होळीसाठी बनवा खास कचोरी शेफने दिल्या टिप्स
‘होळी रे होळी पुरणाची पोळी’ हे तर परंपरागत आपण कायम ऐकत आलो आहोत आणि नेहमची परंपरेनुसार होळीच्या दिवशी पुरणाच्या पोळीची मजा घेत आलोय. पण होळीच्या या सणासाठी अनेक पदार्थ आपल्या भारतात बनवले जातात आणि उत्तरेकडे कचोरी खाणे हादेखील एक पर्याय होळीच्या दिवशी निवडला जातो. आपल्याला कचोरी म्हणजे स्वीट्स मार्टमधून विकत आणून खाणे हाच एक पर्याय माहीत आहे.
मात्र यावर्षी तुम्ही होळीच्या दिवशी घरच्या घरीही कचोरी तयार करून आपल्या घरच्यांना सुखद धक्का देऊ शकता. होळीच्या दिवशी तुम्ही मूगडाळीची कचोरी बटाट्याच्या सारणासह बनवा आणि सर्वांची वाहवा मिळवा. यासाठी शेफ दीपक गोरे, इन हाऊस कलिनरी शेफ, टाटा संपन्न, टाटा कंझ्युमर प्रॉडक्ट लिमिटेड (TCPL) यांनी साहित्य आणि विधी दिला आहे. मग वाट कसली पाहताय लागा लगेच तयारीला आणि करा साहित्याची ऑर्डर
साहित्य
कचोरीसाठी पीठ:
प्रयागराजची प्रसिद्ध खस्ता कचोरी आता घरीच बनवा, संध्याकाळचा नाश्ता होईल आणखीनच खास
सारणासाठी:
संध्याकाळच्या नाश्त्याला बनवा बटाटयाची खुसखुशीत कचोरी, झटपट रेसिपी नोट करा
कशी आहे कृती
अशी बनवा कचोरी
कचोरीसाठी सारण:
कचोरीसाठी पीठ:
कचोरी भरणे आणि तळणे :
होळीसाठी काय करायचं हे कळत नसेल तर हा लेख नक्कीच तुमची मदत करेल. यावर्षी खुसखुशीत आणि चविष्ट अशी कचोरी तुमची होळी करेल अधिक मजेशीर!
