सोमवार, 19 ऑक्टोबर 2026
केवळ तेल तूप नाहीतर, दैनंदिन आहारात 'या' पदार्थांचे सेवन केल्यास वाढतो हृदयाच्या आजारांचा धोका!
हृदयविकाराचा झटका येण्याची कारणे?
आहारात कोणते पदार्थ खाल्ल्यास हार्ट अटॅक येऊ शकतो?
हृदयाचे आरोग्य कशामुळे बिघडते?
दैनंदिन आहारात सतत होणारे बदल, कमी पाण्याचे सेवन, शारीरिक घटकांचा अभाव आणि सतत जंक फूड खाल्ल्यामुळे आरोग्य बिघडण्याची जास्त शक्यता असते. आहारात होणाऱ्या बदलांचा थेट परिणाम शरीरावर दिसून येतो. त्यामुळे आहारात सहज पचन होणाऱ्या आणि कमी तेलकट, तिखट पदार्थांचा समावेश करणे फार आवश्यक आहे. पण कामाच्या धावपळीमध्ये जेवण बनवण्यासाठी जास्त वेळ मिळत नाही. अशावेळी लहान मुलांपासून ते अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळेच जंक फूड किंवा विकतच्या पदार्थांचे सेवन करतात. चमचमीत आणि टेस्टी पदार्थ खाण्याची एकदा सवय झाल्यानंतर ती लवकर सुटत नाही. त्यामुळे विकतच्या पदार्थांचे कमीत कमी सेवन करावे.(फोटो सौजन्य – istock)
Blurred Vision: अचानक अंधुक दिसू लागलंय? दुर्लक्ष करू नका; गंभीर आजारांचे असू शकतात संकेत
सतत तिखट किंवा तेलकट पदार्थ खाल्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यावर थेट परिणाम होतो. कोलेस्ट्रॉल, हार्ट अटॅक, हार्ट स्ट्रोक किंवा हृद्यासंबंधित इतर आजार होण्याची जास्त शक्यता असते. तेल किंवा तुपाचे सेवन केल्यामुळे हृदयसंबंधित आजार वाढतात, असे सगळ्यांना कायमच वाटते, पण हा एक गैरसमज आहे. आज आम्ही तुम्हाला दैनंदिन आहारात कोणत्या पदार्थांचे सेवन केल्यास हृदयाच्या आजारांचा धोका वाढतो, याबद्दल जाणून घेऊया सविस्तर माहिती. वेळीच लक्ष न दिल्यास हार्ट अटॅक किंवा हृदयाच्या आजारांचा धोका वाढू शकतो. त्यामुळे शरीराची योग्य काळजी घेणे फार आवश्यक आहे.
लहान मुलांपासून ते अगदी मोठ्यांपर्यंत सगळ्यांचं चिप्स, स्नॅक्स, नूडल्स, फ्रोजन स्नॅक्स आणि विविध पॅकेज्ड पदार्थ खायला खूप जास्त आवडतात. पण या पदार्थांमध्ये सोडियम, ट्रान्स फॅट आणि प्रिझर्व्हेटिव्ह्ज इत्यादी हानिकारक गोष्टींचा वापर केला जातो. त्यामुळे या पदार्थांचे वारंवार सेवन केल्यास हृदय आणि शरीरसंबंधित आजारांचा धोका वाढून आरोग्य बिघडू शकते.
सॉफ्ट ड्रिंक्स, पॅकेज्ड ज्यूस, एनर्जी ड्रिंक्स आणि साखरयुक्त मिठाईचे जास्त सेवन केल्यास रक्तातील साखरेची पातळी झपाट्याने वाढते. रक्तात साखरेचे प्रमाण वाढल्यानंतर सुरुवातीला अतिशय सामान्य वाटणारी लक्षणे दिसून येतात, पण कालांतराने लक्षणे वाढून आरोग्य बिघडते. अतिप्रमाणात गोड खाल्ल्यामुळे वजन वाढू शकते. तसेच कालांतराने हृदयविकाराचा झटका येण्याची जास्त शक्यता असते.
Weight Loss Tips: वजन कमी करायचंय? नो डाएटिंग, नो जिम; फक्त रोज करा ‘ही’ ६ कामे
जेवणासोबत लोणचे, पापड, रेडी-टू-ईट पदार्थ आणि अनेक पॅकेज्ड स्नॅक्स खाण्याची सवय असते. पण या पदार्थांमध्ये सोडियमचे प्रमाण अधिक असते, जे हृदयाच्या आरोग्यासाठी अजिबात चांगले नाही. बेकन, सॉसेज आणि प्रोसेस्ड मांस नेहमी खाल्ल्यास सॅच्युरेटेड फॅट आणि सोडियमची पातळी झपाट्याने वाढू शकते. तेलात तयार केलेले स्नॅक्स, काही बेकरी पदार्थ आणि डीप-फ्राइड फास्ट फूड्स खाल्ल्यामुळे कोलेस्ट्रॉलचा धोका वाढतो. त्यामुळे आहारात कायमच पालेभाज्या आणि डाळी, कडधान्ये, सुका मेवा, फळे इत्यादी पदार्थांचे सेवन करावे.
Ans: प्रक्रिया केलेले (Processed) पदार्थ, जास्त मीठ असलेले पदार्थ, साखरयुक्त पेये, ट्रान्स फॅट असलेले स्नॅक्स, रिफाइंड कार्बोहायड्रेट्स आणि जास्त प्रमाणातील लाल मांस यांचे अतिसेवन धोका वाढवू शकते.
Ans: नाही. तेल आणि तूप याशिवाय अति साखर, जास्त मीठ, प्रक्रिया केलेले अन्न आणि ट्रान्स फॅटयुक्त पदार्थही हृदयाच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम करू शकतात.
Ans: हिरव्या पालेभाज्या, फळे, संपूर्ण धान्ये, कडधान्ये, सुकामेवा, बिया आणि ओमेगा-३युक्त पदार्थांचा समावेश करावा.
