(फोटो सौजन्य: Pinterest)
सोयाबीन आपल्या शरीरासाठी फार फायद्याचे ठरत असतात. यात प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि फायबरचे प्रमाण भरपूर असते. सोयाबीनपासून अनेक वेगवेगळे पदार्थ बनवले जाऊया शकतात. मात्र बऱ्याच जणांना याची भाजी फारशी आवडत नाही, अशावेळी आम्ही तुम्हाला सांगतो की, तुम्ही याचा पुलाव ट्राय करायला हवा. सोयाबीन पुलाव चवीला फार अप्रतिम लागतो शिवाय त्याला बनवायला फार वेळही लागत नाही.
थंडीचे वातावरण हलके कमी झाले असली तरी याचा गारवा अजूनही जाणवतो. अशात अशा या वातावरणात रात्रीच्या जेवणासाठी तुम्ही सोयाबीनचा चविष्ट असा पुलाव तयार करू शकता. हा पुलाव चवीला तर छान लागतोच शिवाय तुमच्या आरोग्यासाठीही फायद्याचा ठरतो. तुम्ही घरात उपलब्ध असलेल्या काही निवडक साहित्यांपासून हा पुलाव तयार करू शकता. गार वातावरण त्यात गरमा गरम सोया पुलाव आणि त्यावर हलकीशी तुपाची धार… वाह, विचार करूनच खायची इच्छा होईल. चला तर मग अजिबात वेळ न घालवता यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती जाणून घेऊया.
Raw Banana Chutney: कच्च्या केळीपासून बनवा चविष्ट अन् पौष्टिक चटणी; चव अशी बोटं चाटत रहाल
साहित्य
कृती
