यंदाच्या विकेंडला घरी बनवा फायबरयुक्त चिकन कटलेट; फार सोपी आणि झटपट आहे रेसिपी

Chicken Cutlet Recipe: विकेंड स्पेशल घरी काही नवीन, चविष्ट आणि पौष्टिक बनवण्याचा विचार असेल तर चिकन कटलेट एक उत्तम पर्याय आहे. मसाले आणि ब्रेड क्रम्समध्ये कोट केलेले गरमागरम चिकन कटलेट नाश्त्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे.

(फोटो सौजन्य – Pinterest)

Follow Us:

Follow Us:

विकेंडचा दिवस जवळ येतोय, अशात तुम्हीही जर विकेंडसाठी एक खास आणि चवदार रेसिपीच्या शोधात असाल तर आजची ही रेसिपी तुमच्या कामाची ठरू शकते. नॉनव्हेज लव्हर्ससाठी खास आज आम्ही चिकन कटलेटची चविष्ट आणि झटपट अशी रेसिपी घेऊन आलो आहोत. ही रेसिपी फार कमी वेळेत बनून तयार होते आणि चवीलाही फार छान लागते. इव्हिनिंग स्नॅकिंगसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.

Summer Drinks: उन्हाळ्यात आंब्यापासून बनवा ‘हे’ 4 ड्रिंक्स; शरीरात अजिबात जाणवणार नाही डिहायड्रेशनची समस्या

संध्याकाळच्या चहासोबत जर तुम्हाला निरोगी आणि चविष्ट नाश्ता मिळाला तर नाश्त्याचा आनंद द्विगुणीत होतो. फायबरयुक्त चिकन कटलेट हा प्रथिने आणि फायबरने समृद्ध असलेला एक आरोग्यदायी पर्याय आहे, जो कमी तेलात शॅलो फ्राय करून बनवला जातो. लहान मुलंच काय तर घरातील मोठेही याच्या चवीने खुश होतील आणि तुमची प्रशंसा करू लागतील. चला तर मग अजिबात वेळ न घालवता जाणून घेऊया यासाठी लागणारे साहित्य आणि कृती.

साहित्य

• 200 ग्रॅम हाड नसलेले चिकन (उकडलेले आणि बारीक चिरलेले)
• 1 कप गाजर (किसलेले)
• 1 छोटा कांदा (बारीक चिरलेला)
• 2 हिरव्या मिरच्या (बारीक चिरलेल्या)
• 1 टेबलस्पून कोथिंबीर पाने (बारीक चिरलेली)
• 1/2 कप ओट्स (भाजलेले आणि दळलेले)
• 1/2 कप ब्रेडचे तुकडे
• 1 उकडलेला बटाटा (मॅश केलेला)
• 1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोअर
• 1 टीस्पून आले-लसूण पेस्ट
• 1/2 टीस्पून काळी मिरी पावडर
• 1/2 टीस्पून चाट मसाला
• 1/2 टीस्पून लाल तिखट
• 1/2 टीस्पून गरम मसाला
• चवीनुसार मीठ
• 2 चमचे तेल

5 मिनिटांतच तयार होईल कांद्याची ही स्पेशल भाजी; त्वरित नोट करा रेसिपी

कृती

• चिकन कटलेट तयार करण्यासाठी सर्वप्रथम एका मोठ्या भांड्यात उकडलेले चिकन, किसलेले गाजर, बारीक चिरलेले कांदे आणि हिरव्या मिरच्या घाला
• यानंतर मॅश केलेले बटाटे, ओट्स, ब्रेड क्रम्ब्स आणि कॉर्नफ्लोअर घाला आणि चांगले मिसळा जेणेकरून कटलेट चांगले बांधता येईल
• आता त्यात आले-लसूण पेस्ट, काळी मिरी, चाट मसाला, लाल मिरची, गरम मसाला, हिरवे धणे आणि मीठ घालून चांगले मिसळा
• तयार मिश्रण 10 मिनिटे सेट होऊ द्या. यानंतर, तयार मिश्रणापासून लहान गोल किंवा अंडाकृती आकाराचे कटलेट तयार करा
• एका बाजूला, एका पॅनमध्ये थोडे तेल गरम करा आणि तयार कटलेट पॅनमध्ये ठेवा, त्यावर ब्रेडक्रंब गुंडाळा आणि मंद आचेवर शिजवून घ्या
• कटलेट दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शॅलो फ्राय करून घ्या
  व्यवस्थित तळल्यानंतर, त्यांना कोथिंबीर-पुदिना चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह गरमागरम खाण्यासाठी सर्व्ह करा

Web Title: This weekend make fiber rich chicken cutlets at home the recipe is very easy and quick

Get Latest  Marathi News ,  Maharashtra News and  Marathi News from Politics,  Election News ,  Sports News ,  Entertainment News,  Business News and   Religion News only on Navarashtra.com