किशोर कुमारच्या बंगल्यात विराट कोहलीचे आलिशान रेस्टॉरंट(फोटो-सोशल मीडिया)
Virat Kohli Restaurant One 8 Commune : भारतीय क्रिकेट संघाचा सुपरस्टार विराट कोहलीने केवळ मैदानावरच नाही तर व्यावसायिक जगतात देखील स्वतःचे नाव चमकवले आहे. त्याच्या आवडीने आणि बुद्धिमत्तेने त्याने क्रिकेट आणि रेस्टॉरंट उद्योगात एक मजबूत असे स्थान निर्माण केले आहे. खवय्ये असलेल्या विराटला राजमा चावल आणि छोले भटुरे खूप आवडीचे पदार्थ आहेत. त्याने आपल्या जेवणावरील या प्रेमामुळे तो वन८ कम्यूनच्या लाँचिंगकडे वाटचाल करत आहे.
विराट कोहलीचे आलिशान कॅज्युअल डायनिंग रेस्टॉरंट, ‘वन८ कम्यून’, देशभर प्रसिद्ध पावले आहे. त्याने आतापर्यंत वन८ कम्यूनचे जवळपास १० आउटलेट सुरू केले आहेत. परंतु मुंबईतील आउटलेट अद्वितीय आणि खास ठरते. कारण ते कोणत्या सामान्य इमारतीत नाही, तर दिग्गज गायक किशोर कुमार यांच्या बंगल्या ‘गौरी कुंज’ मध्ये सुरू करण्यात आले आहे.
विराट कोहलीने २०२२ मध्ये मुंबईतील जुहू परिसरातील हा बंगला भाड्याने घेतला होता. त्याचे आता एका आलिशान आणि आधुनिक रेस्टॉरंटमध्ये रूपांतर करण्यात आले आहे. विराट म्हणतो की त्याचे किशोर कुमारशी एक खास नाते राहिले आहे. तो एकदा म्हणाला होता, “जर आज किशोर दा जिवंत असते तर मी त्यांना नक्कीच भेटेन. त्यांची गाणी हृदयस्पर्शी अशी आहेत.”
‘वन८ कम्यून’चे आतील भाग सर्वांना घरासारखे वाटावे असे डिझाइन करण्यात आले आहे. रेस्टॉरंटच्या आत, भिंतीवर विराटची जर्सी क्रमांक १८ प्रदर्शित करण्यात आली आहे. जी त्याच्या चाहत्यांसाठी मुख्य आकर्षण केंद्रबिंदू आहे. वन८ हे नाव देखील या क्रमांकाने प्रेरित असेलले नाव आहे.
विराट कोहलीचा या स्टारचे असे मत आहे की, कोणत्याही ठिकाणाची खरी ओळख म्हणजे तेथील अन्न. रेस्टॉरंटमध्ये भारतीय, वनस्पती-आधारित, सीफूड आणि शाकाहारी पदार्थांचे उत्तम मिश्रण आहे. तथापि, काहींसाठी किंमती आश्चर्यकारक देखील असू शकतात. वृत्तांनुसार,
विराट कोहली म्हणतो की, “जेव्हा जेवण आणि वातावरण दोन्ही उत्कृष्ट असतात तेव्हाच एखादे ठिकाण खरे यशस्वी ठरते.” ‘वन८ कम्यून’ हे तत्वज्ञान प्रतिबिंबित करते, जिथे संगीत, वातावरण आणि चव हे सर्व वर्ग आणि आरामात देण्यात येते. एकूणच, किशोर कुमारच्या बंगल्यापासून विराट कोहलीच्या रेस्टॉरंटपर्यंतचा हा प्रवास उत्कटता, विलासिता आणि चव यांचे परिपूर्ण मिश्रण ठरते.
