• देश
    • महाराष्ट्र
    • मुंबई
    • पुणे
    • नागपूर
    • क्रीडा
    • वर्ल्ड
    • क्राईम
    • मनोरंजन
    • व्यापार
    • लाइफ स्टाइल
    • व्हायरल
    • नवराष्ट्र विशेष
    • करिअर
    • फोटो
    • व्हिडिओ गॅलरी
    • वेबस्टोरीज़

Marathi news, ताज्या मराठी बातम्या, Marathi Samachar, मराठी बातम्या, Latest Marathi News

  • ई-पेपर
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • लाइफ स्टाइल
  • क्रीडा
  • क्राईम
  • विदेश
  • नवराष्ट्र विशेष
  • मनोरंजन
  • व्यापार
  • टेक
  • अन्य Navbharat LIVE
    • वेब स्टोरीज
    • व्हायरल
    • करिअर
    • धर्म
    • ऑटोमोबाइल
    • फोटो
    • व्हिडिओ
Marathi news, हिंदी न्यूज़, Marathi Samachar, हिंदी समाचार, Latest Marathi News
  • देश
  • महाराष्ट्र
  • राजकारण
  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • क्रीडा
  • वर्ल्ड
  • क्राईम
  • मनोरंजन
  • लाइफ स्टाइल
  • धर्म
  • व्हायरल
  • व्हिडिओ
  • वेब स्टोरीज़
  • फोटो
In Trends:
  • Maharashtra Local Body Election |
  • Delhi Blast |
  • Political news |
  • Ind vs SA Test |
  • Today's Gold Rate
Follow Us
  • Google News
  • वेब स्टोरीज
  • फोटो
  • Navbharat
  • विडिओ
  • झटपट बातम्या
  • Marathi News »
  • Lifestyle »
  • How To Make Spicy Crunchy Lasun Shev At Home Recipe In Marathi

तिखट, झणझणीत आणि कुरकुरीत चवीची ‘लसूण शेव’ घरी कशी तयार करायची? पारंपरिक रेसिपी जाणून घ्या

Diwali Special Dish : लसणाच्या चवीने भरलेली झणझणीत चावीची लसूण शेव संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. पारंपरिकरित्या रेसिपी घरी कशी तयार करायची ते जाणून घ्या.

  • By नुपूर भगत
Updated On: Oct 12, 2025 | 01:56 PM
तिखट, झणझणीत आणि कुरकुरीत चवीची 'लसूण शेव' घरी कशी तयार करायची? पारंपरिक रेसिपी जाणून घ्या

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:
Google News
Follow Us:
Google News

“भारतीय स्नॅक्स म्हटले की शेव हा एक अविभाज्य भाग आहे. चहाच्या कपाबरोबर, भेळपुरीमध्ये किंवा नुसता खायलाही शेव एकदम मस्त लागतो. पण आज आपण बनवणार आहोत थोडी वेगळी आणि चवदार शेव बनवणार आहोत ज्याचं नाव आहे लसूण शेव! या शेवमध्ये लसूणाचा झणझणीत आणि सुगंधी स्वाद असतो, जो एकदा खाल्ल्यावर पुन्हा पुन्हा खावासा वाटतो. बाजारात मिळणाऱ्या शेवपेक्षा घरची लसूण शेव अधिक ताजी, कुरकुरीत आणि स्वच्छ बनते.

भाऊबीजेनिमित्त लाडक्या भावासाठी १० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा रबडी मलाई टोस्ट, जिभेवर कायमच राहील चव

ही शेव तुम्ही दुपारच्या जेवणात भाजीसोबत, संध्याकाळच्या चहात किंवा दिवाळीच्या फराळातही सहज सर्व्ह करू शकता. दिवाळीचा सण जवळ आला आहे अशात फराळाच्या पदार्थांमध्येही तुम्ही याचा समावेश करु शकता. संध्याकाळच्या हलक्या फुलक्या भूकेला शमवण्यासाठी आणि टी टाईम स्नॅक्ससाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे. चला तर मग लगेच जाणून घेऊयात यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

साहित्य

  • बेसन (हरभऱ्याचे पीठ) – 2 कप
  • लसूण पाकळ्या – 10 ते 12
  • हिरव्या मिरच्या – 2
  • लाल तिखट – 1 टीस्पून
  • हळद – ¼ टीस्पून
  • ओवा– ¼ टीस्पून (ऐच्छिक)
  • मीठ – चवीनुसार
  • तेल – 2 टेबलस्पून (मिश्रणात घालण्यासाठी)
  • पाणी – आवश्यकतेनुसार
  • तळण्यासाठी तेल – आवश्यकतेनुसार
जिभेवर ठेवताच विरघळून जातील रव्याचे चविष्ट लाडू, नोट करून घ्या मऊसूत लाडू बनवण्याची सोपी रेसिपी

कृती

  • यासाठी सर्वप्रथम सर्वप्रथम लसूण आणि हिरव्या मिरच्या मिक्सरमध्ये थोडे पाणी टाकून बारीक पेस्ट बनवा.
  • एका मोठ्या भांड्यात बेसन घ्या. त्यात हळद, लाल तिखट, अजवाइन आणि मीठ घाला. मग तयार लसूण-मिरची पेस्ट त्यात टाका.
  • त्यात 2 टेबलस्पून गरम तेल (मोहनासाठी) घाला आणि चांगले मिसळा. त्यामुळे शेव अधिक कुरकुरीत होते.
    हळूहळू पाणी घालत मऊ पण घट्टसर गोळा मळा.
  • शेव बनवण्यासाठी शेव साच्यात गोळा भरा. हा साचा तुम्हाला बाजारात सहज उपलब्ध होईल.
  • गरम तेलात शेव प्रेस करून सोनेरी व कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. मध्यम आचेवरच तळल्यास शेव योग्यपणे खुसखुशीत होते.
  • तळलेली शेव पेपरवर काढा आणि पूर्ण थंड झाल्यावर हवाबंद डब्यात भरा.
  • शेव जास्त पातळ हवी असल्यास बारीक साचा वापरा.
  • लसणाचा स्वाद वाढवायचा असल्यास थोडं जास्त लसूण वापरू शकता.
  • शेव तळताना तेल पुरेसे गरम असणे आवश्यक आहे, नाहीतर शेव मऊ राहते.

Web Title: How to make spicy crunchy lasun shev at home recipe in marathi

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com

Published On: Oct 12, 2025 | 09:30 AM

Topics:  

  • Diwali 2025
  • marathi recipe
  • tasty food

संबंधित बातम्या

Recipe : खमंग-कुरकुरीत, पोटभरणीचा नाश्ता… 10 मिनिटांत तयार तयार करा ‘ज्वारीच्या पिठाचे धिरडे’
1

Recipe : खमंग-कुरकुरीत, पोटभरणीचा नाश्ता… 10 मिनिटांत तयार तयार करा ‘ज्वारीच्या पिठाचे धिरडे’

Recipe : तुपात बुडालेली लिट्टी आणि मसालेदार चोखा; युपीची ही पारंपरिक डिश कधी खाल्ली की नाही?
2

Recipe : तुपात बुडालेली लिट्टी आणि मसालेदार चोखा; युपीची ही पारंपरिक डिश कधी खाल्ली की नाही?

चटपटीत चव ठरेल आरोग्यासाठी फायदेशीर, पुदिना मखाने कधी खाल्ले आहेत का? जाणून घ्या रेसिपी
3

चटपटीत चव ठरेल आरोग्यासाठी फायदेशीर, पुदिना मखाने कधी खाल्ले आहेत का? जाणून घ्या रेसिपी

Recipe : रेस्टॉरंटसारखी चमचमीत ग्रेव्ही आता घरीच बनवा, व्हेज-नॉनव्हेज कोणत्याही भाजीत करता येईल वापर
4

Recipe : रेस्टॉरंटसारखी चमचमीत ग्रेव्ही आता घरीच बनवा, व्हेज-नॉनव्हेज कोणत्याही भाजीत करता येईल वापर

ताज्या बातम्या

पुढे वाचा
Satara Municipal Election: साताऱ्यात 77 अपक्षांचा झंझावात; प्रचार मुदतवाढीने निवडणुकीत नव्या रंगत

Satara Municipal Election: साताऱ्यात 77 अपक्षांचा झंझावात; प्रचार मुदतवाढीने निवडणुकीत नव्या रंगत

Nov 29, 2025 | 10:00 PM
चाहत्यांना मोठा धक्का! Faf du Plessis ने सोडले ‘IPL’; आता ‘या’ स्पर्धेत खेळण्याचा निर्णय

चाहत्यांना मोठा धक्का! Faf du Plessis ने सोडले ‘IPL’; आता ‘या’ स्पर्धेत खेळण्याचा निर्णय

Nov 29, 2025 | 09:20 PM
Maharashtra Politics: महायुती तुटण्याच्या मार्गावर? रामदास आठवलेंच्या ‘त्या’ विधानाने चर्चेला उधाण

Maharashtra Politics: महायुती तुटण्याच्या मार्गावर? रामदास आठवलेंच्या ‘त्या’ विधानाने चर्चेला उधाण

Nov 29, 2025 | 08:30 PM
पूजाच्या घरी लगीनसराईला सुरुवात! हातावर रंगली सोहमच्या नावाची मेहंदी

पूजाच्या घरी लगीनसराईला सुरुवात! हातावर रंगली सोहमच्या नावाची मेहंदी

Nov 29, 2025 | 08:26 PM
Winter Skiing : Mountains are calling! हिमवर्षावात प्लॅन करताय स्कीइंगचा? मग भारतातील ‘ही’ ठिकाणे ठरतील खास निवड

Winter Skiing : Mountains are calling! हिमवर्षावात प्लॅन करताय स्कीइंगचा? मग भारतातील ‘ही’ ठिकाणे ठरतील खास निवड

Nov 29, 2025 | 08:00 PM
TET पेपरफुटीचे प्रकरण; ९ जणांच्या टोळीवर गुन्हा दाखल, SIT चौकशीची मागणी

TET पेपरफुटीचे प्रकरण; ९ जणांच्या टोळीवर गुन्हा दाखल, SIT चौकशीची मागणी

Nov 29, 2025 | 07:57 PM
Realme C85 5G vs Nothing Phone 3a Lite: कसा आहे परफॉर्मन्स आणि कॅमेरा? तुमच्यासाठी बेस्ट कोण? जाणून घ्या

Realme C85 5G vs Nothing Phone 3a Lite: कसा आहे परफॉर्मन्स आणि कॅमेरा? तुमच्यासाठी बेस्ट कोण? जाणून घ्या

Nov 29, 2025 | 07:47 PM

व्हिडिओ

पुढे बघा
Wardha Local Body Elections : उमेदवाराने केला पोस्टरमधून व्यंगचित्राचा वापर

Wardha Local Body Elections : उमेदवाराने केला पोस्टरमधून व्यंगचित्राचा वापर

Nov 29, 2025 | 07:18 PM
Pune Leopard : बिबट्याच्या दहशतीने जिल्ह्यात उमेदवारांसमोर रात्रीच्या प्रचाराचा प्रश्न

Pune Leopard : बिबट्याच्या दहशतीने जिल्ह्यात उमेदवारांसमोर रात्रीच्या प्रचाराचा प्रश्न

Nov 29, 2025 | 07:05 PM
Nashik : तपोवन झाडतोडीचा मुद्दा तापला, सयाजी शिंदे यांची आक्रमक भूमिका

Nashik : तपोवन झाडतोडीचा मुद्दा तापला, सयाजी शिंदे यांची आक्रमक भूमिका

Nov 29, 2025 | 05:49 PM
Thane News : निवडणूक कार्यालयाचा भोंगळ कारभार राष्ट्रवादीचा पर्दाफाश

Thane News : निवडणूक कार्यालयाचा भोंगळ कारभार राष्ट्रवादीचा पर्दाफाश

Nov 29, 2025 | 05:01 PM
Dombivali : डोंबिवली गणेश नगरमध्ये भीषण पाणीटंचाई

Dombivali : डोंबिवली गणेश नगरमध्ये भीषण पाणीटंचाई

Nov 29, 2025 | 04:40 PM
Parbhani : रत्नाकर गुट्टेना पैसा गप्प बसू देत नाही, Dhananjay Munde यांचा गंगाखेड मध्ये हल्लाबोल

Parbhani : रत्नाकर गुट्टेना पैसा गप्प बसू देत नाही, Dhananjay Munde यांचा गंगाखेड मध्ये हल्लाबोल

Nov 29, 2025 | 04:30 PM
RATANAGIRI : मोदींचे फोटो नसलेल्या पत्रकांबाबत बिपिन बंदरकरांचा खुलासा

RATANAGIRI : मोदींचे फोटो नसलेल्या पत्रकांबाबत बिपिन बंदरकरांचा खुलासा

Nov 29, 2025 | 04:10 PM

Popular Sections

  • देश
  • विदेश
  • लाईफस्टाईल
  • मनोरंजन
  • क्रीडा
  • व्यापार
  • वेब स्टोरीज

Maharashtra Cities

  • मुंबई
  • पुणे
  • नागपूर
  • ठाणे
  • नाशिक
  • रत्नागिरी
  • पालघर
  • रायगड

More

  • धर्म
  • ऑटो
  • करिअर
  • व्हायरल
  • फोटो
  • नवराष्ट्र विशेष
  • टेक
  • व्हिडिओ
Navarashtra

Follow Us On

Contact Us About Us Privacy Policy
Hindi News Epaper Marathi Epaper Hindi RSS Sitemap Author

© Copyright Navarashtra 2025 All rights reserved.