(फोटो सौजन्य: Pinterest)
अंड्याच्या पदार्थांमध्ये विविधता असते आणि प्रत्येकाची चव वेगळीच असते. त्यातला एक अतिशय लोकप्रिय आणि झटपट तयार होणारा पदार्थ म्हणजे अंडा तवा मसाला. हा पदार्थ रस्त्यावरच्या ढाब्यांवर आणि हॉटेलमध्येही सहज मिळतो. उकडलेली अंडी मसालेदार ग्रेव्हीत तव्यावर शिजवून तयार केली जातात. लालसर मसाला, कांदा-टोमॅटोची जाडसर ग्रेव्ही आणि त्यावर शिजलेली अंडी यामुळे या डिशची चव लज्जतदार लागते. हा पदार्थ खासकरून रात्रीच्या जेवणात किंवा दुपारच्या जेवणात चपाती, पराठा किंवा पावाबरोबर खायला अतिशय योग्य आहे. जर तुम्हाला मसालेदार आणि सुगंधी पदार्थ आवडत असतील, तर अंडा तवा मसाला तुमच्यासाठी परफेक्ट पर्याय आहे. चला तर पाहूया या चविष्ट रेसिपीसाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.
बिर्याणी लव्हर्स असाल तर कर्नाटकची फेमस ‘चिकन डोने बिर्याणी’ ट्राय करायलाही हवी! रेसिपी जाणून घ्या
साहित्य:
Weekend Special : सुगंधित अन् मसालेदार… अवघ्या 30 मिनिटांतच बनवा मंगलोरीयन स्टाईल ‘चिकन घी रोस्ट’
कृती:






