प्रोटीनने भरलेली चटपटीत चवीची ‘पीनट चाट’ तुम्ही कधी खाल्ली आहे का? रेसिपी नोट करा

Peanut Chaat Recipe : कुरकुरीत आणि चटपटीत शेंगदाण्याची चाट संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी एक परिपूर्ण पर्याय आहे. तुम्ही एकदा तरी ही रेसिपी घरी ट्राय करायला हवी.

(फोटो सौजन्य: Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

• शेंगदाण्याची ही चाट चवीला कुरकुरीत आणि चटपटीत लागते.
• तुम्ही आतापर्यंत ही ररेसिपी कधी ट्राय केली नसेल तर एकदा घरी ही डिश नक्की बनवून पहा.
• याची चव कुटुंबातील सर्वांनाच खुश करून जाईल.

Holi 2026 : सणाचा आनंद करा द्विगुणित, घरी बनवा चटकदार चवीची ‘पाणी फुलकी’, अजून खाली नाही? तर आता ट्राय करा

साहित्य

• १ कप शेंगदाणे (सिंपल किंवा भाजलेले)
• १ मध्यम कांदा, बारीक चिरलेला
• १ मध्यम टोमॅटो, बारीक चिरलेला
• १/२ कप काकडी, बारीक चिरलेली
• १/४ कप कोथिंबीर, बारीक चिरलेली
• २ छोटे चमचे चाट मसाला
• १ छोटा चमचा लाल तिखट
• १/२ चमचा काळी मीठ
• २ चमचे लिंबाचा रस
• १/४ कप ग्रिन चाट किंवा इमली चटणी

कृती

• यासाठी सर्वप्रथम जर शेंगदाणे कच्चे असतील, तर खोबरेल तेल किंवा नॉनस्टिक पॅनमध्ये हलके भाजून घ्या. भाजलेल्या शेंगदाण्याला थंड होऊ द्या. तुम्ही बाजारातून विकतचे भाजलेले शेंगदाणेही वारू शकता.
• एका मोठ्या बाऊलमध्ये कांदा, टोमॅटो, काकडी आणि कोथिंबीर घाला.
• आता त्यात भाजलेले शेंगदाणे, चाट मसाला, लाल तिखट, काळी मीठ आणि साखर मिसळा.
• चवीनुसार लिंबाचा रस आणि इमली चटणी घाला आणि सर्व काही चांगले हलवा.
• तयार चाट थोडी फ्रेश कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा. थोडा वेळ फ्रिजमध्ये ठेवून थंड करून घेतल्यास अधिक चविष्ट लागते.
• चाट अजून क्रंची हवी असल्यास शेंगदाणे थोडे कडक भाजून घ्या.
• इमली चटणी ऐवजी तिखट-आंबट दही घालून थोडी क्रीमी चाट बनवू शकता.
• तुम्ही शेंगदाणे बेसनाच्या पिठात घोळवून तळू देखील शकता, याने ते आणखी कुरकुरीत बनतील.

Web Title: Make tasty and tangy peanut chaat recipe at home perfect for evening snacks

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com