(फोटो सौजन्य: Pinterest)
“दिवाळीचा सण म्हणजे प्रकाश, आनंद, प्रेम आणि स्वादिष्ट पदार्थांचा उत्सव! या पवित्र सणात देवी लक्ष्मीचे आगमन होते, आणि तिच्या पूजनासाठी प्रत्येक घरात गोड पदार्थ बनवले जातात. असे मानले जाते की लक्ष्मीदेवीला गोड पदार्थ आणि विशेषतः सीताफळाची खीर खूप आवडते. सीताफळ म्हणजे निसर्गाने दिलेली गोड भेट. यातील मऊसर गर, नैसर्गिक गोडवा आणि सुगंध खिरीला एक वेगळंच रूप देतो.
सीताफळ खीर ही पारंपरिक खिरीचा एक स्वादिष्ट आणि अनोखा प्रकार आहे. दूध, साखर, आणि सीताफळाचा नैसर्गिक स्वाद यांचं सुंदर मिश्रण दिवाळीच्या जेवणात एक शाही स्पर्श आणते. ही खीर थंड करून खाल्ल्यास तिचा स्वाद दुप्पट वाढतो आणि प्रसादासाठीही अतिशय योग्य ठरते. चला तर मग पाहूया ही देवी लक्ष्मीच्या आवडीची सीताफळ खीर बनवण्याची खास रेसिपी. चला जाणून घेऊया यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.
साहित्य:
कृती :
