१० मिनिटांमध्ये झटपट बनवा झणझणीत कोल्हापुरी तिखट चटणी
महाराष्ट्राच्या वेगवेगळ्या भागात पारंपरिक पद्धतीचा वापर करून चटण्या बनवल्या जातात. शेंगदाण्याची चटणी, जवसाची चटणी, खोबऱ्याची चटणी, कढीपत्त्याची चटणी इत्यादी अनेक वेगवेगळ्या पदार्थांचा वापर करून चटणी बनवली जाते. जेवणाच्या ताटात काहींना रोजच चटणी किंवा लोणचं खाण्याची सवय असते. बऱ्याचदा घरात भाजी बनवली जात नाही. अशावेळी तुम्ही चटणीसोबत भाकरी किंवा चपाती खाऊ शकता. आज आम्ही तुम्हाला १० मिनिटांमध्ये झणझणीत कोल्हापुरी तिखट चटणीबी बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. या पद्धतीने बनवलेली चटणी चवीला अतिशय सुंदर लागते. कोल्हापुरी पद्धतीने बनवलेली चटणी किंवा इतर पदार्थ चवीला अतिशय सुंदर लागतात. तसेच कोल्हापुरी पदार्थ जगभरात सगळीकडे प्रसिद्ध आहेत. भाजलेले शेंगदाणे, लाल मिरच्या आणि लसूण इत्यादी पदार्थांचा वापर करून बनवलेली चटणी गरमागरम भाकरीसोबत सुंदर लागेल. चला जाणून घेऊया कोल्हापुरी तिखट चटणी बनवण्याची सोपी रेसिपी.(फोटो सौजन्य – pintrest)
चॉकलेट लव्हर्स… कधी Earthquake Cake खाल्ला आहे का? चवीने भरपूर घरीच करा तयार
