॉल खेळणार

Sangli : सांगलीतील ग्रामीण भागातील मुलीची वर्ल्डकपकडे भरारी, शूटिंग बॉल खेळणार

Feb 01, 2026 | 04:55 PM
Kolhapur Politics : कोल्हापूरात दरवर्षाला महापौर बदलणार..?

Kolhapur Politics : कोल्हापूरात दरवर्षाला महापौर बदलणार..?

Feb 01, 2026 | 04:49 PM
Ratnagiri : अर्जावर आक्षेप म्हणजे विजयाचा संकेत? असगोली गटात जेतापकरांचा दावा

Ratnagiri : अर्जावर आक्षेप म्हणजे विजयाचा संकेत? असगोली गटात जेतापकरांचा दावा

Feb 01, 2026 | 03:52 PM

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2026 All rights reserved.